🌸 🌸 #شامی مخصوص😎
مواد لازم:
گوشت چرخکرده : ۳۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
تخم مرغ : ۱ عدد
آردنخودچی : ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، ادویه کاری ، گردغوره و سماق : به مقدار لازم .
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی، پیاز و سیر را رنده می کنیم. تمام مواد بالا را با هم مخلوط می کنیم و برای چند دقیقه ورز می دهیم. داخل ماهیتابه روغن مایع ریخته، شعله را زیاد می کنیم تا روغن حسابی داغ شود. شامی ها را درست کرده داخل روغن هر طرف را حدود ده دقیقه سرخ می کنیم. برای کنار غذا، گوجه فرنگی ها را حلقه ای برش زده، داخل روغن باقیمانده همراه با نمک، فلفل، زردچوبه و آبغوره 😂😂 سرخ می کنیم. این غذا می توانید با نون یا پلو سرو کنید. نوش جان 😄😍 .
⚠️نکات: اگر می ترسید که شامی شما وا برود آب سیب زمینی و پیاز رنده شده را بگیرید، من نگرفتم. هر چه مایه شامی بیشتر ورز داده بشه، احتمال وا رفتن اون توی روغن کمتره. مایه شامی را می توانید برای یک یا دو ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد دوباره ورز دهید. روغن مایع ابتدای قرار دادن شامی داغ باشه تا به ماهیتابه نچسبه، بعد قرار دادن دو تا سه شامی شعله را کمتر کنید تا در زمان بیشتری سرخ و پخته بشه. برای سس کنار غذا می توانید رب_گوجه را همراه با نمک، فلفل و پودرسیر داخل روغن سرخ کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #طرز_تهیه_حلوا
یه لیوان آرد.یه لیوان آب.نصف لیوان شکر.نصف لیوان گلاب.یک سوم لیوان روغن مایع.زعفران هم به اندازه کافی
اول آب و شکرو گلاب و زعفرون رو بریز تو یه قابلمه بزار رو گاز تا شربتش آماده شه همزمان آردت و تو یه ظرف تفت بده تا بوی خامیش بره حدود۲۰دقیقه بعد که رنگش دیگه سفید نبود و کمی به خردلی زد توش روغن و بریز ۱۵ دقیقه که تفت دادی با روغن شربتت رو تو سه مرحله اضافه کن و مرتب هم بزن حواست باشه شعله کم باشه تا رو دستت نریزه حلوا موادت که خوب قاطی شدو یکدست شد حلوات آمادست خیلی راحت و خوشمزست
من چون آرد سفید استفاده کردم الک نکردم ولی آرد گندم باید بعد تفت خوردن الک شه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ساندويچ مرغ لقمه اي
پیاز رو خرد کرده،سرخ میکنیم. بعد سینه مرغ یا فیله مرغ رو شسته و خرد کرده،با پیاز تفت میدیم،گوجه خرد شده وقارچ رو اضافه کرده،همرو با هم تفت میدیم همراه با ادویه ،نمک و فلفل و اویشن،اگه پودر پابريکا داشته باشید که عالیه ولی من چون فعلا تموم کردم برای عطر خوراکم پودر ترخان و مرزه ریختم،😋😋بزارید مواد کمی بپزه و احتیاجی به اضافه کردن آب نیست،مایع ما نباید آبکی باشه،بزارید کاملا اب خوراک تبخیر بشه در اخر هم پنیر پیتزا داخل مواد مرغتون بریزید..داخل نون همبرگر (کوچیک)رو کمی خالی کرده،اولین لایه کمی پنیر پیتزا ریخته ،بعد مایع مرغ رو اضافه کرده چند برگ جعفری هم میزاریم و روی مواد رو باز پنیر پیتزا میریزیم،هم میتونید داخل فر بزارید هم تستر،زمان پخت در حدی که پنیر پیتزا آب بشه .نوش جان😋😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸🌸 #ایده_خلاقیت
🌺🌺
تبدیل بطری های بدون استفاده به شکلات خوری بامزه با یکم حوصله و خلاقیت
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_شال 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از ٢٠٠ مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊 👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #پلو_مکزیکی 🍛 😋
▫️گوجه رنده شده یا خرد شده
▫️پیاز
▫️برنج
▫️گشنیز خرد شده
▫️فلفل دلمه قرمزروغن فلفل چیلی ( این پلو باید تند باشه)
▫️زردچوبه و ادویه کاریآب مرغ یا استاک مرغ سیرنخود فرنگی نمک ( اگه از استاک استفاده میکنین حواستون به میزان نمک باشه)
🔸پلو مکزیکی یکی از غذاهای معروف کشور مکزیک است. یک غذای خوشمزه و جالب که به ذائقه ما ایرانیها نزدیک است . پلو مکزیکی ظاهری شبیه به لوبیا پلو، دمپخت و استانبولی ایرانی دارد. این غذای تند و اسپایسی را میتوان به تنهایی یا همراه گوشت و مرغ یا میگو سوخاری میل کنید، من همیشه کنارش میگو سوخاری میذاشتم ، این بار مرغ گذاشتم .
طرز پخت رو هم توی استوری ها میتونین ببینین
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#کباب_تابه_ای دو رنگ😋
این کباب خیلی راحت و سریع آماده میشه، در حین حال خیلی هم خوشمزست.
کافیه گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ک ابش رو گرفتیم + نمک و فلفل سیاه و کمی پودر زیره ترکیب و ورز بدیم،
گوشت مرغ رو هم (من از همه قسمتهای گوشت مرغ استفاده کردم اینجوری کباب مون خشک نمیشه) ب همراه دوتا پیاز چرخ کردم بهش نمک و فلفل سیاه زدم ، من روشون سلفون کشیدم و یه ساعتی گزاشتم یخچال تا مواد ب خورد هم برن.
سپس ب ترتیب و یکی در میان از مایه گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ توی تابه گذاشته،بهتره مقدار مواد گوشتی ن خیلی زیاد باشه ن خیلی نازک و اینکه با پشت قاشق خوب فشار بدید تا بهم بچسبن ک موقع پخت از هم جدا نشن ،سپس در جهت مخالف برش های یک اندازه میدیم ،تابه رو میزاریم رو حرارت ملایم رو ب بالا تا اب گوشت کشیده بشه، وقتی ابش کشیده شد کمی روغن زیتون بهش اضافه و میزاریم سرخ شه، طرف دیگشم میزاریم سرخ شه،با برنج یا نون میتونید میل کنید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
تزئین غذای کودک
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
مهربان باش!
این بهترین نشانه ی قلب های پاک است...
خوبی اش اینجاست که؛
اگر کسی به رویِ خودش هم نیاورد، غمی نیست
سرت را بالا بگیر!
تو تا آخرِ عمر
بویِ انسان خواهی داد !
نرگس صرافیان
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
دعای روز بیست و هفتم ماه مبارک رمضان
#التماس_دعا
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#شیر_برنج 🍚 😋
🔸یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزارم كمى نيم پز بشه و آبش هم كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از ٢٠٠ مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #کاردستی_کودکانه
آموزش درست کردن خرگوش های بازیگوش 😍 بسیار جالب و سرگرم کننده برای بچه ها☺️
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
آقا من میگم خیلی از غذاها یه طرف این یه طرف😍کیا با من موافقن؟😋😋هر کی موافقه بسکه خوش سلیقس 😅😅😚😘 بادمجان و کدوی سرخ شده😋
قبل از سرخ کردن، بادمجانها را در آب سرد و نمک غوطهور کرده، و یا روی تکههای بادمجان نمک پاشیده و بگذارید ۳۰ دقیقه بمانند. قبل از سرخکردن، بادمجان را با آب سرد شسته و با یک حوله کاغذی خشک کنید و بعد در روغن داغ بیاندازید. با این کار هم تلخی بادمجان گرفته میشود و هم روغن کمتری مصرف میشود.
استفاده از سفیده تخممرغ هم راه دیگری برای سرخکردن بادمجان است. یک عدد سفیده را کاملا هم بزنید . با قلمو یا غلطاندن، تکههای بادمجان را به آن آغشته کرده و سپس در حرارت بالا سرخ کنید. خواهید دید که روغن اضافی جذب غذا نمیشود.
استفاده از کاغذ آشپزی یا دستمال حولهای کاغذ هم در پایان کار، آخرین قطرات روغن را به خود میگیرد.
حتما برای سرخ کردن بادمجان از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از ٢٠٠ مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
زندگیتون رو
با کسانی احاطه کنیدکه
دوستتان دارند
به شما انگیزه میدهند
تشویقتان میکنند
و باعث میشوند...
از اینکه خودتان هستید
حس خوبی داشته باشید...
🌸🌸 #شوید_پلو_با_ماهی
برنج را ۳ الی ۴ ساعت ساعت قبل از تهیه غذا با مقداری نمک در آب ولرم بزارید
سپس ماهی را تمیز کنید و برای مزه دار کردن آن می توانید مقداری پودر زنجبیل تازه را با مقداری پیاز آب لیمو، زعفران دم کرده، نمک، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید و ماهی را به مدت چند ساعت درون این مواد بگذارید، تا حسابی طعم و مزه این مواد به خرد ماهی برود و بوی ماهی از بین برود
بعد برنج خیس خورده را داخل آب در حال جوش بریزید و پس از مقداری نرم شدن برنج را آب کش کنید. سپس لابه لای برنج، شوید تازه خرد شده و یا شوید خشک بریزید و آن را دم کنید.
حال درون تابه کمی روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن، ماهی را داخل تابه بگذارید، تا با حرارت ملایم سرخ بشه و مغز پخت شود. البته برای طعم بهتر ماهی می توانید چند حبه سیر خرده شده نیز به آن اضافه کنید.
برای پخت ماهی می توانید از فر نیز استفاده کنید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
درست کردن پاسماوری با شیشه مربا👌👌
این شیشه مرباها رو با رنگ اکرلیک رنگ کردم چند تا از دسته های کابینت هم خریدم رو سرشون چسبوندم با چسب ۱۲۳
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #مرغ_پرتقالی
.
مرغ با این روش خیلی خوشطعم میشه.بنظرم خوبه که یکبار امتحانش کنید.
هم میتونید از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید و هم از آبمیوه های پاکتی .فقط اینکه بعضی مواقع که از آب پرتقال طبیعی استفاده میکنیم ممکنه بعد از پخت کمی طعم تلخی داشته باشه.برای اینکه سس غذا خوشمزه تر و براقتر و کاراملی بشه میتونید یک ق عسل هم بهش اضافه کنید که البته یکمی شیرینش میکنه.
.
طرز تهیه:تکه های مرغ رو نمک و کمی فلفل بزنید و لابلاش پیاز بذارید و یکساعت داخل یخچال قرار بدید.
بعد پیازهارو جدا کنید و دور بریزید.
مرغها رو در ترکیبی از کره و روغن با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی بشن.
در این روش نیازی به پیاز سرخ شده نیست ولی اگه بخواید میتونید یکی دو ق بریزید.
بعد برای چهار تکه مرغ ، یک و نیم تا دو لیوان آب پرتقال بریزید و بذارید با حرارت ملایم حدود یک ساعت بپزه و سس غلیظ بشه.
خوش عطر و خوش طعم،
نوش جان
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #اندکی_تأمل
امروز به کودک درون خود آرامش بدین.
کودک درونتون در قلبتون زندگی میکنه و شما باید همون طور که به کودکی که ترسیده ارامش میدین، کودک معصوم درون خودتون رو هم به همین شکل آروم کنید.
با کلمات ساده و آرامش بخش و جملات محبت آمیز مثل
🔹اشکال نداره عزیزم
🔹من کنارتم
🔹تو خیلی قوی هستی
🔹دوستت دارم
این تمرین به قلبتون کمک میکنه که عمیق تر باز شه و شما احساس آرامش بیشتری داشته باشید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸لگن اپل۴عددی🌸
پلاستیک مقاوم و باکیفیت
تک رنگ صورتی
با قطر های:۲۰،۲۵،۳۰،۳۵سانت
💰 قیمت ویژه پک ۴عددی ❤️اینبار با قیمت بی نظیر 29 تومان
🔊🔊اینکار به دلیل تقاضای بالا زود به اتمام میرسد برای خرید عجله کنید🔊🔊
ثبت سفارش 👇
🆔 @Deniiz_ir
محصولات بیشتر👇👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1325596676Ceba0a29c72
دعای روز بیست و هشتم ماه مبارک رمضان
#التماس_دعا
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
#کاردستی_کودکانه
نقاشی های راحت برای بچه ها
تو خونه برا کوچولوهاتون وقت بذارین😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #خورشت_تره
اول از همه يه پياز متوسط رو با حرارت ملايم باروغن كرمانشاهي يا روغن زنگ تفت دادم بهش ادويه جات وگرد ليمو عماني زدم و ٤٠٠ گرم سبزي كه شامل تره وجعفري و خيلي كم گشنيزه تفت دادم تا خاميش گرفته شده وبعددو ق غ رب گوجه زدم وتفت دادم ودوتا ليمو عماني رو شستم وچنگال زدم وريختم بعد ٥٠٠ گرم گوشت و كه از قبل با آب ونمك و پياز كه پختم به همراه دوپيمانه لوبيا ترجيحا لوبيا سفيد اگه نبود چيتي كه نيم پخت كردم رو به مواد اضافه ميكنم وآب گوشت رو هم نگه ميدارم و ميريزم و ميذارم ١-١/٣٠ با حرارت ملايم قشنگ جا بيافته و پنج دقيقه آخر كه كامل روغن انداخت وجا افتاد بهش كمي آبغوره ميزنيم و نوش جان🤗
نكته: ميتونيد لوبيا رو با گوشت بپزيد و سبزي و رب اضافه كنيد البته بايد از پخت گوشت مطمين باشيد كه ٤٠دقيقه بپزه چون لوبيا رو از شب قبل خيس كرديم زود ميپزه وبايد با گوشت همزمان بپزه ولي من چون مطمين نبودم گوشت ولوبيا رو جدا پختم. خيليم بهتره اينجوري😜
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از ٢٠٠ مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
#کاردستی_کودکانه
آموزش چند مدل کاردستی برای کوچولوهاتون😍
کارای خوشگلتونو برامون بفرستید ❤️ 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸