#شیرینی_میکادو😋😋😋 مواد لازم :👇 آرد سفید قنادی ۲پ آرد نخودچی ۱ پ پودرقند۱ و۱/۲پ روغن جامد ۳/۴پ روغن مایع ۳/۴پ پودر کاکائو ۳ق غ پودردارچین۱ق م پودر هل ۱ق م نان میکادو ۵الی ۶ عدد طرزتهیه :👇 آرد سفید را الک وروی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت دهید .آرد نخودچی را هم الک واضافه کنید و۵دقیقه دیگر تفت دهیدوبعد پودر کاکائو وهل ودارچین رااضافه وسپس روغن مایع وروغن جامد را افزوده وخوب مخلوط کنیدحرارت راخاموش وپودرقند راالک واضافه وخوب مخلوط کنید نان میکادو رو بزارید ومقداری از مایه را روش ریخته وبا پالت بصورت یکدست پخش کنید ویک لایه دیگر میکادو بزارید وتا ۶لایه اینکارو تکرار کنید هر کدومازلایه ها رو که گذاشتید با دست خوب فشاردهید تا بهم بچسبن. روش یک شی سنگین بزارید وتویخچال گذاشته تا۲ساعت بمونه.از یخچال خارج وبه اندازه یک میل اطراف رو برش بزنید تا مرتب ویکدست بشه.مقداری شکلات تخته ای رابن ماری،یک قاشق روغن مایع بهش اضافه تا روان شود.بزارید کمی ازحرارت بیفته بعدروی میکادو ریخته وصاف کنید،با شکلات سفید بن ماری روش خط بیندازید ودوباره برگردونیدتویخچال تا شکلات سفت شه وبعد با چاقوی تیز برش بزنید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت اینم از آموزش پاسماوری هایی که قولشو دادم خیلی طرح و رنگ های مختلف میتونید درست کنید و هر رنگی که دوست دارید متناسب با دیزاین خونتون اسپری کنید 😍 وسایل مورد نیاز: شیشه سس یا شیشه مربا و ... اسپری رنگ سفید و مشکی چسب حرارتی گنجشک های سفالی یا هر دستگیره ای که دوست دارید ... اول از همه شیشه ها رو خوب بشورید و جای چسبی نمونه بعد خشک کنید با اسپری سفید کامل و یکدست رنگ کنید . گنجشک هارو با چسب حرارتی به در شیشه ها چسبوندم و با اسپری مشکی رنگ کردم . داخل یک ظرف که قابل مصرف نباشه آب بریزید و روی آب اسپری مشکی میزنید با خلال دندون هم به اسپری روی آب طرح بدید و در آخر هم شیشه ها رو تا هر جایی که دوست دارید داخل آب ببرید تا طرح مرمر مانند اجرا بشه ❤️ ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت آموزش گلدون با بطری آب😊👌 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_آشپزی آموزش پفک خونگی😊👌 درست کن و بدرخش ✨ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #نان_تافتون ▫️آرد ۲۵۰ گرم یا دو نیم لیوان ▫️آب ولرم تقریبا ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم یا نصف لیوان پر ▫️پودر خمیر مایع فوری یک ق مرباخوری ▫️نمک یک قاشق چایخوری سر صاف ▫️روغن مایع 4 قاشق غذاخوری ▫️شکر یک قاشق غذاخوری 🔸اول پودر خمیر مایع فوری و شکر و مقدار کمی از آب ولرم را داخل لیوان ریخته و حدود ده دقیقه استراحت میدیم، سپس همه ی مواد خشک را داخل کاسه ریخته و مخلوط کنید بعد کم کم مابقی آب را اضافه کنید و حدود ده دقیقه ورز بدین در آخر سر روغن را هم اضافه کنید و خوب ورز بدید که روغن به جسم خمیر بره ، روی خمیر را کشیده و استراحت میدیم بعد از اینکه حجم خمیر دوبرابر شد پف خمیر را گرفته و کمی ورز داده و چونه های ۷۰ گرمی گرفته و دوباره حدود ده دقیقه استراحت میدیم، سپس به کمک وردنه به شکل دایره باز کرده و داخل ماهی تابه نچسب و یا ساچ میپزیم میتونید کنجد و یا زیره هم بریزید نونها رو بعد پخت داخل ی پارچه بپیچید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت اینم یه ایده‌ی خاص😍 شاخه رو با زنجیرِ محکم به سقف وصل کنید، بعد از چن قسمته شاخه، شیشه‌های خالی آویز کنید، تو بضیاش میتونید طبق شکل گل و گیاه بکارید و تو بضیاشم شمع بذارید... خیلی خاص و زیبا میشه🍃 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت این سبد خیییلی بدرد بخوره من با یک ظرف پلاستیکی محکم‌ درستش کردم چون می‌خوام مقاومتش بیشتر باشه و توش وسایل خیاطیمو بزارم ✂️🧶🧵 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت یک لایه نازک ملات گچ رو روی برگ دلخواهتون بریزید وقتی کامل خشک شد برگ‌هارو با اسپری سبز رنگ کنید و بعنوان دکوری یا ظرف هفت سین استفاده‌کنید 🍃 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #مدل_مو مدل موی شیک درست کن و بدرخش ✨ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت کاسه آبنباتی 🍭 داخل یک ظرف روی حرارت شکر رو حل میکنیم و بعد شکر رو مثل تصویر روی ملاقه میریزیم و درون یخچال میزاریم تا سرد بشه 😍😘 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خلاق_باشیم❣ دور یک قوطی کنسرو رو با کنف کاور کنید و بعنوان گلدون جا کنترلی و... استفاده کنید 😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#پاپریکا #پودر_پاپریکا_خونگی #خانه_داری من اومدم با یه پست خانه داری و خیلی کاربردی خشک کردن فلفل دلمه ای یا پاپریکا و درست کردن پودر پاپریکا با صرفه و اقتصادی برای این کار فلفل دلمه ای رنگی که بهتر قرمز باشه را بشورید و بعد از اینکه دونه های توش و جدا کردید بصورت نواری خرد کنید و روی شوفاژ پارچه نخی انداخته فلفل ها را روی پارچه بریزید تا خشک بشه تقریبا سه روز طول میکشه تا کامل خشک بشه و آسیاب کنید اینطوری هم انرژی هدر نرفته هم پاپریکا تمیز و مطمن و خیلی خوش عطر دارید. فقط تو آسیاب کردنش عجله نکنید اگر یکم تر باشند تو آسیاب بهم میچسبند و خوب پودر نمیشن. فلفل پامریکا از نظر طعم و مزه شبیه فلفل دلمه ای رنگی هستش از نظر ظاهر با فلفل دلمه ای فرق میکنه کشیده است و به رنگهای مختلف هستش ولی یکم سخت گیر میاد و گرون تر من از فلفل دلمه ای قرمز و زرد و نارنجی استفاده کردم البته بیشترش قرمز بود . ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #مدل_مو مدل مو واسه کوچولوهاتون 😊 👌 درست کن و بدرخش ✨ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت برای مخملی کردن ژله یا کیک بیسکویت رو خرد کنید حسابی و رنگ خوراکی ژله ای دلخواه رو اضافه کنید رنگی که شد داخل الک بریزید و الک کنید روی ژله کیک و دسر به دلخواه تزیین کنید 😍❤️ ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#جوجه_فسنجونى مواد لازم ▫️سینه یا فیله مرغ نیم کیلو ▫️گردوی آسیاب شده ۱۰۰ گرم ▫️پیاز نگینی خرد شده ۲ عدد ▫️رب انار ۶ قاشق ▫️نمک یک قاشق چایخوری ▫️روغن مایع ۴ قاشق سوپخوری ▫️فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه فیله یا سینه مرغ را به قطعات خورشی ۲ سانتی برش بزنید و با پیاز، گردو ،نمک و فلفل و رب انار مخلوط کنید و کمی مالش دهید روی ظرف را بپوشانید و به مدت ۲ ساعت یا یک شب در یخچال استراحت دهید(حتما در ظرف دردار باشه) بعد از این مدت تکه های مرغ را از پیاز جدا کنید و به سیخ بکشید و روی کباب پز کباب کنید جوجه ها را به سیخ کشیدم در تابه ای دو سه قاشق روغن ریختم جوجه ها رو با حرارت بالا و فقط در حدیکه رنگ بگیرند سرخ کردم ۵ دقیقه هم توی فر داغ گذاشتم تا مغز پخت بشه شما میتونید از ابتدا توی فر بزارید تا پخته و با روغن خودش کمی حالت سرخ شده پیدا کنه زیاده از حد نپزید که خشک و سفت میشه. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#مرغ_لیمویی مقداری آرد رو با نمک ،رفلفل قرمز ، سیاه ، پودر سیر مخلوط کنید.فیله های مرغ رو داخلش بزنید تا کاملا آردی بشن (۵۰۰ گرم فیله) و در یک تابه دو طرفشو خوب سرخ کنید (در مقداري كره)تا قهوه ای طلایی بشن.حالا آب دو تا لیمو ترش کوچیک یا نصف یک لیمو ترش بزرگ رو به همراه یک لیوان آب مرغ یا یک لیوان آب با یک قرص عصاره مرغ یا اگه در دسترستون نیست آب معمولی به تابه اضافه کنید و بذاريد بجوشه تا سس غلیظی بدست بیاد.بعد نمک و فلفل غذا رو با چشیدن اندازه کنید و چند برش لیمو برای تزئین روش بریزید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

آموزش پاییون 🎀 #ایده 💕 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت شیشه های مربا و سس مایونز رو یه لحظه داخل سطل رنگ سفید فرو بردم و درآوردم. بعد از خشک شدن کیلر زدم. برای درِ شیشه ها هم نمد رو به صورت دایره برش زدم و با چسب حرارتی روی درب چسبوندم. ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت ایده ی تزئین باغچه با سنگ های رنگ شده 😍👍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت گلدانهای سیاه پلاستیکی یا سفالی رو با رنگ اکریلیک رنگ کنید و روشون به سلیقه ی خودتون طرح داخواهتون رو طراحی کنید 😍👍 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت آموزش پاکت پول سه سوته😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کوکی_خانگی آرد یک و نیم لیوان پودر قند نصف لیوان روغن جامد یک سوم لیوان روغن مایع ۳ ق س شیر ۴ ق س تخم مرغ دو عدد وانیل نصف ق چ بکینگ پودر یک چهارم ق چ پودر کاکائو یک ق س کشمش نصف لیوان گردو خرد شده یک لیوان روغن جامد و پودر قند رو ۵ دقیقه با همزن زده تا پوک و سفید بشه ،بعد روغن مایع رو اضافه کرده یک دقیقه دیگه هم میزنیم+ تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کرده (به اینصورت که یکیشو اضافه کرده یک دقیقه میزنیم بعد دومی رو اضافه کرده و باز یک دقیقه هم میزنیم) در مرحله بعدی شیر و وانیل رو اضافه کرده یه چند دور همزده و همزن رو کنار میزاریم آرد+بکینگ پودر+پودرکاکائو رو که قبلا دو بار الک کرده بودیم رو به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و با قاشق به آرامی مواد رو مخلوط کرده و یکدست میکنیم در آخر گردو و کشمش رو اضافه کرده و فولد میکنیم بعد با قیف یا قاشق با فاصله از هم داخل سینی فر گذاشته و تو فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۶۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدیم تا کوکیها پخته و آماده بشه ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #ایده_خلاقیت اوریگامی توپ😊👌 ببین و بساز 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خونه_سبز 🍃 با کشیدن نقاشی های ساده روی گلدون رنگ و روی جدید به خونه بدید #ایده 💕 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

شیک پذیرایی کن 🌸🍃 ایده تزیین لیمو برای دورچین بشقاب یا دیزاین نوشیدنی 🍋🍋 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

سلام دوستای گلم ببینید چی آوردم براتون😍 خیلی درخواست پخت مرغ مجلسی تو پی ویم زیاد بود😊 بالاخره وقت کردم دستورش رو براتون بذارم #مرغ_مجلسی ابتدا تکه های مرغ رو با مخلوط ادویه کاری ،نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه جنوب و کمی ادویه خورشتی آغشته میکنیم. بعد تکه ها رو در روغن داغ و زیاد سرخ میکنیم. لابه لای مرغا هویج و فلفل دلمه ای بریزید بعد به تعداد مرغ ها پیاز بزرگ خورد کردم و در روغن ریختم و به پیازم زردچوبه و ادویه گوجه اضافه کردم.بعد از اینکه پیازا نرم شد رب گوجه فرنگی رو بهش اضافه کردم تا حسابی تفت بخوره و رب گوجه رنگ باز کنه. بعد زیرش رو بستم و به مرغام اضافه کردم. آب ....آب لیمو.... زعفران دم شده به میزان لازم به مرغ ها اضافه کردم در قابلمه رو بستم و گذاشتم تا نیم ساعت بپزه.بعد نیم ساعت در قابلمه رو برداشتم و مزه آب مرغ رو تست کردم.اگر نمک و ادویه و آبلیمو کم بود دوباره بهش اضافه میکنم. و تا مراحل پایانی پخت چند بار با ملاقه آب مرغ رو روی مرغا ریختم تا همه تیکه ها مزه دار شن. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸