#شربت_انبه 🥭🍹😋
▫️انبه: 450گرم (حدود دوتا)
▫️شیر:570 میلی گرم(حدود4 لیوان ونیم)
▫️شکر: 4قاشق غذاخوری
▫️آب 300 میلی لیترحدود1و یکسوم لیوان)
▫️هل ساییده:1قاشق چایخوری
▫️گلاب: 1قاشق غذاخوری
🔸انبه، نصف شیر، شکر، و گلاب را در مخلوط کن بریزید و قتی کامل مخلوط شد آنرا در پارچ ریخته و بقیه شیر وآب را اضافه کنیدوآنرا پس از 2-3 ساعت سرد شدن میل کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
آموزش جعبه وسایل😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#گوجه_خشک 🍅🍅🍅
گوجه های کاملا قرمز و رسیده رو بعد از شستن کاملا خشک میکنیم که آب نداشته باشه.
قسمت گل گوجه که سبز رنگ هست رو خارج میکنیم.
بصورت افقی سه یا چهار تا برش میزنیم و روی پارچه ضخیم زیر نور آفتاب میچینیم روشون نمک میپاشیم و میذاریم تا خشک بشن. یکی دوروز بعد پشت و روشون میکنیم تا اونورشون هم خشک بشه.
بعد از خشک شدن داخل کیسه پارچه ای یا پلاستیکی داخل یخچال یا فریزر نگه میداریم تا طعم تازگیش حفظ بشه.
میتونید گوجه های خشک شده رو داخل آسیاب بریزید و پودر کنید و پودر گوجه خشک داشته باشید که پودرش هم داخل ماکارونی . قیمه و خیلی غذاها میشه استفاده کرد.
ورقه های خشک شده گوجه رو داخل غذاهای ربی مثل ابگوشت. تاس کباب. خورشت مرغ. لوبیا پلو. لابلای دلمه. و انواع خورشت ها. پاستا. پیتزا .دمی گوجه. آش ترخینه و غیره استفاده میکنیم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#اکبرجوجه
اصل اکبر جوجه با جوجههای کوچیک (یک کیلویی) درست میشه ولی میتونید مرغ رو هم جایگزین کنید.
مرغ رو به مدت (حداقل) دو ساعت در مقداری آبلیمو (تازه باشه) و نمک تو یخچال استراحت دهید
در تابه روغن ریخته و مرغ رو داخلش قرار دهید حرارت رو کم کنید تا مرغها آب بندازن و با همون آب خودش بپزه. آب مرغ که کاملا تبخیر شد و مرغها پختن دو طرف مرغ رو تو روغن سرخ کنید و اونو به همراه رب انار و کته خوشمزه سرو کنید
برای چاشنی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه استفاده کنید مقداری هم کره اضافه کنید طعمش رو واقعا عالی میکنه👌🏻
میتونید رب انار رو هم با کمی کره تفت بدید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#رول_ژامبون_و_مرغ 🥓 😋
🔸سینه مرغ رو خیلی پهن و نازک برش دادم روش نمک و فلفل ریختم یک لایه ژامبون مرغ گذاشتم و اگر پنیر گودا داشتین بهتره که یک لایه پنیر ورقه ای بذارین با خلال دندون گیرش کردم.
به ترتیب توی آرد،تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری غلت دادم و توی ظرف چیدم و گذاشتم فر تا هم بپزه و هم برشته شه در حد نیم ساعت با درجه 260 توی فر بذارید 5 دقیقه آخر هم گریل روشن کنید تا برشته بشه..
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول های دستمال کاغذی میشه کلی کار خلاقانه انجام داد.انواع آویز ، تابلو ، جامدادی ، کاردستی و ... پس براحتی ازشون نگذرید.👌
💥این ویدیو هم یه مدل دیزاین با رول دستمال کاغذیه که میتونید برای درخت کریسمس ، بعنوان آویز و یا بصورت ریسه بالای شومینه ازش استفاده کنید . خیلی جلوه ی قشنگ و زمستونی به خونه میده.
💥برای رنگش من از رنگ اکلریک استفاده کردم و قبل از اینکه رنگش خشک بشه بهش اکلیل زدم👍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خلاقیت 🌸
جاشمعی زیبا با لیوان ساده و تکه های چوب
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#سوپ_سبزیجات
مواد لازم ( براى سه نفر )
كدو سبز بزرگ يك عدد، يك دوم فلفل دلمه قرمز، نخود فرنگى صد گرم، هويج بزرگ يك عدد( يا سه عدد هويج كوچك)، عصاره سبزيجات يك عدد، آبجوش دو و نيم پيمانه، برگ جعفرى يك دوم پيمانه، نمك و فلفل سياه آسياب شده به ميزان لازم
فلفل را نگينى خرد كرده. كدو را پوست گرفته و رنده مى كنيم، همراه با نخود فرنگى، آبجوش و عصاره سبزيجات با درب بسته قابلمه و شعله كم نيم پز مى كنيم. سپس مواد را ميكس مى كنيم تا يكدست شود.
هويج را رنده كرده، همراه كمى نمك و فلفل سياه آسياب شده به مواد اضافه مى كنيم و مى پزيم. در آخر پنج دقيقه قبل از سرو جعفرى را اضافه مى كنيم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ایده_دیزاین 🥒
تزیین بشقاب میوه کودک به شکل جنگل 🌲🌲
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خلاق_باشیم 🍁
ببینید با یک قاب قدیمی وشاخه های بریده شده میشه یک تابلو زیبا ساخت 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خاص_باشید 🍃
با نگین های ریز و درست کیفتون رو از سادگی دربیارید حالا کیف مجلسی زیبا دارید ☺️ 👛
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خانمانه 🌸
براي شادابي پوستتون اسپري گلاب استفاده کنید مقداری گلاب را در یک اسپری بریزید و در طول روز آن را به تمام قسمت های صورتتان اسپری کنید زماني هم که بيرون هستید می توانید کمی روي پوستتان استفاده كنید👱♀
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
از بافت های ساده در تزیین لباس کیف و آویز منزل استفاده کنید بافت رو با اب ونشاسته ویا چسب چوب رقیق شده خشک کنید 🌼🌼
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#شيرينى_فورى🥯 😋
اول دو لیوان پودر نارگیل و با نصف قوطی شیر عسلی مخلوط کنید وقشنگ با قاشق هم بزنید تا منسجم بشه جوری باید باشه که بتونید با دست شکل بدید بعد شکلات بنماری کنید روی بخار کتری بزارید تا کمی خنک بشه حالا از ترکیب نارگیل برداشته و تو دستمون شکل میدیم هر شکلی که دوست دارید میتونی گرد کنید بعد نیم ساعت بزارید تو فریزر تا سفت بشه بلداز نیم ساعت از فریزر دربیارید و در شکلات آب شده بغلتونید و روی سینی بزارید و روشو با پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید به همین راحتی به همین خوشمزگى
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
خلال پسته:
پوست پسته تازه رو جدا کنید و مغزش رو بیرون بیارید و از وسط نصف کنید و بعد پوست رویی رو جدا کنید و با چاقو خلال کنید و روی دستمال تمیز بریزید و جای خنک و کم نور قرار بدین تا خشک بشه وقتی خشک شد داخل یخچال یا کابینت و اگه برای مدت طولانی تری میخواید داخل فریزر نگه داری کنید فقط حتما اجازه بدید کاملا خشک بشه وگرنه داخل ظرف دربسته بخاطر رطوبتی که هنوز داره کپک میزنه
#خلال_پسته
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#بانوی_باسلیقه 👱♀
تزیین پفیلا به شکل یک گله گوسفند 😅😌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خلاقیت 🌼
دور تا دور لیوان یکبار مصرف رو سوراخ کنید و با نخ کلفت ببندید حالا یک جعبه هدیه زیبا دارید 🎁
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ایده_بگیریم 👆😍
بشقاب هایی که روی هرکدام نقاشی های متفاوت کشیده شده و یک دکور جالب رو بوجود آوردن ☺️
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #حلوا_کاراملی
مواد لازم:
شکر: یک و نیم پیمانه
نشاسته: نصف پیمانه
آب: دو و نیم پیمانه
گلاب مخلوط شده با زعفران: نصف پیمانه
کره: یک قالب کوچک۵۰گرم
پودر هل: یک قاشق
آجیل خرد شده (از هر نوع که تمایل داشتید): نصف پیمانه برای داخل حلوا و مقداری نیز برای تزیین
طرز تهیه:
_ابتدا نشاسته را در آب خوب حل میکنیم.
_شکر را در ظرفی ریخته روی حرارت کمی قرار میدهیم تا ذوب شده و به اصطلاح کاراملی شود.
_ کره را به آن اضافه کرده +نصف پ از آب دستور و حرارت ملایم تا حل شود
_حرارت را بالا برده و نشاسته را به مخلوط شکر و کره اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
_آجیل خرد شده را به مواد قبلی اضافه میکنیم و حدود نیم ساعت مواد را روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ شوند.
_ گلاب مخلوط شده با زعفران را به مواد قبلی اضافه میکنیم.
_حلوای آماده شده را از روی حرارت برمیداریم و در ظرف مناسبی ریخته و با آجیل خرد شده تزیین میکنیم.
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸