فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با بطری😍
خیلی کاربردیه😊
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#نان_زعفرانی_کره_و_مربا 😋😋 هنر بانوفاطمه سادات از قم😍 #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان د
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#نان_زعفرانى_كره_و_مربا
📖مواد لازم:
شكر 40 گرم
آب يك پيمانه
خميرمايه يك قاشق غذاخورى
تخم مرغ يك عدد
نمك يك قاشق چايخورى
روغن مايع 40 گرم
آرد حدود 400 گرم
محلول غليظ زعفران دو ق س
كره سرد براى داخل نان حدود ده قطعه 15 گرمى
مرباى بدون شهد دلخواه به ميزان لازم
زرده تخم مرغ يك عدد براى رومال
مغز تخمه كدو براى تزيين
📝طرز تهيه:
ابتدا شكر را در آب ولرم حل كرده و خمير مايه را روى آن بپاشيد و كنار بگذاريد تا عمل بيايد. بقيه مواد خمير بجز آرد را مخلوط كرده و خمير مايه عمل آمده را اضافه كنيد آرد را به تدريج اضافه كنيد تا خمير لطيفى بدست آيد چند دقيقه ورز دهيد سپس با پوشش كنار بگذاريد تا حجم آن دو برابر شود.
پف خمير را به آرامى بخوابانيد و يك چانه حدودا 100 تا 120 گرمى برداشته با وردنه باز كنيد و داخل قالب گرد كه كاغذ انداخته و چرب كرده ايد بياندازيد. مثل خمير پيتزا كاملا كف قالب پهن كنيد. سپس از خمير گلوله هاى حدودا 25 گرمى برداشته و يك قطعه كره سرد داخل هر چانه قرار دهيد و مقدارى مرباى بدون شهد روى كره قرار دهيد و خوب ببنديد ( من از مرباى توت فرنگى استفاده كردم) و دور قالب قرار دهيد حدود 10 تا 12 چانه به همين ترتيب آماده كنيد و دور قالب را پر كنيد. و بيست دقيقه ديگر با پوشش استراحت دهيد. سپس مركز نان مرباى بدون شهد قرار دهيد (من از مرباى زرشك استفاده كردم) و چانه هاى دور نان را زرده تخم مرغ رومال كرده و مغز تخمه كدو قرار دهيد و در فر از قبل گرم شده با دماى 180 درجه به مدت حدودا سى دقيقه بپزيد.
بعد از پخت و خنك شدن در صورت تمايل مى توانيد دوباره مقدارى مربا روى مرباى قبلى در مركز نان قرار دهيد تا براق شود.
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#زنگ_شعر_و_شاعری☺️
#ارسالی
مرضیه بانو این شعر رو خودشون گفتن و تقدیم کردن به همه خانمای کانال😍😍
با یک نگاهش ماه من کافر مسلمان میکند،
صد عید را با یک نظر در دم مهیا میکند!
#مرضیه_نصیری
احسنت بانو 👏 👏 👏
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_سویق_فنجانی😋😋 #بدون_فر😁😁 هنر بانو عاطفه از همدان😍 تو این عید این کیک خوشمزه رو درست کنید و ل
#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊
#کیک_سویق_فنجانی
💥این کیک را به صورت فنجانی بدون نیاز به فر تهیه کنید.👌👌
📣مواد لازم
▪️سویق ۴ قاشق غذا خوری
▪️شیر ۵قا شق غذا خورب
▪️شکر قهوهای یا شیره ۴ قاشق غذا
▪️روغن مایع (کنجد) ۳ قاشق غذا
▪️تخم مرغ محلی ۱ عدد
▪️بکینگ پودر یک قاشق چای
♻️طرز تهیه:
🔸ابتدا مواد خشک (سویق و شکر و بکینگ پودر)را باهم مخلوط کرده سپس تخم مرغ را اضافه کرده با چنگال هم میزنیم سپس روغن و شیر را اضافه کرده هم میزنیم تا حدی که مایع صاف و یکدست شود
سپس فنجان ها را چرب کرده مایع را تا نصف فنجان میریزیم و داخل قابلمه ای که قبلا در آن آب را جوشانده ایم میگذاریم (آب قابلمه تا نصفه فنجانها باشد) سپس درب قابلمه را با دم کنی پوشانده پانزده دقیقه روی شعله کم میگذاریم ،سپس خاموش کرده و بعد از ده دقیقه درب قابلمه را بردارید کیکها پف کرده و آماده سرو میباشد .
👌میتوانید با شیره یا مربا یا میوه و..... تزئین کنید
😋کیک سالم و لذیذ و مقوی برای کودکان😍😍😍
✅میتونید به جای سویق هر آردی بریزید .و به جای شکر قهوه ای هم شکر معمولی
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva