#بستنی_آلبالو😋😋 #آموزش_پست_بعد 👇

#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊 #بستنی_البالو 👈مواد لازم: 3لیوان پوره ی البالو 3عدد زرده ی تخم مرغ 1لیوان شکر 👈طرز تهیه: سه لیوان پوره ی البالو را با نصف شکر داخل قابلمه بجوشونید داخل یک کاسه زرده ی تخم مرغ را با بقیه شکر تا زمانیکه رنگش باز بشه با هم زن هم بزنیداز پوره ی البالو قاشق قاشق توش بریزید به هم زدن ادامه بدید تا ولرم بشه وبعد داخل پوره ی البالو که داخل قابلمه هست بریزید تا زمانیکه بجوشه روی اجاق گاز بزارید بمونه بعد جوشیدن از رو اجاق گاز بردارید داخل یک کاسه که اب یخ وجود داره بزارید با هر از گاهی هم زدن بستنیو سرد کنید بعد سرد شدن داخل یک طرف در بسته بریزید و داخل یخچال 8 ساعت استراحت بدید تقریبا 3_4بار از یخچال در بیارید هم بزنید تا سفت یخ نبنده هر یک ساعت هم بزنید کافیه بعد اینکه از یخچال در ارودید اکه زیاد سفت بود چند دقیقه در دمای اتاق استراحت بدید بعد سرو کنید برای پوره ی البالو: هسته ی 600گرم البالو را در بیارید داخل قابلمه با یک لیوان شکر بوزید بعد اینکه البالو ها نرم شد پوره کنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚