کوفته ترش گیلانی😍😋 داخل یه ظرف، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری فلفل سیاه بریزید و مخلوط کنید با دست حسابی ورز بدین هر مدلی که دوست داشتین، شکل بدین و بذارین کنار داخل یه قابلمه کمی روغن بریزین یک عدد پیاز رنده شده ۲ حبه سیر خرد شده و یک قاشق چایخوری زردچوبه اضافه کنید و تفت بدید ۱۰۰ گرم گردوی آسیاب شده بریزید و هم بزنید یک الی دو قاشق غذا خوری رب انار اضافه و ترکیب کنید یک قاشق چایخوری سبزی معطر (من از نعنا خشک و ترخون استفاده کردم) اضافه و مخلوط کنید نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه و دو قاشق غذا خوری آب انار بریزین و تفت بدید نصف لیوان آب بریزین، بیشتر نریزید یک قاشق غذاخوری رب گوجه و یک عدد گوجه رنده شده اضافه و یکدست کنید در قابلمه رو بذارید و نیم ساعت روی حرارت باشه تا غلیظ بشه داخل تابه روغن بریزین کوفته ها رو داخلش بچینین و دوطرفشو سرخ کنیدبعد داخل سس، بذارینشون روش دو عدد گوجه‌ی خرد و سرخ شده بذارید با در باز نیم ساعت روی حرارت ملایم بزاریم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش شمع صدفی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

••از بین بردن چربی مو••😒 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

••مدل مو شیک••💫 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

با این روش دیگه نیاز نیست ماهی رو داخل روغن زیاد سرخ کنی ماهی ۱عدد مخلوط گشنیز وشنبلیه ۲۵۰گرم زعفران دم کرده مقداری پیاز ۲عدد متوسط سیر ۴حبه رب انار ۵ ق غ خ گردوی خردشده نصف پیمانه ادویه نمک فلفل پودر زنجبیل به مقدارلازم ابلیمو ۲ ق غ خ شکم ماهی رو حسابی زعفران دم کرده بزنید بعد ابلیمو نمک فلفل وپودر زنجبیل سیر رنده شده خوب ماساژبدین وروشو بکشین ویک ساعت داخل یخچال استراحت بدین. قسمت اول ✅🌹 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

برای مواد شکم پر.اول پیاز رو کمی تفت بدین ادویه هارو بزنید سیر رنده وبعد سبزی رو اضافه کنید۲۰دقیقه باحرارت کم تفت بدین بعد گردو ورب انار و حرارت روخاموش کنید. از مواد داخل شکم ماهی بریزید با نخ خوب ببندین که موقع پخت بازنشه رومال زعفران بزنید وچند تابرش اریب روی ماهی ایجاد کنیدکمی روغن زیتو و روشو فویل بکشین وداخل قابلمه ای که سنگ ریختین وحسابی داغ شده قرار بدین. وبزارین ۴۰دقیقه بپزه. حالا فویل رو بردارین تابرشته بشه.میتونید رومال زعفران هم بزنید.۲۰دقیقه دیگه اجازه بدین تا اماده بشه قسمت دوم✅✅🌹 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

این ترقندوعمرا کسی بدونه 😜😜👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ازاین ترفند قرتی بازیا یاد بگیر 👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#خورشت_ترشی_قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه . برای ۳ نفر گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه پیاز ۱ عدد آلوچه به میزان دلخوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم رب گوجه به میزان لازم پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه) لوبیا رو از قبل خیس کردم . پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه . وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین . بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم . من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو . 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃