سرفصل دوره‌هاي #آشپزي و #قنادي ترم #زمستان اداره آموزش‌هاي مهارتي فرهنگي: مدرس: #فاطمه_هاشميان‌پور ✅سرفصل دوره آشپزي ايراني: ۱.خورشت سیب و آلو ۲.سوپ جو رستورانی ۳. حلیم بادمجان ۴. زرشک پلو با مرغ مجلسی ۵. خورشت آلو اسفناج ۶. ته‌چین شیرازی ۷. کوکوی مرغ ۸.قلیه ماهی ۹. قرمه سبزی ۱۰. حلیمه (یک نوع پخت برنج ) ✳️ سرفصل دوره قنادي: ۱. کیک شکلاتی به همراه سس شکلات ۲. کیک دانمارکی ( کیک پایه برای شیرینی تر و کیک تولد) ۳. کیک هویج و گردو ۴. تارت کارامل شکلاتی (یک شیرینی دسری) ۵. لاوا کیک (کیک شکلات مذاب ) ۶.بامیه بازاری ۷.کوکی خورده شکلات ۸. شیرینی پفکی گردوئی ۹. براونی خرما ۱۰. تزیین شیرینی تر برشی ⬇️⬇️⬇️ 🆔@amozeshhaymaharati