کوکوی_نخود چه خواصی دارد و چگونه تهیه میشود؟ 📝مواد لازم برای چهار نفر نخود پخته 400 گرم آرد سبوس دار 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمزرنده شده یک عدد متوسط رنده پوست لیمو یک عدد پودر گشنیز 2 قاشق چایخوری پودر زیره سبز 2 قاشق چای خوری جعفری و شوید ساطوری 4 قاشق غذاخوری روغن ارده کنجد قاشق غذاخوری نمک دریا و فلفل :به میزان لازم 🔶🔹طرز تهیه 🔹ابتدا نخود را از چند ساعت قبل خیس کنید و طی آن چند بار آب ان را عوض کنید تا میزان نفخ آن کاهش پیدا کند. سپس نخودها را بپزید 🔹بعد از اینکه نخود کاملا پخته شد به همراه چند قاشق از آبش در غذاساز یا گوشت کوب برقی بریزید و له کنید تا به صورت خمیر در بیاید. 🔹پیاز رنده شده را به همراه پوست لیموی رنده شده، ادویه جات و شوید و جعفری خرد شده به خمیر له شده اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. از مایه بدست آمده به اندازه یک گردو بردارید و با دست آن را فرم دهید و به شکل کتلت سر آن را صاف کنید. کتلت ها را در آرد بغلطانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 🔹سپس تابه ای را روی حرارت قرار هید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. بعد کتلت ها را داخل روغن سرخ کنید تا دو طرف آن طلایی شود. 🔹اگر مایه کتلت شما شل بود به آن کمی از آرد سبوس دار اضافه کنید 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

مهترین شاخص علامت شپش سرچیست؟ خارش شدید خصوصا در ناحیه پسِ‌سر و پشت گوش‌هاست 📌همچنین دیده شدن تخم‌های شپش که به صورت مورب به تار موها چسبیده، و براحتی از تار موها جدا نمی‌شوند ✅ و اما یک درمان بسیار ساده و کم‌ هزینه و موثر، آغشته کردن کل موها و پوست سر به وازلین است👌 🦋تار به تار موها با یک شانه‌ی دندانه ریز با وازلین آغشته شود و کل پوست سر و سپس با همین شانه، تمام تارها شانه کشیده شود، سپس با نایلون سر را بپوشانید، چند ساعت روی سر بماند و بعد سر را بشویید 🦋با این روش شپش‌ها خفه می‌شوند و دست از سر شما بر‌می‌دارند (هر روز تا رفع کامل شپش، تکرار شود) 🖍مقاوت نکنید و موهاتونو کوتاه کنید 🖍لباسا و ملحفه‌ها رو با دمای ۶۰ درجه شستشو بدید 🖍زیاد هله‌هوله و فست‌فود نخورید 🖍یبوست حتما رفع شود 🖍بعد از تعریق و خصوصا تعریق در سر، حمام کنید 🖍از شامپوهای طبیعی مثل شامپو ختمی، برای شستشوی سر استفاده کنید 🖌روش‌هایی هم مثل شستن سر با جوشانده اسفند و مالیدن سرکه به سر و آغشته کردن موها با سس مایونز نیز گفته شده... که البته نفوذ سرکه در سر زیاد هست که می‌تواند بر مزاج مغز اثراتی بگذاره 🖌در کل وازلین از همه خنثی‌تر و به صرفه‌تر می‌باشد/ مالیدن روغن زیتون هم که عالیه 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

درمان کَک و مَک چگونه است؟ (علت آن غلظت خون است ✍ #نسخه_حکیمانه : حکیم #خیراندیش 🌸الف) سرکه انگبین (۲ واحد عرق نعنا + ۲ واحد عسل + ۱ واحد سرکه انگور طبیعی ) یک سوم لیوان از اینشربت ریخته و باقی را آب ریخته و شب‌ها قبل از خواب میل شود . 🌸ب)خوردن گس مزه ها ( آب گوج فرنگی ـ آب انار )🌸ج) کم خوردن غذاهای کردنی 🌸د) ۲مرحله حجامت در بهار و ۱ بار حجامت در پاییز 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

چرا شال کمر ببندیم؟ 🔶 شال کمر جزء لباس های رسمی ما ایرانیان بوده است. در کتب تاریخی و حکایت ها شنیده اید که مردم ایران همیانشان (کیسه پولشان) داخل شال دور کمرشان بوده است. 🔶🔹 هم مردان و هم زنان از #شال کمر استفاده می کردند و بسته به فصل گرما یا سرما جنس شالشان متفاوت بود. خانم ها نسبت به آقایان به مراتب بیشتر به گرمی ناحیه کمرشان نیازمند هستند، چرا که تخمدان ها و رحمشان آنجاست و سرما براحتی می تواند به آن ها عارض شود و باروری یک زن را مختل نماید. 🔶🔹 برخی از مشکلاتی که امروزه مخصوصاً خانم ها با آن مواجه هستند به دلیل گرم نگه نداشتن کمرشان می باشد، چرا که عمدتاً لباس های مورد استفاده آنان لباس های کوتاهی است که ناحیه کمر، لگن و نافشان را خوب پوشش نمی دهد. 📣 توصیه می شود از شال کمر استفاده نمائید و به هیچ وجه لباس هایی که پوشش خوبی برای کمرتان به وجود نمی آورند را استفاده نکنید. 🛎 تذکر: #شال_کمر را نباید سفت بست، چرا که هدف از بستن شال، فقط گرم نگهداشتن کمر می باشد و سفت بستن آن توصیه نمی شود. 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

سرفه چه فوایدی دارد؟ 🔸سرفه یکی از ساز و کارهای مهم دفاعی بدن است... 👈ک برای تمیز کردن مجاری تنفسی و دفع اخلاط راههای هوایی فعال می شود چند نوع سرفه داریم👇 👈سرفه تک تک ، نباید درمان کرد ،چون قلب ما نوسان دارد؛خداوند سرفه را گذاشته تا نوسان قلب تنظیم شود🤗 👈سرفه بعد از غذا، عموما از مشکلات معده و پرخوری می باشد 👈سرفه خشک ،منشاء الرژی و یا آسم دارد 👈سرفه خلطی، منشاء بیماری مانند سرما خوردگی یا سینوزیت دارند. 🔻سرفه دلیلی بر التهاب گلو ،حنجره ،لوزه و ریه است 👈گرفتگی صدا نیز ب درجات مختلف همراه این التهابات دیده می‌شود. 📌سوال پر تکرار 🔻حال درمان #سرفه_خشک و #سرفه_خلط دار که شایع ترین ها هستن... 📌در هر دو سرفه👈 پوشاندن سر مهم است 🔵برای #سرفه_خشک؛پرهیز از جمله ترشی ها و مایعات سرد(مثل دوغ ماست اب سرد ) چرا که پرهیز اصل درمان است 👈دمنوش به دانه و گل بنفشه روزانه 👈کمپوت طبیعی به و سیب( بخار پز) 👈پیاز و عسل مثل نان و ماست میل شود 👈روغن مالی سینه با بنفشه کنجدی 👈دمنوش زوفا پرسیاوشان( پالاینده ی ریه) 👈ابعسل 👈استفاده از ختمی در سوپ 👈و دانه های لعاب دار 👈دمنوش به دانه ،عناب،اویشن و بابونه برای هر دو سرفه مفید است. 🔴 #سرفه_خلطی 👈دمنوش اویشن 👈غرغره ابنمک 👈بخور اویشن، زوفا، بابونه و نعنا 👈بخور اویشن ،بابونه، مرزنجوش، تخم گشنیز 👈قرص نعنا 👈مصرف ابسیب 👈ابعسل لیمو 💥سرفه های بعد از غذا و زمان خواب ناشی از مشکلات معده هست.. 📌این‌افراد تا یکساعت بعد از غذا نخوابند 👌کمی نمک مزمزه کنید تا سرفه قطع شود ( نمک دریا) 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

علت شاد بودنِ بعضی از افراد این نیست ڪه همه چیز در زندگی‌شون خوبه اون‌ها شاد هستند چون میتونن چیزهای خوب در زندگی‌شون رو ببینند. نعمتهایی رو که داری ببین #عصرتون_بخیر

غذای_فرآوری_شده چیست؟ 🔸غذای فرآوری شده تنها شامل غذاهای مایکروویوی و دیگر غذاهای آماده نمی شود. هر غذایی که به نحوی از شکل طبیعی خود خارج شده باشد، چه به دلایل ایمنی، چه برای راحتی، غذای فرآوری شده محسوب می‌شود. ✅یکی از عمده ترین مصادیق غذای فرآوری شده که انسان هزاران ساله بهش مبتلا شده، نوع پختن غذا است ... 🔺زمانی که شما سبزیجات را میپزید مواد حیاتی ان را با حرارت نابود میکنید و آنزیم هایی که برای هضم و جذب غذا در این مواد زنده موجودند را نابود میکنید 🌡چه موارد دیگری غذای فرآوری شده به حساب می آیند؟ بیشتر غذاهایی که از فروشگاه می خرید به نحوی فرآوری شده اند. مثال هایی از غذاهای فرآوری شایع عبارتند از: • غلات صبحانه • پنیر • کنسرو ها و کمپوت ها از هر نوع • نان • تنقلاتی مانند چیپس و پاستیل و نوشابه ها و غیره • محصولات گوشتی، مانند سوسیس و کالباس • غذاهای راحتی، مانند وعده های مایکروویوی و غذاهای آماده نوشیدنی، مانند شیر و نوشابه چای قهوه و آب میوه های بسته بندی شده نوشابه های انرژی زا و غیره 🔪• انواع گوشت حیوانات که با هورمون ها رشد و به انواع آنتی بیوتیک ها آغشته هستند. جالب است بدانید که بین هشت تا ده برابر انسان به این حیوانات آنتی بیوتیک میزنند . ⚠️مضرات شدید آنتی بیوتیک ها امروزه بر همگان آشکار شده و در کشورهای اروپایی بسیار بندرت از آنتی بیوتیک در مراکز درمانی استفاده میشود 🔺روش های فرآوری کردن غذاها شامل #فریز کردن، #کنسرو کردن، #پختن غیر طبیعی، #خشک_کردن با حرارت بالا یا برق ، و محصولات #پاستوریزه #هموژنیزه می شود. 🔬 بهر حال همه این غذا ها، به نوعی سم وارد بدن کرده که در نهایت بدن رو از حالت بالانس طبیعی خود خارج کرده و با اشباع این سموم علائم بیماری ها ظاهر میشوند. 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

چرا خوردن شام در اسلام واجب است؟ 🔸 در تئوری اسلامی صبحانه مستحب است، در صورت تمایل میل کنید و در صورت عدم تمایل هم میل نکنید، وعده ناهار از نظر طبی حرام و شام واجب است، و همواره غذای شب بهتر از غذای روز است، به همین جهت به روزه گرفتن امر شدیم، که روزه یعنی تبدیل سه وعده به دو وعده، یعنی مصرف افطار و سحری، و این به این معنی است که غذای روز تبدیل به غذای شب می شود، و می‌فرمایند: صوموا تصحوا، روزه بگیرید سالم می‌شوید، یعنی غذا را شب بخورید سالم می‌شوید. ✅ در روایات تأکید زیادی بر وعده شام شده است، در یک روایت می‌فرماید: شام نخوردن مساوی با پیری زود رس است. 🔸 در روایت دیگر می‌فرماید: طبیب‌های شما راجع به شام شب چه نظری دارند؟ عرض کردم: ما را منع می‌کنند، امام علیه السلام فرمود: ولی من دستور می‌دهم شام بخورید. 🔹 در روایت سوم می‌فرماید: شروع خرابی و فساد بدن ترک شام است. 🔸 در روایت چهارم که معتبر هست می فرمتید: کسی‌که شام را ترک می‌کند نیرویی از او کاسته می‌شود که هیچ وقت برنمی‌گردد. 🔹 در روایت پنجم می‌فرماید: ژنی در بدن وجود دارد بنام رگ عشا، که اگر انسان شام را ترک کند آن ژن صاحبش را تا صبح لعن و نفرین می‌کند و می‌گوید گرسنه شوید همانگونه که گرسنه ام کردی، و تشنه شوید همانگونه که تشنه ام کردی، پس کسی شام را رها نکند 🔸 و در روایت ششم از امام کاظم ع وارد شده است که ایشان شام را ترک نمی‌کرد و می‌فرمود : شام تقویت کننده بدن است و فکر میکنم فرمود: برای همبستر شدن هم خوب است 💠 واما مقدار شام: 🔸 به صِرف خوردن چیزی هر چند نان خشک یا خرمای خشک این مشکلات مذکور بر طرف می‌شود، ولی این بهترین گزینه نیست، بلکه بهترین گزینه پر کردن شکم بخصوص برای افراد مسن و میانسال است. 🔹 در یک روایت صحیح السند می‌فرماید: شام نخوردن مساوی با پیری زود رس است و سزاوار است انسانی که وارد سن می‌شود، شب نخوابد مگر با شکم پر. 🔸و در روایت دیگر می‌فرماید: سزاوار است برای انسان بزرگسال (چهل سال به بالا ) شب نخوابد مگر با شکم پر، زیرا خواب آرام‌تر و بدن خوشبوتری به همراه خواهد داشت. 🔹و در روایت سوم امام صادق ع می‌فرمایند: صلاح نیست کسی‌که سنش بالا رفته سبک بخوابد، بلکه می بایست با شکم پر بخوابد، که این برای او بهتر است. 🔰 تأکید خاصی برای مصرف شام و عدم ترک آن در شب شنبه و شب یکشنبه وارد شده است. 🔱 واما زمان شام خوردن بعد از نماز عشاء، روایت می‌فرماید: عِشاءُ النبییّن بَعدَ العتمه، یعنی شام پیامبران بعد از نماز عشاء است 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

حمام درمانی چگونه است؟ حمام کردن با آب نمک بخصوص نمک دریا باعث :🤔 🔺 پاکسازی پوست 🔺 جذب املاح معدنی 🔺 شفاف کردن پوست 🔺 جلوگیری از پیری پوست 🔺 و پاکسازی انرژی های منفی میشود 👈صابون نمک نیز همین تاثیر رو داره که در فروشگاه های طبی موجوده. 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏

سیب و قلب در احادیث پزشکی وه رابطه ای باهم دارند؟ 🔶🔹امام صادق (عليه السلام) : 🔹سيب از هر چيزى سريع تر به قلب فايده مى بخشد . 🔹 إِنَّهُ [أي: إن التفاح] أَسْرَعُ شَيْ‏ءٍ مَنْفَعَةً لِلْفُؤَادِ 📚طب الأئمه ص 135 🍏🍎 @e_behdasht 🍎🍏