#سالاد_لبو و #پنیر_لبنه 🥗 😋
▫️۳ عدد لبو متوسط
▫️۳ عدد سیب زمینی متوسط
▫️۲ حبه سیر رنده شده
▫️۲ ق غ پنیر لبنه
▫️۲ ق غ سس مایونز
▫️۱ کاسه ماست بدون آب (یا ماست چکیده)
▫️نمک
▫️شوید برای تزیین
▫️ترشی بیبی کرن
🔸سیب زمینی ها را نگینی و کوچک خرد کرده وسرخ کنید
لبو ها را رنده کرده و داخل تابه ای روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود سپس لبو رنده شده را داخلش تفت دهید تا موقعی که نرم شود و آبش کشیده شود
وقتی هر دوی آنها خنک شدند با هم داخل یک ظرف بریزید
داخل کاسه دیگری پنیر لبنه و سس مایونز و سیر رنده شده و نمک و ماست را با هم خوب مخلوط کنید و سس آماده شده را روی سیب زمینی و لبوها بریزید و مخلوط کنید
سالاد را داخل ظرف های سرو تک نفره ریخته و با شوید و ترشی بیبی کرن تزیین کنید
#طبیعتگرد_آشپز
🔚فوروارد یادتون نره 🍲
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍷❁┈••✦
@ecotouristcooking
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦