🍧ژله رژيمي
🔅 ابتدا یه قاشق پودر ژلاتین را با یه لیوان آب جوش حل کنيد
🔅بعد نصف لیوان آب سرد اضافه کنيد یک قاشق عسل اضافه کنین
🔅هرچی میوه دوست داشتید داخل ژله بريزيد
🔅البته هرچی شیرین تر باشه ورسیده بهتره چون هیچ شکری استفاده نمیشه بعد ژله راداخل یخچال بگذاريد تا اماده بشود
از روز قبل درست کنین بهتر میشه
ن
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
🥄مواد لازم برای کیک پسته ای :
🥣هل نرم شده ۳/۴ قاشق مرباخوری
🥣بکینگ پودر ۲ قاشق غذاخوری
🥣روغن ۱/۴ لیوان
🥣شکر نرم شده برای تزئین
🥣یبسکوئیت ساده گندم نرم شده ۱ لیوان
🥣پسته نرم شده ۲ لیوان
🥣تخم مرغ ۵ عدد
🥣شکر ۱ لیوان
🍰تخم مرغ را با شکر به مدت ۵ دقیقه با همزن برقی خوب بزنید. سپس بیسکوئیت و یک لیوان پسته نرم شده را کم کم به مواد اضافه کرده هم بزنید. بکینگ پودر، هل و روغن را به مواد اضافه کرده و مواد را مخلوط نمایید.
🍰مواد کیک را در ظرفی که از قبل چرب کرده و آرد پاشیده اید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۶۵ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کیک بپزد و روی آن طلایی رنگ شود. کیک را پس از خنک شدن از فر خارج کرده روی آن را با پودر پسته و پودر شکر تزئین کنید.
ن
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #نان_کندو_عسلی☝️☝️
🥞🥞🥞🥞
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سبزی_آرایی☝️☝️
دیزاین ترب🥗🥗🥗
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفندهای_جالب_با_چنگال☝️☝️
🍴🍴🍴🍴🍴
💞با ما کدبانو بشید💞
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_ساده_با_خمیر_آماده_چند_لا☝️☝️
💞با ما کدبانو بشید💞
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
✍️پلوی گندم و ماهیچه
طرز تهیه:
❄️ماهیچه ها را در سینی فر چرب شده با روغن قرار دهید. پیاز را به چهار قسمت برش داده و به همراه حبه های سیر، هویج درشت خرد شده، برگ آویشن، دانه فلفل، سیاه و نمک روی ماهیچه ها پخش کنید.
❄️ کره را به ابعاد کوچک برش داده و روی مواد پخش کنید. روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید. حدود 2 ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.
❄️ برای تهیه پلو، فلفل قرمز، هویج و فلفل سبز نگینی خرد شده را در یک قاشق سوپ خوری کره یا روغن تفت دهید. بلغور گندم پخته را صاف کنید. آب اضافه کنید (به اندازه ای که حدود 2 انگشت روی مواد را بگیرد) و درب ظرف را بگذارید.
❄️ پس از این که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و بقیه کره یا روغن و نمک را اضافه و مخلوط کنید. پس از گذشت 5 دقیقه پلو را به ظرف سرو انتقال دهید. ماهیچه ها را روی سبزیجات قرار داده و به همراه گوجه فرنگی و فلفل سبز کباب شده و برگ آویشن سرو کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
6.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_سیب☝️☝️
🍎🍏🍎🍏🍎🍏
💞با ما کدبانو بشید💞
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
⭕️طرز تهیه سالاد مکزیکی
مواد لازم
✅ 3 پیمانه ذرت
✅ 1 پیمانه لوبیا قرمز
✅ 3 عدد گوجه فرنگی
✅ 1 عدد فلفل قرمز
✅ 1 عدد فلفل سبز
✅ گشنیز خرد شده
✅مواد لازم برای سس
✅ ¼ پیمانه روغن زیتون
✅ 3 قاشق غذا خوری آبلیمو
✅ 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
✅ 1 قاشق چای خوری نمک
✅ 1 قاشق چای خوری فلفل
طرز تهیه
👉
روغن زیتون، آب لیمو، سیر خرد شده، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود.
👉
گوجه فرنگیها را خرد کنید و با ذرت، لوبیا قرمز، فلفل قرمز، فلفل سبز و گشنیز ترکیب کنید.
👉
سس سالاد را روی مواد بریزید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا سالاد مکزیکی آماده شود.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ی مدل #کیک_ساده☝️☝️
💞کلیــک کنیــد💞👇
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰
طرز تهیه مربای زردآلو:
⭕️برای تهیه ی مربای زردآلو به روش زیر عمل کنید:
🍵زردآلو ها را به قطعات کوچک خرد کنید (قبل از خرد کردن و جدا کردن هسته ها اگر خال زدگی روی پوست مربا بود حتما بگیرید بعد خردش کنید)
🔆در قابلمه ای بریزید و شکر را اضافه کنید.
❌قابلمه را روی حرارت بگذارید و شعله را خیلی کم کنید تا زردآلو به آرامی شروع به پخت کرده و آب بیاندازد،
هم زمان مواد را هم بزنید تا شکر و زردآلو مخلوط شوند.
حدود ۲۰ دقیقه زمان میبرد تا شکر آب شده و مربا جوش بخورد.
✔️سپس آب لیموترش تازه را اضافه کرده و حرارت را کمی بیشتر کنید و مربا را حدود یک ربع تا ۲۰ دقیقه دیگر بپزید تا قوام آید.
🔙(اگر دماسنج دیجیتالی یا همون ترمومتر دارید با دماسنج اندازه بزنید باید به دمای ۱۰۰ درجه سانتیگراد برسد)
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
🎂 @SofrehChi 🍰