#مرغ_یونانی 🍗🍟
🌈 نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .
در کنار برنج یا همراه نون خیلی خوشمزه میشه
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین راحتی خیاطی کن 🤯👌👏
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
هر بن بستى به معناى ته خط نيست !
گاهى خودمان حواسمان نيست كه مسيرى كه مى رويم منتهى به ناكجا آباد است و همانجاست كه ابر و باد و مه و خورشيد و فلك دست به دست هم مى دهند كه راهت را سد كنند كه مسير اشتباه را دور بزنى و به راه درست بيفتى !
اصلا به خاطر همين است كه مى گويم بابت هر بن بستى شكر گزارى كن چون همانجا ابتداى راه درست است !
حالا تو كه غمبرك زدى و دل گرفته اى يك نفس عميق بكش و با لبخند يك خدا رو شكر از ته دل بگو !
خدارو شکرت
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#ماسک #محصولات_پوست #محصولات_مراقبتی #اورجینال #آنیا
ماسک کاسه ای سفید و روشن کننده ستاره دریایی آنیا
Ania star fish mask
⭐️حجم 300 میل
🔲سفید کننده پوست
⭐️روشن کننده پوست
🔲مغذی پوست
⭐️مناسب انواع پوست
🔲کلاژن ساز و ضد پیری
⭐️رفع تمام تیرگی های بدن از جمله : زیر بغل ، دست ، پا ، کشاله ران ، زانو ، آرنج ، قوزک پا ، ناحیه شرمگاهی.
⭐️اورجینال
🔲انقضا 2027/06
قیمت : ۷۵ هزار
🛒جهت سفارش سریع محصول کلیک کنید.🛍
🆔 @R71690
🆔 @t_tamas
11.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_بدون_گوشت
مواد
• 500 گرم سیب زمینی
• 250 گرم آرد سمولینا
• پنیر رنده شده 100 گرم
• نمک و فلفل
• 1 عدد جعفری ریز خورد شده
• 2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ
• 1 تخم مرغ کامل
• برش ژامبون
• موزارلا برای پیتزا در صورت لزوم
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#نان_بابکا 🍞 😋
آرد۵۳۰ گرم
شکر۱۰۰ گرم
نمک یک چهارم ق چ
خمیر مایه فوری۱ ق غ
خم مرغ۳ عدد
شیر۶۰ گرم
آب۶۰ گرم
کره۱۵۰ گرم
نوتلا یا شکلات صبحانه۳۰۰ گرم
شکلات خرد شده۱ پیمانه
مواد لازم برای شربت
شکر۱۰۰ گرم
آب۸۰ گرم
برای تهیه نان بابکا در ابتدای کار، آرد و شکر و نمک و خمیر مایه را داخل یک کاسه می ریزیم. کره را نیم ساعت قبل از یخچال بیرون می آوریم تا نرم شود. همراه تخم مرغ و شیر و آب به مواد خشک اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم تا یک خمیر بدست آید.
سپس خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز می دهیم. در ادامه کره را کم کم به خمیر اضافه می کنیم و سپس با کره حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز می دهیم تا لطیف و یک دست شود. خمیر را توی سلفون می پیچیم و شب تا صبح یا حدود ۶ ساعت درون یخچال می گذاریم تا بماند و استراحت کند.روی سطح کار را آرد پاشی کرده و خمیری که به مقدار کافی استراحت داده ایم را با وردنه به ابعاد ۲۵ در ۵۰ سانتی متر باز می کنیم.سپس شکلات صبحانه را روی سطح باز شده می ریزیم. شکلات خرد شده را هم روی آن می پاشیم. سپس خمیر را رول می کنیم.در این مرحله رول را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر رول یک نان می شود
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
8.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیچاق_قیمه😍😋
خلال بادام ۱/۳ پیمانه
کره ۳۰گرم
پیاز متوسط ۲عدد
گوشت ۳۰۰گرم
رب ۱قاشق غذاخوری
آبغوره ۱قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان زیاد
۱_ابتدا خلال بادام را کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آن بلند شود.۲_پیاز را به صورت خلالی درشت خورد و سرخ کنید.۳_به پیاز سرخ شده یک قاشق رب بیافزایید و کمی تفت دهید.۴_گوشت و خلال بادام تفت داده شده و زعفران را نیز به پیاز و رب اضافه کنید،به میزان لازم آب بریزید و در قابلمه را بگذارید تا گوشت کاملا بپزد.از همان ابتدا اب به مقدار کافی اضافه کنید تا مجبور نشوید در حین پخت خورش آب اضافه کنید۵_هنگامی که گوشت پخت آبغوره و نمک را اضافه کنید و صبر کنید تا آب خورش جمع شود و به اصطلاح جا بیوفتد۶_هنگامی که خورش جا افتاد و به روغن افتاد به ازای هر نفر یک زرده تخم مرغ روی خورش قرار دهید و روی زرده ها را زعفران بریزید ،در قابلمه را بگذارید تا زرده کاملا پخته شود.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃