🌸 🌸 #دسر_طالبی 🍈
طالبی سه پیمانه
خامه نصف بسته پیمانه ( میتونید یک سوم بسته هم بزنید)
پودر ژلاتین دو ق غ سر خالی
شکر( بستگی به شیرینی خود طالبی داره من نریختم )
بستنی لیوانی یک عدد
آب سرد یک چهارم پیمانه
وانیل یک هشتم ق چ
.
ابتدا پودر ژلاتین را روی آب سرد بریزید و کاسه را روی حرارت کتری قرار داده تا با بخار آب شفاف شود .
بعد کنار بزارید تا کمی خنک بشه .
طالبی را داخل مخلوط کن ریخته و پوره کنید سپس شکر و بعد هم خامه و بستنی را و بعد وانیل و پودر ژلاتین که حل شد و خنک شد بهش اضافه کنید توی ظرف سرو بریزین بره توی یخچال حدود سه ساعت تا ببنده .
چنانچه توی قالب خواستی بریزین کافیه پودر ژلاتین سه ق غداخوری باشه و کمی قالب راچرب کنید و پنج ساعت داخل در یخچال بگذارید .
البته چون خامه داره نیاز به چرب کردن نیست ولی برای اطمینان بیشتر که این همه زحمت کشیدم من همیشه این کار رو برای تمام ژله ها انجام میدم .
وقتی خواستید برگردونید اول کنارهای قالب را با چاقو آزاد کنید . کمی توی اب گرم بزارین و راحت برگردونید .
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_طالبی 🍈
طالبی نيم كيلويي ١ عدد
شير نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ
آب ١ ليوان
طرز تهيه :
طالبي رو پوست ميگيريم و تكه تكه ميكنيم و داخل ميكسر ميريزيمش ، خامه ، شكر و شير رو هم اضافه ميكنيم و با طالبي ميكس ميكنيم
پودر ژلاتين رو با ١ ليوان آب بنماري ميكنيم و به طالبي اضافه كرده ، مجدد ميكس ميكنيم
قالب پلاستيكي رو با روغن مايع چرب ميكنيم و مواد رو داخلش
ميريزيم ، ٦ ساعت در يخچال ميذاريم تا كاملا ببنده و بعد لبه هاي دسر رو از قالب جدا ميكنيم و در بشقاب برميگردونيم
به همين راحتي و خوشمزگي 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_طالبی 🍈
طالبی نيم كيلويي ١ عدد
شير نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ
آب ١ ليوان
طرز تهيه :
طالبي رو پوست ميگيريم و تكه تكه ميكنيم و داخل ميكسر ميريزيمش ، خامه ، شكر و شير رو هم اضافه ميكنيم و با طالبي ميكس ميكنيم
پودر ژلاتين رو با ١ ليوان آب بنماري ميكنيم و به طالبي اضافه كرده ، مجدد ميكس ميكنيم
قالب پلاستيكي رو با روغن مايع چرب ميكنيم و مواد رو داخلش
ميريزيم ، ٦ ساعت در يخچال ميذاريم تا كاملا ببنده و بعد لبه هاي دسر رو از قالب جدا ميكنيم و در بشقاب برميگردونيم
به همين راحتي و خوشمزگي 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_طالبی 🍈
طالبی نيم كيلويي ١ عدد
شير نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ
آب ١ ليوان
طرز تهيه :
طالبي رو پوست ميگيريم و تكه تكه ميكنيم و داخل ميكسر ميريزيمش ، خامه ، شكر و شير رو هم اضافه ميكنيم و با طالبي ميكس ميكنيم
پودر ژلاتين رو با ١ ليوان آب بنماري ميكنيم و به طالبي اضافه كرده ، مجدد ميكس ميكنيم
قالب پلاستيكي رو با روغن مايع چرب ميكنيم و مواد رو داخلش
ميريزيم ، ٦ ساعت در يخچال ميذاريم تا كاملا ببنده و بعد لبه هاي دسر رو از قالب جدا ميكنيم و در بشقاب برميگردونيم
به همين راحتي و خوشمزگي 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_طالبی 🍈
طالبی نيم كيلويي ١ عدد
شير نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ
آب ١ ليوان
طرز تهيه :
طالبي رو پوست ميگيريم و تكه تكه ميكنيم و داخل ميكسر ميريزيمش ، خامه ، شكر و شير رو هم اضافه ميكنيم و با طالبي ميكس ميكنيم
پودر ژلاتين رو با ١ ليوان آب بنماري ميكنيم و به طالبي اضافه كرده ، مجدد ميكس ميكنيم
قالب پلاستيكي رو با روغن مايع چرب ميكنيم و مواد رو داخلش
ميريزيم ، ٦ ساعت در يخچال ميذاريم تا كاملا ببنده و بعد لبه هاي دسر رو از قالب جدا ميكنيم و در بشقاب برميگردونيم
به همين راحتي و خوشمزگي 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دسر_طالبی 🍈
طالبی نيم كيلويي ١ عدد
شير نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
شكر ٢ ق غ
پودر ژلاتين ٣ ق غ
آب ١ ليوان
طرز تهيه :
طالبي رو پوست ميگيريم و تكه تكه ميكنيم و داخل ميكسر ميريزيمش ، خامه ، شكر و شير رو هم اضافه ميكنيم و با طالبي ميكس ميكنيم
پودر ژلاتين رو با ١ ليوان آب بنماري ميكنيم و به طالبي اضافه كرده ، مجدد ميكس ميكنيم
قالب پلاستيكي رو با روغن مايع چرب ميكنيم و مواد رو داخلش
ميريزيم ، ٦ ساعت در يخچال ميذاريم تا كاملا ببنده و بعد لبه هاي دسر رو از قالب جدا ميكنيم و در بشقاب برميگردونيم
به همين راحتي و خوشمزگي 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_طالبی👩🍳
مواد لازم:
یک عدد طالبی راک
یک پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه شکر
یک قاشق غذاخوری ژلاتین
یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
میوه های دلخواه
🟣قسمت اول
❤️🧡💛💚💙💜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسر_طالبی👩🍳
🟣قسمت دوم
❤️🧡💛💚💙💜