#ترفند☝️☝️ نحوه صحیح آبگیری پرتقال🍊🍊👌 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

🔆ناگت سبزیجات طرز تهیه 🍲 فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. درون ظرف مخصوص پخت، لایه ای از فویل آلومینیومی قرار داده، روی آن را کمی روغن اسپری کرده و کنار بگذارید. 🍲 درون یک بشقاب با استفاده از یک چنگال، پودر سوخاری را با یک چهارم قاشق چای خوری نمک خوب مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. 🍲 درون کاسه ای متوسط، سیب زمینی و اسفناج را با هم مخلوط کرده، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید سپس با دست از مخلوط به اندازه یک لقمه، یک لقمه برداشته و آن ها را به شکل توپ درآورده سپس درون مخلوط پودر سوخاری و نمک بغلطانید. 🥗 ناگت ها را به ظرفی که از قبل آماده کرده اید منتقل کرده و کمی آن ها را به روغن آغشته کنید. سپس به مدت ۱۰ دقیقه آن ها را بپزید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

#رولت_مرغ☝️☝️ 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

🥘طرز تهیه سوپ ازوگلین: 💥پیاز را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید. در یک قابلمه دو قاشق روغن ریخته پیاز را چند دقیقه تفت 💥دهید. عدس و بلغور را پاک کرده، بشویید و در قابلمه بریزید. رب گوجه فرنگی، آب نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. 💥بگذارید نیم ساعت ( با زود پز یک ربع ) بپزد. سوپ که غلیظ شد، در یک کاسه بکشید و روی آن را با نعنا تزیین کنید. هنگام سرو کردن این سوپ از لیمو ترش تازه استفاده کنید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

#ساندویج_مرغ_متفاوت☝️☝️ 🍗🧀🍗🧀🍗🧀🍗🧀🍗🧀 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

🥗طرز تهیه سیب زمینی با سس پستو: 🔆* سیب زمینی ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 15 دقیقه بپزید تا نرم و ترد شوند. آن ها را آبکش نمایید و داخل ظرف پذیرایی بریزید و تا زمان مصرف، آن را گرم نگه دارید. 🔆* در همین فاصله، ریحان، دانه کاج، سیر و کمی نمک و فلفل را داخل غذاساز بریزید و به مدت 30 ثانیه آن ها را خوب با هم ترکیب نمایید و به تدریج روغن را به آن ها بیفزایید تا مایه نرم و صافی به دست آید. 🔆* مایه را داخل کاسه ای بریزید و هر دو نوع پنیر رنده شده را به آن اضافه نمایید. 🔆* سس پستو آماده شده را روی سیب زمینی ها بریزید تا به خوبی آغشته شوند. غذا را با برگ ریحان بازل تازه تزیین نموده و بلافاصله سرو نمایید. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

آموزش #پای_سیب_کیکی☝️☝️ 💞کلیــک کنیــد💞👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

اینم ی مدل #کوفته☝️☝️ 💞با ما کدبانو بشید💞 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

🍱شاک شوکا (ترکیه) ✅ابتدا بادمجانها را به صورت یکی در میان پوست کنده و به شکل مکعبهای کوچک خورد کنید، سپس به آنها نمک زده و برای مدتی تا زمان سرخ کردن بگذارید بمانند تا موقع سرخ شدن روغن کمتری جذب کنند، سیب زمینی های پوست کنده شده را هم به صورت مکعب های کوچک یا همان نگینی خورد کرده و داخل روغن سرخ کنید و بعد از آنها بادمجانها نیزسرخ شوند که بهتر است اینکار در روغن زیتون انجام شود. ✅سیرهای ریز شده را نیز به مدت ۲ دقیقه در ظرفی جداگانه تفت داده ، نمک، فلفل، زردچوبه را به همراه گوجه فرنگیهای رنده شده به آنها اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا آب گوجه فرنگیها کاملا کشیده شود و مخلوط به حالت سس درآید، در این مرحله سس حاصله را روی بادمجان و سیب زمینی ها ریخته و ۵ دقیقه حرارت دهید، غذای شما حاضر است . ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

آموزش #پاستیل_ماری☝️☝️ قسمت دوم✔️ 💞کلیــک کنیــد💞👇 ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

#خوراک_ران_مرغ با خامه😋😋 🍇عضوشید↙️ ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰

🧇شیرینی کاکا . 🧇قبل از هر چیز اگه کم و کسری‌ای تو آموزش دیدید به بزرگی خودتون ببخشید چون ما آشپز نیستیم و فقط تجربمونو با شما به اشتراک میزاریم 🧇کاکا یه مدل شیرینی شمالی هست که به روش‌های مختلفی درست میشه و اینم یه مدل خیلی راحت اما خوشمزشه 🧇مواد لازمشم یه لیوان آرد سفید، نصف لیوان آرد برنج، یه لیوان سر خالی شیر، نصف لیوان شکر، سه عدد تخم مرغ، یه قاشق چایخوری وانیل و یه قاشق چایخوری پُر بکینگ پودر ❌همین ❗️احتیاجی به فر نداره و تو ماهیتابه با حرارت خیلی کم آماده میشه توی این روزای قرنطینه کلی مزه میده با خانواده این کیک رو درست کنید و بعدازظهر با چای تازه بزنید بر بدن ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ 🎂 @SofrehChi 🍰