امروز شیرینی گل رز داریم ،بدون فر ،جز شیرینی های خشک عید هست که دو تا سه هفته ماندگاری داره 👌 ✅مواد لازم ارد سفید ۱۴۰ گرم معادل یک لیوان دسته کره ۱۰۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم تقریبا نصف کمتر لیوان تخم مرغ ۲۵ گرم معادل نصف تخم مرغ وانیل یک چهارم ق چ به دلخواه رنگ خوراکی یا رنگ غذا مایع یا زعفران غلیظ یا یک ق م پودر کاکائو ✅این مقدار برای ۱۲ عدد رزت هست ✅اگه شکوفه بزنید ۲۵ عدد میشه ✅ابتدا کره با پودرقند ۵ دقیقه هم بزنید بعد تخم مرغ داخل یک ظرف کوچک بشکنید با چنگال هم بزنید نصفش به مواد اضافه کنید ،بهمرا وانیل ،وبه دلخواه رنگ غذا اضافه کنید،چند دقیقه هم بزنید ،بعد ارد الک شده اضافه کنید با لیسک هم بزنید توی قیف با ماسوره بریزید،کف تابه یا سینی فر کاغذ پوستی بزارید ،رزت یا شکوفه بزنید ✅برای داخل فر دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۱۵ دقیقه برای فر برقی دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۱۵ دقیقه برای تابه با شعله پخش کن روی حرارت ملایم ۱۵ دقیقه ✅از ماسوره 2d یا m1 استفاده کنید ✅وزن یک تخم مرغ متوسط ۶۰ گرم هست ،ما به نصفش احتیاج داریم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#کلوچه_گل (شیرینی عید) 200 گرم کره در دمای اتاق سه عدد زرده تخم مرغ یک لیوان پودر قند یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری سه لیوان آرد شکلات 80 گرم برای تزیین و مقداری پسته ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده و وانیل و زرده تخم مرغ رو مخلوط کنید و ارد رواضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیارید . از خمیر به اندازه دلخواه بردارید و با مهر و یا هر وسیله ای روش رو طرح بندازید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بزارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده و از فر خارج کنید بعد از سرد شدن با شکلات ذوب شده و پسته تزیین کنید و نوش جان   🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

کاشت سبزه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

عاشق این سبزه م😍☺️ 🌱 اگه جو‌ و گندم ندارین اخر بهار نگهدارین برای سال بعد این سبزه ی خوشگل رو درست کنین😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

اینم از نوشیدنی باربی طوری خوشگل و جذاب برای پذیرایی عید🤩 امسال عید هم که ماه رمضونم هست این نوشیدنی ثعلب گرم مناسب باز کردن روزه است 🤩 شیر. ۲ لیوان شکر. ۲ قاشق غذاخوری ثعلب. ۱ قاشق چایخوری سرخالی گلاب. ۱ چهارم لیوان پودر گل محمدی. ۱ قاشق چایخوری رنگ قرمز. خیلی کم اگر نوشیدنی شیرین خیلی دوست دارید میتونید شکر بیشتر بریزید ثعلب رو بیشتر بریزید خیلی غلیظ میشه نوشیدنی تون و نمیشه خوردش حرارت ملایم باشه و زود آماده میشه حتما شکر رو با ثعلب خوب مخلوط کنید ثعلب رو از عطاری ها و لوازم قنادی ها میتونید تهیه کنید نوشیدنی ثعلب رو حتما تا گرم باید نوش جان کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش #سبزه_فانتزی برای این سبزه ما ۵ روز وقت لازم داریم لوازم مورد نیاز: اسفنج جوراب پارازین چسب چوب گلدان کوچک سیخ کباب چوبی یا چوب بستنی میله ای تخم خرفه یا شاهی ‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#آموزش دسر بدون فر سه سوته😍 🤎 🤎 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

شیرینی پفک گردویی عید امسالو خودت درست کن🤩 خونگی و سالم دیگه چی از این بهتر؟✨ ۱۵۰ گرم گردو رو داخل غذاساز بریزید تا کمی خُرد بشه تو کاسه بریزید و کنار بذارید ۳عدد زرده (زرده ها باید سرد باشند) نصف لیوان پودر قند نصف قاشق چایخوری وانیل با همزن (برقی) هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه یک ق چایخوری آرد قنادی یک چهارم ق چایخوری آب لیمو ترش تازه(برای بالانس کردن مزه ها) اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید گردو اضافه کنید و هم بزنید کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید با قاشق با فاصله از مواد روی کاغذ روغنی بریزید برای تزیین از خلال پسته استفاده کنید بذارید تو فر با دمای ۱۷۰ درجه ۱۲-۱۵ دقیقه تا بپزه شیرینی گردویی هامون که خنک شد، تو ظرف سرو بچینید به همین راحتی میتونید این شیرینی گردویی های خوشمزه رو درست کنید 🤩 نوش جان😍😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

واسه خونه تکونی این محلول معجزه میکنه👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

روش کاشت سبزه با کنجد 🌱 ابتدا دانه کنجد سیاه یا سفید را برای حدود ۶ الی ۸ ساعت در آب خیس کنید. سپس یک پارچه بر روی ظرف مورد نظر ( بطری ، کوزه سفالی و …) پیچانده و دانه های کنجد را که از قبل در آب خیس کرده بودید بر روی پارچه قراردهید بعد از چند روز، دانه‌های کنجد بر روی پارچه و دور ظرف جوانه می‌زند و به شکلی زیبا و تماشایی در می آید برای آب دادن به این سبزه می توانید از اسپری آب استفاده کنید ... بهترین زمان جهت جوانه زدن کنجد، ۸ روز قبل از عید می‌باشد ☺️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#سبزه_عروسکی 💚مهربونا،‌ بیاین عید رو برا بچه ها هیجان انگیز کنیم💚 . 🌱⚘🌱 برای سبزه عروسکی، جوراب نازک، خاک اره، تخم چمن و وسایل تزیینی لازم دارید😊 میتونید دو تا گوش گاو و پوزه با نمد یا فوم براش بذارید🐹 ۵ تا ۷ روز سبزه ها جوانه میزنن و ۱۰ تا ۱۵ روز به اندازه کافی رشد میکنن🤩 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

در دفتر زندگی مشکلاتت را با مداد بنویس و نعمت‌هایت را با خودکار و امید داشته باش که روزی تمام مشکلاتت را پاک خواهد کرد خدایی که از احوال تمام بندگانش باخبر است 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ترفندهای خیاطی 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳کیک_نوتلا👩‍🍳 مواد لازم :👇🏻 تخم مرغ : ۴ عدد آرد : ۲ پیمانه شکر : ۱ پیمانه شیر : ۱پیمانه روغن : ۱ پیمانه نوتلا : ۴ ق‌غ سرپر پودر کاکائو : ۳ ق‌غ بکینگ پودر : ۱ ق‌غ وانیل : ۱.۲ ق‌چ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوبیده_مرغ_ترش👩‍🍳 قسمت اول 💕سینه و ران مرغ چرخ شده سیصدگرم 💕پیاز بزرگ رنده شده یک عدد 💕زعفران غلیظ مقداری 💕نمک فلفل  💕نشاسته ذرت دو قاشق سر پر 💕روغن به میزان لازم 💕گردو پنجاه گرم 💕رب انار یک قاشق 💕اب انار پنج قاشق 💕چوچاق خشک1/5فاشق 💕کوتکوتوی خشک 1قاشق 💕سیر رنده شده دو حبه بزرگ 💕رب گوجه نصف قاشق 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوبیده_مرغ_ترش👩‍🍳 قسمت دوم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

°دنیا اونقدر بزرگه که هر کسی واسه خودش یه جایی داره؛ پس سعی کنید به جای اینکه جای کسی رو بگیرید جای خودتون رو پيدا کنيد 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

ایده دیزاین برنج 🍜 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#تلنگر ”با هرکسی مثل خودش رفتار می‌کنم“ این جمله یعنی؛ ما هیچ کنترلی بر رفتار خود نداریم و این دیگران هستند که تعیین می‌کنند چگونه رفتار کنیم، درست مثل عروسک خیمه شب‌بازی، ضعیف و ناتوان و بازیچه‌ی دست دیگرانیم...! اگر فردی با رفتار نادرست خود، روح ما را آزار می‌دهد و به ما آسیب می‌رساند و امیدی به اصلاح رفتارش نیست، می‌توانیم او را از زندگی‌مان حذف کنیم اما نه این‌که مثل خودش رفتار کنیم... مهربانی، احترام، گذشت و همدلی، باید در ذات ما باشد نه در دست دیگران. به قول مولانا؛ چون تو با بد، بد کنی، پس فرق چیست...!؟ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#دلمه برگ مو مواد لازم: برگ تازه و نازک و ترد : 400 گرم لپه : نصف پیمانه برنج : یک پیمانه سبزی های معطر : 500 گرم تره شوید مرزه وکمی پیازچه گوشت چرخ کرده : 300 گرم نمک و فلفل و ادویه : به میزان دلخواه پیاز بزرگ برای پیاز داغ : 4 عدد بلغور : نصف پيمانه سير: 2حبه طرز تهیه: پیازها را کمی با روغن تفت میدیم و گوشت چرخ کرده را همراه آن کمی سرخ میکنیم .سپس نمک،فلفل و ادویه زده با کمی آب میذاریم تا گوشت بپزه. بعد لپه را که قبلا” خیس کرده و نیم پز کردیم به گوشت اضافه می کنیم تا کمی بجوشه و جا بیافته .سبزی پاک کرده و شسته و شده رو باقی مواد گوشتی اضافه می کنیم. برنج راشسته ب مواد اضافه ميكنيم همراه نصف ليوان اب ميزاريم نيم پز بشه زماني ك ابشو كشيد از رو حرارت برداشته بعد بلغور ك ك از قبل خيس كرده بوديم ابشو خالي كرده ب مواد گوشتي اضافه ميكنيم نمك و سبزي معطرو سير را ك رنده كرديم هم اضافه كرده خوب مخلوط ميكنيم. بهتره از برگهای جوان ترد استفاده کنیم . برگها را شسته و خشک میکنیم و دمبرگ آنها را به ارامی میچینیم. از مواد لاي برگ مو قرار داده و دو طرفشو بشكل بقچه جمع كرده توي قابلمه ب ترتيب ميچينيم بعد در اخر يك ليوان اب روي دلمه ها ريخته با حرارت كم ميزاريم پخته بشه وقتي ابشو كشيد كمي روغن ب رويه دلمه ها داده از رو حرارت برداشته باكلي پياز داغ سرو ميكنيم . 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃