✅مینی پیتزای فوری با نان تست😋
✍ مواد لازم :
ذرت ،هویج خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده ، سوسیس ، و چهار تا نان تست
🥣 طرز تهیه:
سینی فر رو کاغذ روغنی بزارید و نان تست ها رو تو سینی فر بزارید
و روی نان ها رو سس کچاب بریزید
حالا باید مواد دلخواهتون که آماده کردید رو روش بریزید
ذرت و هویج فلفل دلمه ای ، سوسیس
و پنیر پیتزای رنده شده
پیتزا هارو تو فری که از قبلبا دمای دویست گرم کردیم به مدت ده دقیقه میزاریم تا آماده شه
خب پیتزای ما آمادست... به همین راحتی...
فقط حواستون باشه که بیشتر تو فر نمونه چون باعث میشه نونش خشک بشه!
مواد روی نان تست سلیقه ایه و هر جوری که دوست دارید میتونید تغییر بدید. امیدوارم امتحان کنید و مورد پسندتون باشه
#مینی_پیتزا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
#مینی_پیتزا
شیر ۲ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شکر ۲ ق غ
خمیر مایه ۱ ق س
نمک کمی
آرد به میزان لازم
پودر سیر ۱/۳ق غ
کوکتل یا ژامبون به میزان لازم
مرغ پخته شده و ریش ریش شده
فلفل دلمه ای و قارچ به میزان لازم
پنیر پیتزا و آویشن و سس گوجه فرنگی به میزان لازم
شیر ولرم و نمک و شکر و خمیر مایه رو مخلوط کنید تا شکر حل شه. بعد روغن مایع رو اضافه کنید و در نهایت آرد و پودر سیر رو اضافه کنید. میزان آرد تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد.
خمیر رو حدود یک ساعت استراحت بدید تا ور بیاد. بعد این زمان سطح کار رو کمی آرد پاشی کنید و از خمیر به اندازه یه گردو بردارید توی سینی فر بزارید و بعد کمی پهنش کنید و مرکزش رو با کمک ته استکان یا هر چیز دیگه ای حفره ایجاد کنید. کمی سس گوجه فرنگی و آویشن بزنید و کمی پنیر پیتزا بریزید رو ی پنیر رو برش های کوکتل و قارچ و فلفل دلمه ای بزارید و مجدد کمی پنیر بپاشید و مجدد ۱۵ دقیقه استراحت بدید و توی فر با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار بدین
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰