#آشپزی
#شام_چی_بپزم💁♀
🥘 خوراک به آلو
مقوی #معده و #رحم
🍱 مواد لازم (۲ تا ۳ نفر)
🔸 به: ۱ عدد بزرگ
🔸 آلو خورشتی: چندعدد
🔸 شکر قهوهای: ۱.۵ تا ۲ قاشق غذاخوری
🔸 زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری (قابل حذف است)
🔸 نمک و زردچوبه: به مقدار کافی
🔸 روغن زیتون یا روغن ارده کنجد به مقدار کافی
✅ طرز تهیه
🔸 به را پوست گرفته و نگینی درشت خورد کنید.
🔸 سپس به را با مقدار خیلی کمی روغن زیتون و با حرارت ملایم تف دهید و اجازه دهید بدون آب کمی بخارپز شود.
🔸 سپس به آن چند عدد آلو و کمی شکر قهوهای اضافه کرده و با زردچوبه و نمک و با چند قاشق غذاخوری آب پخته شود، این غذا با نان یا به تنهایی قابل مصرف است.
✅ خواص
میوه به شیرین یک داروی غذایی است که مصرف آن بیشتر خاصیت دارویی دارد.
🔸 در سردردهای ناشی از مشکلات معده، سرگیجههای ناشی از معده، خوردن به پخته شده بعد از غذا، باعث کاهش سردرد و سرگیجه میشود.
🔸 خورش به با کمی نعناع و با نان، وزن معده را کم میکند.
🔸 به تفت داده شده یا پخته شده با شکر، ضدسرفه است.
🔸 به پخته شده با عسل، #مقوی #رحم بوده و برای سوزش ادرار خوب است.
🔸 خوردن به پخته یا مربای به در بارداری موجب زیبایی نوزاد میشود.
#تقویت_جنسی
#تشکیل_قلب
#زیبایی_فرزند
#اقدام
#اسپرم
#رحم
🔅@eslahesabk🔅
#تقویت_قلب
#قلب
#مویز(زبیب)
♻️ #مویز، در درجه اول گرم و تر است و بهترین نوع آن پرگوشت، بزرگ، شیرین و کمدانه است.
🔹مویز #مقوی، #ملین (نرمکننده شکم) و #مبهی(تقویتکننده نیروی جنسی) است که موجب #تقویت_قلب، #کبد، #معده و #اعصاب است و برای درمان بیماریهای کلیه، مثانه، قطره قطره آمدن ادرار، نقرس، یرقان، زخم روده و ورم طحال مفید است، تسکین دهنده سرفه با منشاء سردی است و موجب رفع #فراموشی است.
🔹مویز #منضج است، یعنی قوام اخلاط را تعدیل نموده و قابل دفع میکند، به نحوی که اگر خلط رقیق باشد، آن را کمی غلیظ میکند و اگر غلیظ باشد، آن را رقیق میکند تا قابل دفع شود.
🔹مویز #محلل است، یعنی اخلاط ناصالح چسبیده و مواد زائد را تکهتکه نموده، حل میکند و از بین میبرد.
🔹مویز #جالی است، یعنی رطوبت و ترشحات را تحریک کرده و آنها را از سطح عضو و دهانههای باریک و ریز پوست و مخاط خارج میکند. داروهای جالی، پوست را شفاف و زیبا میسازند.
🔹مصلح مویز برای افراد گرممزاج، #سرکنگبین و #آبمیوههای_ترش است. مصلح مویز برای کلیه، #عناب است.
🔹خواص مویز در روایات:
🔸امام علی (ع): «هرکس ۲۱ عدد مویز سرخ، هر روز صبح ناشتا میل کند، همهی بیماریها، جز مرگ، از وی دور میشود.»
🔸مویز، صفرا و حرارت بدن را فرو مینشاند
🔸قلب را استحکام میبخشد
🔸اندوه و خستگی را از میان میبرد
🔸فهم و حافظه را تقویت میکند
🔸بلغم را میکاهد
🔸اخلاق را نیکو میسازد
🔸بوی دهان را خوش میسازد و
🔸چهره را زیبا میکند.
(دانش نامه احادیث پزشکی فصل ۲۷)
🌻@eslahesabk🌻