بسم الله الرحمن الرحیم
طبق برنامه پنجشنبه ها
#آشپزی
#خوراک_کدو_حلوایی
🔰مواد لازم:
کدو حلوایی بین ۵۰۰ الی ۱۰۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سویق گندم ۲ ق غذا خوری
سیر ۵ حبه
روغن زیتون ۵ ق غذاخوری
آبلیمو طبیعی یا لیمو ترش تازه ۳ ق غذاخوری
پودر میخک ۱ ق چایخوری
برگ بو ۳ عدد
چوب دارچین یک عدد
پودر سنگ نمک به میزان لازم
🍲همه مواد را داخل قابلمه ریخته و ۳۰ دقیقه بجوشد و بعد از پخته شدن میل کنید.
🤩خواص:
✔️ پاکسازی بافتی و سلولی
✔️ضد پروستات
✔️غذای مناسب جهت پیشگیری و درمان انواع سرطانها
✔️مفید برای غلبه سودا و بواسیر
✔️تقویت مغز و ذهن
✔️تقویت تمرکز
❌مصرف برای افراد دیابتی ممنوع
#یاعلی
#تغذیه
#سبک_زندگی_اسلامی
#آشپزی
#طب_اسلامی_ایرانی
بسم الله الرحمن الرحیم
#آشپزی
#غذای_سنتی
#آش_مصطفی_یا_مستو
( استان مرکزی )
🌸موادلازم :
کشک طبیعی : یک لیوان
برنج ایرانی : 1 پیمانه
نخود : نصف پیمانه
روغن زیتون یا کنجد : 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه و نمک دریا یا پودر سنگ نمک : به مقدار لازم
🌸خواص :
این غذا حدود 20% انرژی مورد نیاز یک بزرگسال را تأمین میکند .
مفید برای ناباروری.
محتوای پروتئینی مطلوبی دارد و حاوی حبوبات مفید است .
بهتر است از نمک کمی در این غذا به واسطه وجود کشک استفاده کنیم.
🌸دستور پخت
برنج و نخود را جداگانه میپزیم .
وقتی پخته شد ، آنها را با هم مخلوط کرده و کشک و روغن و نمک و زردچوبه را اضافه میکنیم .
روی حرارت گذاشته و اجازه پخت میدهیم تا به غلظت مطلوب برسد .
#یاعلی
#پختنی_های_سالم
#طب_اسلامی_ایرانی
#سبک_زندگی_اسلامی