🌸 🌸 #پفي_سيب_زميني سيب زميني پخته متوسط 2 عدد آرد دو قاشق پر تخم مرغ 1 عدد شير يك فنجان سرخالي خمير مايه 1 ق م پيازچه ريز خرد شده 2 ق غ نمك و فلفل ب ميزان لازم تخم مرغ رو كمي زده بعد شير ، خمير مايه ، نمك و فلفل، و آرد رو اضافه ميكنيم و در اخر سيب زميني له شده .... ❌( مايه ب دست اومده نه سفت باشه نه شل ... از مايه كوكو سيب زميني ك درست ميكنيد شُلتر .. جوري ك از قيف ب راحتي بياد پايين) (پس اگه موادتون شل بود ميتونيد يكم ديگه بهش ارد اضافه كنيد ( ب غلظت مايه داخل فيلم دقت كنيد)) و در اخر پيازچه رو اضافه ميكنيم .مواد رو داخل قيف يكبار مصرف ميريزيم سرشو قيچي ميكنيم و ب صورت نواري مثل پفك داخل روغن فراووون و داغ سرخ ميكنيم،،، اين نكته رو هم بگم ك سر قيف رو خيلي قيچي نكنيد چون وقتي هم سرخ ميشه پف ميكنه با سس قرمز ميل ميكنيم واقعا ترد و خوشمزست وووو..سير كننده . ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

مجبوری واسه اونچیزی که میخوای بجنگی چون اون چیزی که میخوای واست نمیجنگه شبتون بخیر 😴 ❤️🧡💛💚💙💜

#با_خودت_ﺗﮑﺮﺍﺭ_ﮐﻦ : من به خدا چشم میدوزم و هدایتِ او را می طلبم و توانگر می شوم. من از نظمِ الهی سرشارم و اکنون در نظمِ متعالی قرار دارم. خدایا سپاسگزارم روزتون زیبا ❤️ 🧡💛💚💙💜❤️

🌸 🌸 #ميگو_پفكي . آرد سفید به میزان لازم بیکینگ پودرنصف قاشق چایخوری دلستر ساده يا اب گازدار یک پیمانه آب یه لیوان نمک فلفل پودر سير به مقداري كه شما دوست داريد ميگو ها و يك پياز بزرگ حلق شده را با آبلیمو تاره و نمک و کمی زعفران و پودر زنجبيل و فلفل سياه کاملا آغشته می کنیم و می گذاریم حدود دو ساعت مزه دار شوند توي يك کاسه اب ودلستر را با هم مخلوط کرده، سپس نمك و و پودرسیربه آن اضافه کنید ، در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقدار ی فلفل قرمز نیز به این مواد اضافه کنید . سپس كم‌كم آرد را به مخلوط اضافه می‌كنیم تا جایی كه غلظت خمیر مانند غلظت حلیم شود.و در اخر پنكيگ پودر ميريزيم و به ارومي هم ميزنيم میگو آماده و مزه دار شده رو در مواد ميريزيم و بعد حلقه هاي پياز رو از هم جدا ميكنيم و به مواد اضافه ميكنيم و نيم ساعت در يخچال مي زاريم و بعد در روغن داغ درون ظرفی کاملا گود سرخ ميكنيم و روي دستمال حوله اي ميزاريم تا روغن اضافي گرفته شود. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کباب_انگشتی #کباب گوشت چرخ کرده رو با پیاز نگینی ریز ریز خرد شده،جعفری ساطوری،نمک و فلفل،ادویه کاری،پودر پاپریکا ،پودر سیر،سماق خوب با هم ورز بدید و یک ساعت بزارید یخچال استراحت کنه. بعد با دست به شکل لوله ای شکل بدید و داخل روغن سرخ کنید. بعد با اون سالاد جذاب بزنید بر بدن کیفشو ببرید👌 ترکیب #سالاد 👈پیاز بنفش+جعفری+گوجه+نمک فلفل+آبلیمو +روغن زیتون🥗 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸