#سابله_نارگیل_کنجد 📝موادلازم آردسبوس دار 400 گرم پودرنارگیل آسیاب شده 100 گرم زرده تخم مرغ 2عدد پودرشکر قهوه ای200گرم هل آسیاب شده ق چ کره 220تا250 گرم طرزتهیه پودرشکروروغن باهم مخلوط میکنیم و حسابی میزنیم،زرده و هل راهم اضافه میکنیم مخلوط میکنیم و حسابی میزنیم. آردراکم کم اضافه میکنیم. مرحله آخرهم پودرنارگیل اضافه میکنیم خمیررا ورزمیدهیم تا یه خمیرنرم ولطیفی بدست بیاد. داخل پلاستیک 2تا 3 ساعت استراحت میدیم. بعدخمیرراباوردنه باز میکنیم وکاتردلخواه میزنیم. درفری که از قبل گرم شده باحرارت متوسط حدود180 یاکمتره مدت نیم ساعت شیرینی خوشمزه ما آماده میشه. اگه به جای پودرنارگیل ازکنجدبوداده آسیاب شده یا تخم قلفه بوداده و آسیاب شده به همین میزان استفاده کنیم یامغزتخم آفتابگردان سابله کنجدی یا.. باز مزه فوق العاده خواهیم داشت. ✅نکته اینکه موقع پخت شیرینی نباید تغییر رنگ بده. نوش جان. @enghelabbii