‍ #شامی_بابلی #شامی #غذای_محلی ✏مواد لازم برای۵ نفر 🔸سبزی معطر چرخ شده (اناریجه، زلنگ، نعنا، گشنیز، تره، برگ سیر)  ۱۵۰ گرم 🔸گوشت   ۵۰۰ گرم 🔸لپه‎   ۲۵۰ گرم 🔸پیاز   ۲ عدد 🔸تخم مرغ   ۴ عدد 🔸آب زعفران   ۱ قاشق غذا خوری 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه و روغن   به مقدار لازم ♨طرز تهیه 🔹ابتدا گوشت را با دو عدد پیاز، ادویه زردچوبه و دو لیوان آب روی حرارت قرار می‌‌دهیم تا کاملا بپزد به طوری که آب آن به خورد گوشت برود. 🔹لپه را که از دو تا سه ساعت قبل خیس کرده ایم، می‌پزیم به طوری که آبی از آن نماند. گوشت، لپه و سبزی را از چرخ‌گوشت رد می‌کنیم به آن نمک، فلفل و آب زعفران اضافه و مخلوط می‌کنیم. تخم‌مرغ را یکی‌یکی افزوده و مواد شامی را ورز می‌دهیم. 🔹در تابه مناسبی روغن ریخته و می‌گذاریم تا داغ شود. سپس شامی‌ها را روی حرارت ملایم سرخ می‌کنیم. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸🌸 #ایده_خلاقیت آموزش ساخت گل با کاغذرنگی😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #کاردستی_کودکانه کاردستی زنبور 😊👌 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

خودتو که پیدا کنی،خیلیارو گم‌میکنی، این شروع یه مسیر طولانیه😌 ••~تهش قشنگه 🍇💜 شبتون خوش ❤️ 🧡💛💚💙💜❤️

اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ “سلام بر حسین و بر على بن الحسین و بر فرزندان حسین و بر اصحاب و یاران حسین” 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤

#دسر_شیری مواد لازم : 125 گرم کره شیر 1 لیتر 1.5 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1 بسته وانیل(5گرم) . . طرز تهیه : کره را ذوب کنید. آرد را به کره ذوب شده اضافه کرده و تفت دهید ، سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس شکر را اضافه کرده و بپزید. حین پخت مدام هم بزنید تا غلیظ شود بعد از اینکه دسر پخته شد آن را از روی اجاق برداشته و وانیل را اضافه کرده و در نهایت به مدت 3 دقیقه با همزن می زنیم دسرمان را در قالبی که کمی مرطوب کرده ایم (با آب) می ریزیم و داخل یخچال می گذاریم وقتی از یک شب قبل درست شود بسیار خوشمزه تر است. می توانید با پاشیدن بادام زمینی یا دارچین روی آن سرو کنید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کاچی از قدیم گفتن کاچی به از هیچی😁😁😁 کاچی خوشمزه امروز من 😋😋😋 با چی درست کنم؟🤔 ✔آرد... یک لیوان ✔روغن محلی یا کره محلی(روغن جامد هم میشه استفاده کرد)... یک لیوان ✔پودر هل، فلفل سیاه، دارچین... به میزان لازم ✔آب... ۶ لیوان ✔شکر... میزانش بستگی به ذائقتون داره ✔زعفرون... به میزان لازم چطوری درست کنم؟🤔 👈آرد رو بدون روغن تفت دادم حدودا نیم ساعت. بعد با روغن خوب تفت دادم آرد قرمز شد.بعد پودرهل وفلفل سیاه ودارچین ریختم.. 👈بعد شش تا لیوان آب و شکر رو اضافه کردم. زعفرون هم ریختم نیم ساعت رو گاز بود خوب که پخت وجا افتاد خاموش کنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#آموزش_بستن_شال😊☝️ #ایده_های_شیکپوشی 😍 خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خلاقیت 🌸🍃 ایده ساده برای نظم دهی به گلسر دخترونه با قاب عکس خالی رنگ شده و روبان 👒 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#ترفند_خانه_داری اگه حبوبات را داخل یخچال نگه نمیدارید دردون بانکه ها چند حبه سیر بذارید تا مانع از حشره کردن حبوبات شود ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎ ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خلاقیت_جالب 🌼 شاخه بزرگ و قطور خشک شده رو با اسپری رنگ کنید و بعنوان آویز استفاده کنید 🍃 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#ایده_زیبا 🌼 خانم خوش ذوقی که دوتا سطل کوچیک رو رنگ ملایم زده و بجای گلدون استفاده کرده 🍃 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #مسما_بادمجان دوتا پياز بزرگ رو خلالى و سرخ كردم، زردچوبه زدم و كمى غوره ريختم تو پيازها و باهم تفت دارم و غوره ها هم سرخ شد، بعد نصف قاشق غذاخورى رب گوجه و يك قاشق غذا خورى پر رب آلوچه ى شيرين ريختم، (رب انار شيرين هم ميشه ريخت) همه رو باهم تفت دادم و مرغها رو اضافه كردم و بهشون نمك و كمى زردچوبه زدم و تفت دادم و وقتى كه رنگشون تغيير كرد بهشون زعفران آب شده زدم و حدود ده تا آلوچه ى ترش رو ريختم تو مواد و آب اضافه كردم و گذاشتم ريز ريز جوشيد و پخت. بادمجون رو هم كه جدا سرخ مى كنم و آخر به خورش اضافه مى كنم ٥ دقيقه باهم مى جوشن و تمام. واقعا مزه ى خوب ترش و شيرين داره اين غذا😋 لازم نيست شما گوجه سرخ كنين من چون همسرم دوست داره درست مى كنم وگرنه واجب نيست.  ما اين غذا رو بدون آب و لعابدار دوست داريم شما اگه ميخواين آبداتر درست كنين. ما همين دوتا تيكه مرغ بسمونه 😊 شما اگه مرغ و بيشتر ميريزين پياز رو هم اضافه كنيد قاعدتاً. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#خاص_باشید 🍃 آویز بسیار زیبا با چوب و پر چوب رو بذارید خیس بخوره طوری که بشه حالت داد و پرهارو به نخ وصل کنید 🌻 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#شامی ‍ شامی سیب زمینی هندی مواد لازم: سیب زمینی 900 گرم🥔 آرد نخود 75 گرم🥡 زرده تخم مرغ 1 عدد🥚 لپه پخته شده و میکس شده 2 پیمانه🥣 نعناع و جعفری 3 قاشق غذاخوری🌱☘ تخم مرغ کامل 1 عدد🥚 نمک - فلفل - فلفل قرمزتند- زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری🥄 طرز تهیه: سیب زمینی🥔 را پخته و لپه را هم پخته به هم اضافه می کنیم و میکس می کنیم سپس زرده🍳 را اضافه کرده و سبریجات معطر🌱 و آرد نخود 75 گرم بعلاوه ادویه جات مخلوط کرده به اندازه یک کلوچه برداشته داخل تخم مرغ و آرد نخود زده و داخل روغن سرخ می کنیم این شامی با سس تمر هندی هم قابل سرو است. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌻 🌻 🌻 🌻 خلاقیت با قوطی های فلزی دورریختنی و یه گلدون گل متفاوت 👌😉 ببین و ایده بگیر 😍 ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

#کوکو_سویا مواد لازم: سویا ریز 2 لیوان سیب زمینی خام متوسط 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد سیر 3 حبه نمک.فلفل قرمز.زردچوبه.آویشن به مقدار کافی جعفری خورد شده 3 ق غ تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: اول سویا را با مقداری آبجوش مخلوط کرده نیم ساعت می‌گذاریم کنار ،سپس آبکش کرده و با دست خوب فشارش میدهیم تا شیرآبش کامل جدا بشود .حالا سیب زمینی و پیاز و سیر را رنده کرده ، آبش را میگیریم و به سویا اضافه میکنیم همه مواد را به همراه ادویه ها و تخم مرغ داخل غذاساز میریزیم تا یکدست پوره بشوند. روغن را داخل تابه داغ میکنیم و از مایه کوکو برمیداریم و به شکل دلخواه در بیاورید و سرخ میکنید. می‌توانید موادتان را چرخ کنید یا با گوشتکوب برقی له کنید یا اینکه داخل مخلوط کن ریخته و خوب پوره کنید خلاصه اینکه با هر وسیله ای شده مواد را پوره و یکدست کنید بجای سیر می‌توانید پودر سیر استفاده کنید و بجای جعفری کرفس خرد شده ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸