#تهچین ویژه ببین فقط اینو درست کن پای ثابت غذای مهمونی و هفته ات میشه 👌
🔺مواد لازم برای تهچین چهار نفر :
برنج سه پیمانه
اسفناج یک کیلو گرم
پیاز درشت دو عدد
گردو نگینی خرد شده یک فنجان
رب انار یک قاشق غذاخوری
زرشک در صورت تمایل (من نریختم)
نمک به مقدار دلخواه
ادویه زردچوپه و فلفل سیاه و پودرتخم گشنیز وپاپریکا و ادویه پیتزا(عالی میشه)
ماست چکیده شش قاشق غذا خوری
زعفرون دم کرده غلیظ پنج قاشق غذاخوری
زرده تخم مرغ دو عدد یا (یک تخم مرغ کامل )
ادویه نمک و فلفل سیاه و پودر هل نصف قاشق چایخوری
کره آب شده در صورت تمایل
🔺مواد لازم برای مرغ مجلسی :
ران مرغ دو عدد یا سه عدد (مواد سس این دستور برای سه عدد هم میشه
رب انار دو قاشق غذا خوری
زعفرون دم کرده سه قاشق غذاخوری
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
ادویه نمک و فلفل سیاه و ادویه مرغ
یک لیوان آب جوش برای سس
روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری
پیاز یک عدد درشت
درست کردن تهچین که کامل توی ویدئو هست فقط دمای فر از قبل گرم شده ۱۸۰ و مدت ۴۵ دقیقه هست (روی گاز هم میتونید بذارید به مدت چهل دقیقه ولی پنج دقیقه اول شعله زیاد و بعد شعله رو کم کنید )
🔺حالا پخت مرغ اول ران های مرغ رو داخل قابلمه پر از آب بذارید و بجوش که اومد بعد از پنج دقیقه ابکش کنید و خوب بشورید اینجوری بوی مرغ گرفته میشه
#مطبخ
✧❁ @elalhabibk 🌸 ❁✧
#شهید_جعفر_زوار_قلعه لر
#تولد:۱۳۳۸
#شهادت:کربلای_پنج
🔹در سال 1338 در خانواده‌ای متدین در شهر تبریز دیده به جهان گشود. به علت فوت ناگهانی پدر از همان کودکی عهده دار مسئولیت خانواده شد و در کنار تحصیل به امرار معاش مشغول بود.
🔺زوار در قیام 29 بهمن 1356 مردم تبریز نقش مهمی ایفا کرد به طوری که با شکل گیری قیام مردم تبریز بر علیه رژیم ستم شاهی راه پیمایی و تظاهرات کارگری را ساماندهی می‌کرد.
🔺با پیروزی انقلاب اسلامی و بعد از انقلاب فرهنگی به علت تعطیلی دانشگاه ها، در کارخانه کبریت سازی ممتاز تبریز به عنوان انباردار مشغول به فعالیت شد و در کار مدیریت و جدیت از خود نشان می داد، به همین علت مورد توجه کارگران و مدیران کارخانه قرار می گرفت، وی همواره مدافع حقوق کارگران بود و در امر تولید و پیشرفت و حفظ جایگاه کارگران تلاش های فراوانی داشت، بدین سبب از طرف کارگران به عنوان عضو شورای اسلامی کار انتخاب شد.
🔺 جعفر زوار در کنار کار و تولید با شروع جنگ تحمیلی عازم میدان نبرد شد.ایشان مسئولیت های متعددی در لشگر31 عاشورا و در گردان های رزمی و عملیاتی داشت که از جمله مسئولیت‌های وی، جانشینی فرمانده گردان امام حسین (ع) بود. سرانجام در عملیات کربلای 5 در منطقه شلمچه در حالی که فرماندهی گروهان سوم از گردان امام حسین (ع) را بر عهده داشت حسینی وار با فرق شکافته به دیدار معبود خود شتافت.
#میاندار
✧❁ @elalhabibk 🌸 ❁✧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترک کنفرانس بین‌المللی کار در ژنو هنگام سخنرانی نماینده رژیم صهیونیستی
تعداد قابل توجهی از هیأت‌های نمایندگی کشورهای عضو سازمان بین‌المللی کار، هنگام سخنرانی نماینده رژیم جعلی اسرائیل، نشست ویژه فلسطین در این کنفرانس را ترک کردند.
#سیاسی
#بصیرت_و_سیاست
#سیاستمان_و_دیانتمان
┅═✧❁ @elalhabibk 🌸 ❁✧═┅