#صبحانه #نون#نون_محلی #اگردک ✍ #مواد_لازم شیریک لیوان تخم مرغ دوعدد شکرنصف لیوان آردچهارلیوان بکینگ پودریک قاشق مرباخوری خمیرمایه یک قاشق غذاخوری روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری ✍ #طرزتهیه شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکروروغنومخلوط میکنیم تخم مرغهاروبهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیروخمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا ترکیب یکنواختی بدست بیاد آرد و آروم آروم اضافه میکنیم تا خمیر مثل خمیرنونوایی بدست بیاد. زیاد نباید خمیرسفت بشه وزیادهم شل نباشه در این مرحله برای اینکه به دست نچسبه یه کمی دستمون چرب میکنیم و خمیر و خوب ورز میدیم میذاریم تاچندساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیردرنظرگرفتیم کمی چرب میکنیم خمیروبه اندازه هی دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنی من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه موفق باشیدنوش جان 😊 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #اگردک شیریک لیوان تخم مرغ دوعدد شکرنصف لیوان آردچهارلیوان بکینگ پودریک قاشق مرباخوری خمیرمایه یک قاشق غذاخوری روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکر و روغنو مخلوط میکنیم تخم مرغها رو بهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیر و خمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تاترکیب یکنواختی بدست بیاد آردو آروم آروم اضافا میکنیم تاخمیرمثل خمیرنونوایی بدست بیاد. زیاد نباید خمیر سفت بشه و زیاد هم شل نباشه در این مرحله برای اینکه به دست نچسبه یه کمی دستمون چرب میکنیم وخمیر و خوب ورز میدیم میذاریم تا چند ساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیر درنظرگرفتیم کمی چرب میکنیم خمیروبه اندازه هی دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنی من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه موفق باشیدنوش جان😘 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸