#ژله_گل_لیلیوم
مواد لازم:
دوبسته ژله به رنگ دلخواه(یک رنگ..مثلا ژله انگور بنفش)
۴ قاشق غذا خوری یا ۱/۴لیوان شیر
دوبسته ژله الوورا
بستنی وانیلی ۲/۵لیوان
اب جوش ۳ لیوان
ابتدا دوبسته پودر ژله رو ( من از ژله انگور استفاده کردم) با دو لیوان اب جوش +یک قچخ پودر ژلاتین مخلوط و بنماری کردم و گزاشتم که خنک بشه..وقتی خوب خنک شد شیر رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم و داخل قالب چرب شده ریختم( با دو..سه قطره روغن چرب کردم قالبمو) بعد داخل قالب ریختم و گزاشتم که نیم ببند بشه..بلا فاصله ژله بستنی پایه رو درست کردم و نصفشو ریختم روی ژلم و گزاشتم که ببنده و سفت بشه..و بقیشو رو هم داخل سینی چرب شده ریختم و گزاشتم که ببنده و با دست گلبرگها رو دراوردم.(از الگو استفاده نکردم..) وقتی ژله رو برگردوندم گلبرگها رو روی ژله گزاشتم و با رنگ خوراکی و زعفرون تزیین کردم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ژله_گل_لیلیوم
مواد لازم:
دوبسته ژله به رنگ دلخواه(یک رنگ..مثلا ژله انگور بنفش)
۴ قاشق غذا خوری یا ۱/۴لیوان شیر
دوبسته ژله الوورا
بستنی وانیلی ۲/۵لیوان
اب جوش ۳ لیوان
ابتدا دوبسته پودر ژله رو ( من از ژله انگور استفاده کردم) با دو لیوان اب جوش +یک قچخ پودر ژلاتین مخلوط و بنماری کردم و گزاشتم که خنک بشه..وقتی خوب خنک شد شیر رو بهش اضافه کردم و مخلوط کردم و داخل قالب چرب شده ریختم( با دو..سه قطره روغن چرب کردم قالبمو) بعد داخل قالب ریختم و گزاشتم که نیم ببند بشه..بلا فاصله ژله بستنی پایه رو درست کردم و نصفشو ریختم روی ژلم و گزاشتم که ببنده و سفت بشه..و بقیشو رو هم داخل سینی چرب شده ریختم و گزاشتم که ببنده و با دست گلبرگها رو دراوردم.(از الگو استفاده نکردم..) وقتی ژله رو برگردوندم گلبرگها رو روی ژله گزاشتم و با رنگ خوراکی و زعفرون تزیین کردم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸