🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
#خورش_کدو_سبز_با_گوشت
✍️مواد لازم:
🔸روغن : به میزان لازم
🔸کدو سبز : ۱عدد
🔸پیاز : ۱عدد
🔸زردچوبه ، نمک و فلفل : به میزان لازم
🔸گوشت
🔸غوره : ۱۰۰ گرم
🔸رب : ۱ قاشق غذاخوری
♨️طرز تهيه:
در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن ریخته و کدو سبز را در آن تفت دهید تا پوست آن تغییر رنگ دهد.
در قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. گوشت را به آن ها اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید سپس ۱ لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید تا مرغ نرم و مغز پخت شود.
در نهایت غوره ، کدو و رب را اضافه کرده و اجازه میدهیم خوب جا بیفتد
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
#خورش_کدو_سبز_با_گوشت
✍️مواد لازم:
🔸روغن : به میزان لازم
🔸کدو سبز : ۱عدد
🔸پیاز : ۱عدد
🔸زردچوبه ، نمک و فلفل : به میزان لازم
🔸گوشت
🔸غوره : ۱۰۰ گرم
🔸رب : ۱ قاشق غذاخوری
♨️طرز تهيه:
در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن ریخته و کدو سبز را در آن تفت دهید تا پوست آن تغییر رنگ دهد.
در قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود. کمی زردچوبه، نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. گوشت را به آن ها اضافه کرده و کمی دیگر تفت دهید سپس ۱ لیوان آب روی آن بریزید و بگذارید تا مرغ نرم و مغز پخت شود.
در نهایت غوره ، کدو و رب را اضافه کرده و اجازه میدهیم خوب جا بیفتد
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸