#پوست_پرتقال شکری وشکلاتی جایگزین خیلی خوبی برای شکلاته اگر بتونید خوب تلخیشو بگیرید طعمش خیلی عالی میشه این سری من چندین بار جوشوندمش حتی یه ذره هم تلخ نبود طعمش خیلی خوب شد پوست دو عدد پرتغال متوسط شکر نصف لیوان آب یک لیوان جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری برای پوست پرتقال شکری از پرتقالهایی استفاده کنید که پوست ضخیمتری دارن چون وقتی شکری میشن بافتشون پاستیلی تر و خوشمزه تره پوست پرتقال رو خلال کنید و یک شب داخل آب بذارید و چندین بار آبشو عوض کنید،بعد چهار تا پنج مرتبه روشون به مقدار کافی آب بریزید و ده دقیقه بجوشونید و آبکش کنید ،تا تلخیش گرفته بشه اگر دیدید هنوز تلخه باز بجوشونید وآبکش کنید، بعد یک لیوان آب و نصف لیوان شکر و نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو روش بریزید و بذارید با حرارت خیلی کم بجوشه و قوام بیاد ،سپس داخل صافی بریزید و دوساعتی صبر کنید تا شربتش بره بعدش داخل شکر بغلطونید و در سبد بچینید تا کامل خشک بشه ،برای من یک شب موند ،پوست مرکبات زود خشک میشن ،میتونید بعد از خشک شدن داخل شکلات آب شده بزنید یا اینکه وقتی نیمه خشک شد در پودر قند بزنید ،نوش جان🌹🌹 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸