#شیرینی_مربایی 250 گرم کره یا مارگارین، هم دمای اتاق نیم پیمانه روغن مایع 1 پیمانه پودر قند 1 پیمانه نشاسته ذرت وانیل آرد اونقدر که بخواد مربا یا مارمالاد دلخواه و یا شکلات و ... کره و پودر قند رو خوب با همزن بزنین، بعد روغن رو اضافه کنید و مخلوط کنین، بعد نشاسته و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین، در آخر آرد رو کم کم اضافه کنین و ورز بدین، خمیر نرمی میشه که به دست نمیچسبه.خمیر رو باز کنین و با کاتر ببرین، بعد نصفشون رو با یک کاتر کوچکتر ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین و در فر گرم شده 170 درجه 10-12 دقیقه بپزین.بعد ازینکه کاملا سرد شدن، بینشون خیلی کم مربا بمالین تا بتونن بچسبن، بعد دومی رو که گذاشتین، وسطش بازم مربا بزارین و پودر قند الک کنین. @eeshg1