💗 دختران حوا 💗
#دسر_کارامل_شیرعسلی 😋 ❤️ @amozesh_honary 💚 🌸 🍃 🌸
#دسر_کارامل_شیرعسلی
پودر کرم کارامل 2 بسته
شیر 4 لیوان
شکر 1/2 لیوان
پودر ژلاتین 3 ق س
شیر عسلی 1/4 لیوان
خامه صبحانه 200 گرم
ابتدا پودر کرم کارامل ، پودر ژلاتین و شکر را در قابلمه ریخته ، خوب مخلوط میکنیم .بعد شیر را کم کم اضافه کرده مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار داده هم میزنیم تا تمام ذرات حل شوند.بعد از روی حرارت برداشته، شیر عسلی ،کارامل ( داخل بسته ی کرم کارامل )و خامه را اضافه کرده ،مخلوط میکنیم .از صافی رد کرده ،در قالب میریزیم و 5_6 ساعت داخل یخچال قرار میدهیم.بعد کناره ی دسر را آزاد کرده،در ظرف سرو بر میگردانیم.
برای تزیین شکلات رو به صورت بن ماری ذوب کردم و داخل مولد سیلیکونی رز ریختم . بعد از بسته شدن از قالب جدا کردم و روی آنها پودر اکلیل خوراکی زدم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸