#پنکیک_خونگی
✍ #موادلازم
آرد=1/5 پيمانه
بيكينگ پودر= يك قاشق غذاخوري
شكر= يك قاشق غذاخوري
نمك= نصف قاشق چايخوري
شير= يك و نيم پيمانه
تخممرغ= يك عدد
كره= نصف قاشق غذاخوري، در دماي اتاق
✍ #طرزتهيه:
شكر، آرد، بيكينگ پودر و نمك را با هم مخلوط كنيد.
تخممرغ، كره وشير را به مخلوط اضافه كنيد و با استفاده از يك همزن، آنها را خوب با هم مخلوط كرده تا نرم و روان شوند.
در يك تابه نچسب، كره را ذوب كنيد.
يك چهارم از مخلوط را درون تابه ريخته و روي حرارت متوسط، به مدت 3 دقيقه يا تا زمانيكه رويه آن پف كرده و بالا بيايد آن را حرارت دهيد سپس پنكيك را برگردانده و طرف ديگر را 2 دقيقه ديگر يا تا زماني كه قهوهاي رنگ شود حرارت دهيد.
همين كار را با مابقي مايه انجام دهيد.
من از مقدار ارد کم کردم وکاکائو اضافه کردم☺️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ایده جالب با سیم، کنف و....
چقد زیبا و هنرمندانه شده😍😍
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#نکات_خانه_داری
خانوم باسلیقه 👱♀
یه قسمت از منزلتون رو میتونید به این روش دیزاین کنید 😍☺️👏
💡ایده بگیرید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خاگینه_توپی
✍ #موادلازم
۳ عدد تخم مرغ
یک لیوان ارد
دو قاشق غذاخوری سر پر ماست خامه ای
یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
کمی هل یا وانیل
یک قاشق غذاخوری شیره خاگینه
✍ #طرزتهیه
شربت خاگینه دو لیوان شکر .یک لیوان آب .کمی زعفران و یک چهارم لیوان گلاب باهم میجوشونیم و میزاریم خنک بشه
همه مواد خاگینه رو با هم مخلوط میکنیم و تو یه ظرف گود روغن رو میزاریم داغ بشه بعد با قاشق چای خوری از موادمون میریزیم تو روغن و سرخشون میکنیم با حرارت ملایم .بعد تو شیره سرد شده میندازیم و بعد از پنج دقیقه از شیره ورمیداریم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
کیک شیر داغ و هل🥛
#ارسالی_مینا_خانم
🔸مواد لازم🔸
آرد الک شده 🎐 ۲ لیوان دسته دار
شکر 🎐 یک لیوان
بیکینگ پودر 🎐 یک قاشق غ
هل 🎐1/2 ق چ
وانیل 🎐¼ ق چ
نمک 🎐¼ق چ
روغن مایع🎐نصف لیوان
شیر 🎐نصف لیوان
تخم مرغ 🎐 ۴ عدد
( تمام مواد به دمای فضای اتاق رسیده )
📜طرز تهیه
اول موادتون رو يك ربع زودتر بگذارید بیرون از یخچال تا به دمای فضای اتاق برسه. فر رو درجه ۱۷۰ سانتیگراد گرم کرده. قالب دلخواه رو کره زده کمی آرد الک کنید.
تخم مرغ رو با شکر در همزن دور تند بزنید تا پف کنه و حجم دار بشه و کرم رنگ بعد وانيل رو أضافه كنيد
در این فاصله در ظرفی روی گاز
روغن روبه شیر اضافه کنید بگذارید جوش بیاد یعنی فقط حباب ها از اطراف ظرف دیده بشه نه جوش کامل
این مایع داغ رو کم کم به تخم مرغ در حال زدن اضافه کنید با دور کند همزن همزمان بزنید و مایع رو اهسته اضافه کنید.
آرد و بیکینگ پودر+ هل+ نمک رو سه بار الک کنید و به مایه در سه مرحله اضافه کنید همزن همچنان در حال زدن باشه در دور کند.
وقتی مواد مخلوط شد مایع رو درون قالب ریخته یک ساعت یا تا زمانی که خلال دندان تمیز بیرون بیاد نباید زیاد بمونه تو فر که بیش از حد پخته بشه
پ.ن.این کیک رو میتونید در هر قالبی دوست داشتین درست کنید.
دوستان دمای فرها متفاوته وبین چهل وپنج تا شصت درجه زمان متغییره
نوووش جااااان
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
همیشه که نباید همه چیز ، خوب باشد !
در دلِ مشکلات است که آدم ، ساخته می شود ...
گاهی همین سختی ها و مشکلات ؛
پله ای می شوند به سمتِ بزرگترین موفقیت ها ...
در مواقعِ سختی ، نا امید نباش ...
برایِ آرزوهایت بجنگ ...
و محکم تر از قبل ، ادامه بده ...
چه بسیارند ؛ جاده های همواری ، که به مرداب ختم می شوند ،
و چه بسیارتر ؛ جاده های ناهموار و صعب العبوری ؛
که به زیباترین باغ ها می رسند ...
تسلیم نشو ... !
شاید پله ی بعد ؛
ایستگاهِ خوشبختی ات باشد ...
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
ایده ی باکس زیبا برای میز ارایش اوردم 😍
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍 فعال باشید خانماااا ماشاءالله 👏 👏
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#آش_سنگه_سیر
غذای کردی
✍ #مواد_لازم
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
برنج ۱ پیمانه
کشک ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط ۳ عدد
آب ۳ پیمانه
روغن به مقدار لازم
عدس ۱ استکان
نمک به مقدار لازم
✍ #طرز_تهیه
ابتدا گوشت چرخ کرده را با نمک و ۱ عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده خوب مخلوط می کنیم و به صورت کوفته ریزه در روغن داغ سرخ می کنیم و کنار میذاریم. برنج و عدس را شسته و با ۳ پیمانه آب و مقداری نمک روی حرارت میذاریم تا آب برنج خشک بشه .
کشک را با مقداری آب رقیق می کنیم و به مدت ۲۰ دقیقه می جوشانیم و بعد به برنج اظافه می کنیم با حرارت ملایم میذاریم بپزه وقتی به غلظت آش رسید آماده است حرارت را خاموش می کنیم .
حالا با کوفته ریزه و پیاز داغ تزئین می کنیم
✍ #سایر_نکات
اگه دوست داشتید 1 ساعت زودتر عدس را در آب بخیسانید
پیازها را به صورت حلقه ای خرد و سرخ کنید
اگه غذا کمی سفت شد مقداری آب اظافه کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
💫 #اندکی_تأمل
هر کسی زیبایی منحصر بفردی دارد...
هر کسی رویاهایی دارد که دیگران چیزی در موردش نشنیده اند....
هر کسی استعدادهایی دارد که مردم به آن توجهی نکرده اند و شاید خودش هم آنها را نداند....
هر کسی دارای ضعف های درونی پنهان است که گاهی برای پوشاندنش در جنبه های مشابهش زیاده روی میکند....
هر کسی داستانی ناگفته دارد،
پس هرگز با این تصور که سراسر زندگی کسی را می دانید در موردش شروع به پیش داوری و قضاوت نکنید چون احتمالاً واقعیت این است که چیز زیادی را درباره او نمی دانید. شاید تعجب کنید ولی شما خودتان را هم آنقدر که فکر میکنید نمیشناسید و دلیل واقعی خیلی از تصمیم هایتان را نمیدانید......
قضاوت نکنید
مهربان باشید.....❤️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
سلام
صبح زمستونی تون❄️
پراز خیر و برکت
امروزتون شاد
امروزتون بخیر و نیکی❄️
حال دلتون خوب
وجودتون سبز و سلامت❄️
زندگیتون غرق در خوشبختی
روزتون پراز انرژی مثبت ❄️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کاش
کاش همه ی زن ها مردی را داشتند که عاشقشان بود ...
مردی که حرف هایشان را می فهمید ...
ظرافتشان را به جان می خرید ...
و روزانه چند وعده ؛
از زیبایی و خاص بودنشان تعریف می کرد ...
و کاش مردها ؛
زنی را کنارشان داشتند که عاشقش بودند ...
که به آنها تکیه می کرد ... و قبولشان می داشت ...
آن وقت جهانمان پر می شد از زنانی که پیر نمی شدند ،
مردانی که سیگار نمی کشیدند ،
و کودکانی ؛
که انسان های سالمی می شدند ... !
#نرگس_صرافیان_طوفان
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ایده جالب ساخت گیفت برا تولدها و مهمونیها
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸