🌸 🌸 #شیرینی_تردخرما😋 برای خمیر : ۲۰۰ گرم کره همدمای اتاق ۶۰ گرم پودر قند الک شده ۱ تخم مرغ یک پنس نمک وانیل ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر آرد اونقدر که بخواد (حدود ۲-۳ پیمانه) برای داخل شیرینی: ۵۰۰ گرم خمیر خرما یا خرما له شده بدون پوسته و هسته ۱ قاشق غذاخوری کره(حدود ۴۰ گرم) پودر دارچین برای خمیر ، کره، پودر قند و وانیل رو با همزن برقی بزنین تا پفی شه، مثل ویدیو با دست کار اشتباهیه . بعد تخم مرغ رو اضافه و مخلوط کنید ، بعد نمک و بیکینگ پودر و آرد رو کم کم (دقت کنید کم کممم) اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنید تا خمیر جمع شه و دست گرفتنی شکل بگیره. البته بیش از حد آرد نزنین تا خشک و سفت نشه بعد از پختن. برای داخل شیرینی هم، همه موادو مخلوط کنین. خمیر رو بپوشونین و نیم ساعت بزارین یخچال . مراحل شکل دادن ویدیو مشخصه . در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۱۵-۲۰ دقیقه بپزین تا کمی تغییر رنگ بدن. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸