#نکته #انواع_هوبج هویج انواعی دارد. هویج فرنگی هیچ خاصیتی ندارد. زردک که در قم وجود دارد اصل هویج است. هویج صحرائی که به آن شقاقل می‌گویند وجود دارد که به صورت خشک فروخته می‌شود و فوائد درمانی دارد و با آن مربا هم درست می‌کنند. اصل گرم کردن کلیه و سبب نعوذ شدن برای #شقاقل است. در مرحله دوم #زردک است. شاید سویق شقاقل هم بشود درست کرد. این نظر تبریزیان هست البته ماکه دسترسی نداریم به همون هویج فرنگی اکتفا میکنیم 😅 #تبریزیان 🌻@eslahesabk🌻