#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊 #کلم_پلو #درخواستی_شما عزیزان اندازه ها تقریبی هست خودتون کم وزیادش کنید 📜 مواد لازم: برنج چهار لیوان دسته دار فرانسه کلم قمری(سنگی) سه عدد متوسط سبزی شامل تره،شوید،ترخان ،ریحان ۴۰۰ گرم پاک کرده وخرد شده گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم آرد نخود چی یک قاشق غذا خوری پیاز بزرگ یک عدد نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه واب لیمو وروغن به میزان لازم 📃 طرز تهیه : اولین کاری که انجام میدید کوفته ریزه ها رو درست کنید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره گوشت چرخ کرده +آرد نخود چی +پیاز رنده شده وآب گرفته شده با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط وخوب ورز میدهیم وکوفته ریزه ها رو درست میکنیم ومیزاریم یخچال. کلم پلو رو هم میتونید با کلم قمری سنگی) وهم با کلم پیچ درست کنید سبزی کلم پلو شامل تره،شوید ،ریحان وترخون هست میتونید از سبزی تازه/خشک/فریزیر هرکدوم که داشتید استفاده کنید. مقدار سبزی ترخان از همه کمتر وریحان از هم بیشتر باشه کلم قمری (سنگی) را بشورید ،پاک کرده وخرد کنید تو ماهی تابه کمی روغن ریخته کلم خرد شده بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم تا نرم بشن وسط پخت کمی زردچوبه،آب لیمو یا آبغوره ونمک بزنید وبزارید سرخ بشه مقداری از سبزی رو با کلم سرخ میکنیم وکنار میزاریم برنج رو از قبل خیس کرده وبا نمک وکمی زردچوبه میپزیم وابکش میکنیم ومابقی سبزی را با برنج قاطی کرده، ته دیگ مورد نظر میزاریم و برنج وکوفته ریزه وکلم سرخ شده را به تناوب میریزیم مابین کمی ترخان خشک میریزیم ومیزاریم رو گاز با شعله کم ،وقتی بخار کرد کمی روغن روش میریزیم(زیاد نریزید چون کلم رو هم با روغن سرخ کردیم) همراه با سالاد شیرازی چه شود نعنا خشک وابغوره یادتون نرررره😉 نوش جان 😋 😋 😋 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokhtaran_havva

‌ #کلم_پلو البته نه ازنوع شیرازیش برای این غذا هشتصد گرم‌ کلم روبعداز شستن خردکردم وهمونطورکه خیس بود درظرفی ریختم‌ ودرب ظرف روگذاشتم‌ تاروی شعله یه مقدارنرم بشه. پیازرو نگینی کردم‌ ودرروغن سرخ کردم وبهش چهارصدگرم‌گوشت تکه ای خورشی اضافه کردم وتفت دادم.وقتی رنگ‌ گوشتهابرگشت وآبش کشیده شدبهش ادویه،کمی رب گوجه که البته بایدخیلی کم باشه وزردچوبه اضافه کردم وبامقداری اب گذاشتم‌ تابپزه.حالا درظرف کلم هاروبرداریدوقتی یه مقدار نرم‌شدبهش کمی روغن اضافه کنیدودر روغت کمی تفت بدیدوبعدبهش زعفران اضافه کنید مقدارزعفران هم‌بستگی به خودتون داره.هرچی دست ودلبازتر باشیدغذای خوشرنگتری خواهید داشت.درآخروقتی گوشت خوب پخت و آبش کم‌شدکلم هاروبریزیدتوش وبزاریدتایه کم‌ باهم‌بپزه وطعمهاش تو خوردهم برن. من برای این‌ مقدار مواد چهار پیمانه برنج روآبکش کردم حالاتوی قابلمه برنج‌روبریزیدوروش هم از موادتون روی موادکلم‌ و گوشت مجددا کمی زعفران دم کرده به اضافه ادویه کاری پلویی وگردلیموپاشیدم و اینکارروتاآخر ادامه دادم‌ تابرنج ومواد تموم شه.دیگه فقط بایدبزاریدتااین غذای خوشمزه دم بکشه.درآخرهم روش کره آب شده بریزیدکه خوشمزگیش چندبرابرشه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کلم_پلو ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کلم_پلو #درخواستی_شما عزیزان اندازه ها تقریبی هست خودتون کم وزیادش کنید 📜 مواد لازم: برنج چهار لیوان دسته دار فرانسه کلم قمری(سنگی) سه عدد متوسط سبزی شامل تره،شوید،ترخان ،ریحان ۴۰۰ گرم پاک کرده وخرد شده گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم آرد نخود چی یک قاشق غذا خوری پیاز بزرگ یک عدد نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه واب لیمو وروغن به میزان لازم 📃 طرز تهیه : اولین کاری که انجام میدید کوفته ریزه ها رو درست کنید وبزارید یخچال تا خودشو بگیره گوشت چرخ کرده +آرد نخود چی +پیاز رنده شده وآب گرفته شده با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط وخوب ورز میدهیم وکوفته ریزه ها رو درست میکنیم ومیزاریم یخچال. کلم پلو رو هم میتونید با کلم قمری سنگی) وهم با کلم پیچ درست کنید سبزی کلم پلو شامل تره،شوید ،ریحان وترخون هست میتونید از سبزی تازه/خشک/فریزیر هرکدوم که داشتید استفاده کنید. مقدار سبزی ترخان از همه کمتر وریحان از هم بیشتر باشه کلم قمری (سنگی) را بشورید ،پاک کرده وخرد کنید تو ماهی تابه کمی روغن ریخته کلم خرد شده بهش اضافه میکنیم ودرشو میزاریم تا نرم بشن وسط پخت کمی زردچوبه،آب لیمو یا آبغوره ونمک بزنید وبزارید سرخ بشه مقداری از سبزی رو با کلم سرخ میکنیم وکنار میزاریم برنج رو از قبل خیس کرده وبا نمک وکمی زردچوبه میپزیم وابکش میکنیم ومابقی سبزی را با برنج قاطی کرده، ته دیگ مورد نظر میزاریم و برنج وکوفته ریزه وکلم سرخ شده را به تناوب میریزیم مابین کمی ترخان خشک میریزیم ومیزاریم رو گاز با شعله کم ،وقتی بخار کرد کمی روغن روش میریزیم(زیاد نریزید چون کلم رو هم با روغن سرخ کردیم) همراه با سالاد شیرازی چه شود نعنا خشک وابغوره یادتون نرررره😉 نوش جان 😋 😋 😋 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کلم_پلو البته نه ازنوع شیرازیش برای این غذاهشتصدگرم‌ کلم روبعداز شستن خردکردم وهمونطورکه خیس بود درظرفی ریختم‌ ودرب ظرف روگذاشتم‌ تاروی شعله یه مقدارنرم بشه. پیازرو نگینی کردم‌ ودرروغن سرخ کردم وبهش چهارصدگرم‌گوشت تکه ای خورشی اضافه کردم وتفت دادم.وقتی رنگ‌ گوشتهابرگشت وآبش کشیده شدبهش ادویه،کمی رب گوجه که البته بایدخیلی کم باشه وزردچوبه اضافه کردم وبامقداری اب گذاشتم‌ تابپزه.حالا درظرف کلم هاروبرداریدوقتی یه مقدار نرم‌شدبهش کمی روغن اضافه کنیدودر روغت کمی تفت بدیدوبعدبهش زعفران اضافه کنید مقدارزعفران هم‌بستگی به خودتون داره.هرچی دست ودلبازتر باشیدغذای خوشرنگتری خواهید داشت.درآخروقتی گوشت خوب پخت و آبش کم‌شدکلم هاروبریزیدتوش وبزاریدتایه کم‌ باهم‌بپزه وطعمهاش تو خوردهم برن.من برای این‌مقدارموادچهار پیمانه برنج روآبکش کردم حالاتوی قابلمه برنج‌روبریزیدوروش هم از موادتون روی موادکلم‌وگوشت مجدداکمی زعفران دم کرده به اضافه ادویه کاری پلویی وگردلیموپاشیدم و اینکارروتاآخر ادامه دادم‌ تابرنج ومواد تموم شه.دیگه فقط بایدبزاریدتااین غذای خوشمزه دم بکشه.درآخرهم روش کره آب شده بریزیدکه خوشمزگیش چندبرابرشه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸🌸 #کلم_پلو البته نه ازنوع شیرازیش برای این غذاهشتصدگرم‌ کلم روبعداز شستن خردکردم وهمونطورکه خیس بود درظرفی ریختم‌ ودرب ظرف روگذاشتم‌ تاروی شعله یه مقدارنرم بشه. پیازرو نگینی کردم‌ ودرروغن سرخ کردم وبهش چهارصدگرم‌گوشت تکه ای خورشی اضافه کردم وتفت دادم.وقتی رنگ‌ گوشتهابرگشت وآبش کشیده شدبهش ادویه،کمی رب گوجه که البته بایدخیلی کم باشه وزردچوبه اضافه کردم وبامقداری اب گذاشتم‌ تابپزه.حالا درظرف کلم هاروبرداریدوقتی یه مقدار نرم‌شدبهش کمی روغن اضافه کنیدودر روغت کمی تفت بدیدوبعدبهش زعفران اضافه کنید مقدارزعفران هم‌بستگی به خودتون داره.هرچی دست ودلبازتر باشیدغذای خوشرنگتری خواهید داشت.درآخروقتی گوشت خوب پخت و آبش کم‌شدکلم هاروبریزیدتوش وبزاریدتایه کم‌ باهم‌بپزه وطعمهاش تو خوردهم برن.من برای این‌مقدارموادچهار پیمانه برنج روآبکش کردم حالاتوی قابلمه برنج‌روبریزیدوروش هم از موادتون روی موادکلم‌وگوشت مجدداکمی زعفران دم کرده به اضافه ادویه کاری پلویی وگردلیموپاشیدم و اینکارروتاآخر ادامه دادم‌ تابرنج ومواد تموم شه.دیگه فقط بایدبزاریدتااین غذای خوشمزه دم بکشه.درآخرهم روش کره آب شده بریزیدکه خوشمزگیش چندبرابرشه mehr_cook ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸🍃🌸

#کلم_پلو 🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم مخلوط : یک عدد برگ کلم متوسط گوشت چرخکرده (اختیاری) رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر نمک فلفل یک عدد پیاز مواد لازم برای پخت برنج چهار پیمانه برنج ۶پیمانه آب دو قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق غذاخوری زیره در صورت تمایل زعفران نمک و فلفل ❤️🧡💛💚💙💜 کانال بزرگ و معتبر دختران حوا 👇 https://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed