eitaa logo
پژوهش اِدمُلّاوَند
399 دنبال‌کننده
11هزار عکس
1.3هزار ویدیو
244 فایل
🖊ن وَالْقَلَمِ وَمَايَسْطُرُونَ🇮🇷 🖨رسانه رسمی محسن داداش پورباکر_شاعر پژوهشگراسنادخطی،تبارشناسی_فرهنگ عامه 🌐وبلاگ:https://mohsendadashpour2021.blogfa.com 📩مدیر:@mohsendadashpourbaker 🗃پشتیبان:#آوات_قلمܐܡܝܕ 📞دعوت به سخنرانی و جلسات: ۰۹۱۱۲۲۰۵۳۹۱
مشاهده در ایتا
دانلود
🌸 چَــــرخ چَــــرخــی شـِــلــوار ، چـرخــی شِلوار : 《 دامن کوتاه پُرچین ِ( شَلیته) بانوان جنوب مازندران 》 🍀➖ دامن پرچين و كوتاهي است از جنس پارچه ابريشمي و كتان هاي ظريف ِ يکرنگ كه معمولاََ دورتادورِ لبهِ پايين ِ آن را با نوار سياه رنگي( سیاهیک )تزيين مي كردند. 🍀➖در تنديس هاي به دست آمده از دوره ،مجسمه زنی با شليته ای بلند و پيراهنی نيمه كوتاه وجود دارد. 🍀➖در گذشته چرخ چرخی شلِوار جزیی از پوشش دائمی و روزمره یِ بانوان جنوب مازندران بود . 🍀➖ در حال حاضر از ، هنگام جشن ها و مراسم عروسی و برای رقص های محلي (چَکّه سِما) و اِبراز ِ شادمانی و نشاط استفاده می شود. 🍀➖در دوخت چرخ چرخی شِلوار (چرخی شِلوار) ، عرض پارچه کم و کوتاه ولی طول پارچه باید خیلی زیاد یا بلند باشد .‌ قسمت طول پارچه جمع میشود برای چین دادنِ دامن استفاده میشود.‌ ✍ابوالفضل وکیلی 🌐http://mohsendadashpour2021.blogfa.com/post/2319 ─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ 📚 ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─ 💥 @edmolavandܐܡܝܕ 📡✦‎‌‌‌࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─
📜 1⃣ ✍به‌طورکلی ادبیات بومی مازندران؛ طبرستان بزرگ به دو بخش اصلی «زبان» و «لهجه» تقسیم می‌شود که هر کدام را به‌طور مجزا شرح خواهیم داد. ۱/زبان بومی مازندران زبان مازندرانی، یکی از گویش‌ها و زبان‌های ایرانی‌ست که زیرمجموعه گروه زبان‌های کناره‌ی دریای خزر به شمار می‌رود. در واقع این گروه زبان‌ها شامل: زازاکی، گورانی، تالشی، گیلکی، مازندرانی، تاتی، هرزندی و سمانی می‌شوند. این زبان‌ها قدمتی مربوط به عصر پهلوی و اشکانی دارند. در غرب مازندران افراد گویشور (افرادی که به یک‌زبان تکلم می‌کنند) زبان گیلکی، در جنوب گویشور زبان تاتی و در شرق و جنوب شرق گویشور زبان ترکمنی و فارسی هستند. این‌ها زبان‌های موجود در استان مازندران هستند. لهجه های مازندرانی کارشناسان و متخصصان توانسته‌اند دوازده لهجه در دوازده منطقه متفاوت استان مازندران را شناسایی کنند. این دوازده منطقه شامل: منطقه کردکوی _ منطقه بهشهر و نکا _ منطقه ساری _ منطقه قائم‌ شهر _ منطقه بابل _ منطقه نور و نوشهر _ چالوس و تنکابن شرقی _ تنکابن مرکزی _ منطقه علی‌آباد کتول _ منطقه قصران باستانی _ منطقه دماوند _ آمل ☕️غذا در فرهنگ بومی مازندران ✍استان مازندران یکی از بهترین‌ مقصدها برای امتحان کردن غذاهای بومی و محلی متنوع است. غذاهای خوشمزه مازندرانی آنقدر خوش‌رنگ و لعاب‌اند که حتی با دیدن عکس آن‌ها در سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی هم، دهانتان آب می‌افتد. در این بخش از معرفی فرهنگ بومی مازندران شما را به دنیای خوشمزه غذاهای محلی مازنی می‎‌بریم. خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین غذاهای شمالی مواردیست که اینجا می‌خوانید. 🍀🍀🍀🍀 ☕️نام غذا: 🍐کدو بره ترکیبی از کدوسبز، گوجه‌فرنگی، تخم‌مرغ، سیر، پیاز، سیب‌زمینی و ادویه. 🍎کئی انار غذایی مقوی برای افراد کم‌خون که از کدو حلوایی، انار، عدس، سیر، گردو، پیاز، لوبیا چیتی، روغن، زردچوبه تهیه می‌شود. 🥓اکبر جوجه غذای محبوب مسافران شمال؛ تهیه‌شده از جوجه، رب انار، زعفران، لیموترش، روغن مایع و ادویه. 🧆خورش ناردون غذایی اصیل و محبوب از گوشت اردک، انار، پیاز، رب انار، سیر، شکر. 🦆اردک شکم پر غذایی خوشمزه و پرطرفدار که از مرغ، پیاز، رب انار، رب گوجه، رب نارنج، ادویه، سبزی معطر تشکیل شده است. 🧄خورش سیر انار خورشی ترش و خوشمزه. مواد اولیه این خورش پودر موسیر، پودر سیر، ادویه، انار، رب انار، گوشت مرغ، پیاز، روغن‌زیتون، زعفران و گوشت بلدرچین (اختیاری). 🥒باقلا وابیج غذایی با باقلا، شوید خشک، تخم‌مرغ، سیر، کره یا روغن، ادویه، دارچین (اختیاری). 🦺لباس محلی مازندران لباس‌های بومی محلی مردم استان مازندران علاوه بر زیبایی، دارای قدمت بسیاری است. پوشاک و لباس محلی زنان و مردان در این استان متفاوت هستند.  🧥لباس بومی زنان مازندران از این چند بخش تشکیل می‌‌شود: یا که دامنی منحصربه‌فرد متشکل از چندین نوار رنگی است. محلی یا که یک روسری چهارگوش با گل‌های بسیار و تزئینات جذاب بر روی آن است. شامل و ؛ گالش برای رفت‌وآمدهای ساده روزانه و چاروق کفش مشترک بین مردان و زنان است. 👕لباس بومی مردان مازندران از این چند بخش تشکیل می‌‌شود: یا ، پیراهن مخصوص مردانه، مناسب برای همه فصول. یا ، شلوار سیاه یا آبی‌رنگ، در زمستان دارای الیاف متفاوت‌تر به نام چوقاست. ، پوششی به رنگ مشکی که در فصل زمستان بر روی پیراهن خود به تن می‌کنند. محلی یا که برای فصل زمستان بسیار کاربرد دارد. محلی یا ، یکی از قدیمی‌ترین پاپوش‌ها، از جنس چرم که با بندهایی به دور پا بسته می‌شود. https://mohsendadashpour2021.blogfa.com/post/3496 ─═༅𖣔❅ ⃟ ⃟ ﷽ ⃟ ⃟ ❅𖣔༅═─ 📑 @edmolavand 📚ܐܡܝܕ 📡✦‎‌‌‌࿐჻ᭂ🇮🇷࿐჻𖣔༅═─