#آشپزی
#کوکو
#جوانه_گندم
🔹مواد لازم
○جوانه گندم ۲۵۰ گرم چرخ شده
○پودر مغز گردو ۶۰ گرم
○هویج (ترجیحا زردک) ۲ عدد رنده شده
○تخم مرغ ۳ عدد
○پیاز کوچک ۱ عدد رنده شده
○روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
○نمک دریا وفلفل سیاه به مقدار لازم
○زردچوبه زنجبیل دارچین به مقدار لازم
🌱 از جوانه های دیگر هم میتوان استفاده کرد .
🌱#جوانه_گندم منبع سرشار ویتامین E است و علاوه بر افزایش #میل_جنسی، کیفیت #تولید_اسپرم و #تخمک در زوجین را به نحو بارزی افزایش می دهد
✅در اثر روند جوانه زدن، نشاسته موجود در دانه گندم به #قند_ساده تبدیل میشود.
📍سایر ترکیبات موجود در جوانه گندم شامل #ویتامین_E، ویتامینهای گروه B، #کلسیم، #منیزیم، #فسفر، #پتاسیم، #روی، #سلنیوم و #ید است.
📍جوانه گندم طبیعتی #گرم_و_تر دارد و موجب #تقویت_حافظه، #بهبود_کمخونی، #جوانسازی_پوست، #تقویت_مو، کنترل ریزش مو، پیشگیری از ایجاد کیستهای تخمدان و تقویت نیروی جنسی میگردد.
🌻@eslahesabk🌻
#آشپزی
#پودر_هفت_جوانه
طرز تهیه :
جوانه های گندم، جو و جوی دوسر(شعیر مقشر)، عدس، ماش، نخود، لوبیا سفید، بذر یونجه را پودر کرده و کمی تفت میدهیم که سویق شود.
خواص :
خواص دوایی غذایی بسیار بالا، کمک به افزایش رشد قد، شفافیت و شادابی پوست، #تقویت_مو، تقویت قوای عمومی بدن، مفید در درمان سرگیجه، درمان برخی بیماری های #کم_خونی، #یبوست، #بواسیر و #ناباروری، سرشار از ویتامین های E و A ،کمک به برطرف شدن انواع #کیست ها
مزاج:
گرم و تر
نحوه ی مصرف :
۲ قاشق ناشتا
نکته :
🔸آن را می توان در پخت انواع غذا ها مثل خورش ،کوکو ،کتلت ، سوپ ، آش ، فرنی ، حریره و حتی کیک و شیرینی ها و انواع سالادها و دسرها مصرف کرد.
🔸 در آخرین مرحله پخت در ۱۰ دقیقه آخر به غذا اضافه شود تا خاصیت آن حفظ شود
🌻@eslahesabk🌻