آموزش کوکو عدس🥰 این کتلت‌ها ساندویچیش معرکه است مواد لازم : ۱ پیمانه عدس شسته شده ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۲ عدد تخم مرغ ۳-۴ ق پودر سوخاری ‌ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#بیسکو_حلوا👆👆 بچه ها اسمشو ببینید چی گذاشتم😄😅 بیسکوحلوا دیدم حلوای مدرن زیاد هم بهش نمیخوره،چون همین حلوای سنتی خودمون هست😄😁 با دیدن فیلم راحت متوجه طرز تهیش میشید ، من اینجا یه کوچولو تایپ هم میکنم براتون.👇 مواد لازم : دو بسته بیسکوییت پتی بور ۱۰۰ گرم کره لوازم تزیین حلوا هرچی که تو خونه دارین یا دوس دارین. طرز تهیه : اول از همه بیسکوییت هارو با کره داخل میکسر حسابی میکس میکنیم(داخل مخلوط کن هم میشه)یا اگه مخلوط کن ندارین ، داخل پلاستیک فریزر بریزین و با گوشت کوب بکوبین روش تا پودری بشه و بعد کره باهاش مخلوط کنین. یه قالب انتخاب کنین که حلوا بعداز قالب زدن راحت ازش دربیاد،قالب من فلزی بود،با قالب سلیکونی هم خیلی راحت میشه. کف قالب رو حسابی چرب کنین،بعد یک لایه مواد بیسکویی و بعدش حلوا بریزین روش و با قاشق خوب فشار بدین تا کیپ داخل قالب بمونه و بعد از چند دقیقه که حلوا سرد شد آروم از قالب دربیارین و روشو تزیین کنید 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

#یه_شینیون_زیبا👌👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

دوایده جالب باشیشه های خالی دارو👌👌👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

بستنی حصیری خامه صبحانه : ۱۰۵ گرم (تقریبا یه ذره از نصف لیوان کمتر) شکر : ۴ ق غ استاندارد وانیل : من یک بسته وانیل شکری زدم اگه از این پیدا نکردید ۱/۳ ق چ بزنید شیر : ۷۰ میلی لیتر (تقریبا ۱/۳ ق چ) عکس مقدار مواد بر اساس لیوان رو الان استوری می کنم 🌹 خوب بچه ها این رسپی واقعا فوق العاده آسون با مواد خیلی کم ولی واقعا خوشمزه و دقیقا طعم بستنی پاستوریزه رو می ده 👌 من برا اینکه شبیه بیرونی ها بشه یه ذره زعفران زدم شما می تونید ۳ ق چ پودر کاکائو بزنید یا همون طوری سفید بخورید یا کارامل بزنید با کارامل هم عالی میشه 👌 می تونید تو قالب بستنی مگنوم بریزید یا هر جور دیگه ای که دلتون خواست نوش جان کنید نکته خاصی نداره و خیلی آسونه فقط شش بار هم زدن بستنی با قاشق یا چنگال باعث میشه بستنی حالت یخی و منجمد نداشته 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

شربت نذری 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

رازهای لوبیا پلو 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

مزایای وکیوم کردن👌 ۱. افزایش عمر مفید موادغذایی ۲. حفظ طعم مواد غذایی ۳. فضای کمی در فریزر ویخچال میگیرد 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

شربت ریحان😊👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

‍ #كدو_بادمجون_با_گوشت_قلقلی 🔸بادمجونا و كدو رو كه سرخ كردم كنار گذاشتم ي پياز متوسط رو ريز خرد كردم و سرخ كردم و يكم زردچوبه هم به پياز زدم. تابه رو گذاشتم رو حرارت بعد مقدار کمی روغن مايع ريختم تو تابه سه تا گوجه متوسط رو حلقه حلقه كردم و توي تابه ريختم يكم رب گوجه هم كنار گوجه ها ريختم پياز داغ رو ريختم روش و بعد بادمجونا و كدو رو چيدم روشون و بعد هم يه گوجه ديگه رو حلقه حلقه كردم و مجدد ی لایه گوجه حلقه شده چیدم روشون. نصف لیوان اب ریختم روش درب تابه رو گذاشتم تا یکم گوجه ها نرم بشن و اب بندازن بعد از یک ربع گوشت های قلقلي رو چیدم روشون . مجدد سر تابه رو گذاشتم تا يه رب ساعتي تا گوجه ها حسابي اب بندازن و خورش لعاب خوبي بگيره.براي گوشت قلقلي هم يه پياز متوسط رو رنده ريز كردم يكم اب پياز رو گرفتم و نمك و فلفل و زرد چوبه و گوشت رو اضاف كردم به همراه دو ق غ ارد سوخاري ( یا آرد نخودچی) و حسابي ورز دادم و بعد هم قلقلي كردم و سرخ كردم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃