🌸﷽🌸 #روغن_شحم گاو به روغن چربی اطراف قلوه گاه گاو گفته می شود که روغن بسیار لطیفی است و زود آب می گردد. برای این که نسوزد و خوب آب شود باید همراه آن، مقداری از روغن های جاهای دیگر داخل شکم گاو که جزء احشاء است و کمی مقاوم تر از روغن اطراف قلوه می باشد نیز اضافه نمایید. به ازای یک کیلو چربی اطراف قلوه، دویست گرم نیز چربی احشاء را داخل ظرفی ریخته و بگذارید با شعله سوزنی کم کم آب شود. (اگر شعله سوزنی باشد نیازی به چربی و احشاء داخلی نیست فقط مواظب باشید ته نگیرد و اگر میخواهید مثل روغن زرد دانه دانه شود هر مقداری که #شحم آب می شود از ظرف خارج کنید تا انتها به این نحو انجام دهید) بعد از آب شدن، روغن را از صافی بگذرانید و در یخچال نگهداری نمایید. این روغن یکی از بهترین روغن هایی است که برای انسان مفید است. ╔═••⚬🔻⚬••═╗    @erisonteb ╚═••⚬🔺⚬••═╝ عضویت در سبل السلام👆

#روغن_زرد_گاوی #روغن_شحم جزیی _کلی #عطاری_ابا تلفن 03135245429