🍃🍃🍃🍃 🍃🍃🍃 🍃🍃 🍃 🍀 #تغذیه_اسلامی 🔷 #سبزیجات و اهمیت آن : ⚪️ #تـُــــــــــــرب ♦️ ترب، از سبزی های مفید در تغذیه اسلامی است. ریشه، ساقه و برگ ترب هر سه مفید هستند . 🔷 روایات درباره ترب میفرمایند: 🍀ترب، سه خصلت دارد: 🍀برگش، باد را طرد می کند؛ 🍀ریشه اش، خروج ادرار را آسان می کند؛ 🍀و ساقه اش، بلغم را قطع می کند. ✅ همچنین روایت شده است که : 🌿برگ ترب، غذا را هضم می کند و آن را به مرحله ای می رساند که بدن بتواند از آن استفاده کند. ✅ ساقه ترب، بلغم را قطع می کند؛ ریشه اش، غذا را هضم میکند؛ و برگش، ادرار را با شدت خارج می کند. ✅ریشه ترب، بلغم را قطع و غذا را هضم می کند؛ و برگش، ادرار را خارج می کند. ♻️ نتیجه گیری کلی از روایات فوق: 1⃣ #ریشه ترب، #بلغم را قطع، غذا را هضم و خروج ادرار را آسان می کند. 2⃣ #ساقه ترب، بلغم را قطع می کند. 3⃣ #برگ ترب، باد [درد متحرک] را از بدن خارج، غذا را هضم و خروج ادرار را آسان می کند. #سبـــــــزی ╭━═━⊰🍃🌺🌺 🍃⊱━═━╮ نشانی کانـــــال در ســــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ╰━═━⊰🍃🌺 🌺🍃⊱━═━╯

#تغذیه_اسلامی #اهمیت_سبزیجات 🍃 #خُرفــــــه 🔶 ♦️ خُرفه معروف به سبزی حضرت زهرا علیها السلام می باشد. خرفه و برگ خرفه خیلی نرم است. به همین دلیل، وقتی پیامبر صلی الله علیه وآله پایشان را روی شن داغ گذاشتند و سوخت، پاها را روی خرفه قرار دادند و سوزش برطرف شد. [بنگرید به محاسن، ص 516، ح 711] ✅ در روایتی امام صادق علیه السلام می فرمایند: 🔷 ((سبزی با شرافت تر و مفیدتر از خرفه در روی زمین نیست، خرفه سبزی حضرت زهرا علیها السلام است. خداوند بنی امیه را لعنت کند که به دلیل بغض و عداوتی که نسبت به حضرت زهرا داشنتند به بقلة الزهراء [یعنی سبزی حضرت زهرا] گفتند : بقلة الحمقاء )) [کافی، ج 6، ص 367، ح 2] ✅ در روایت دیگری نقل شده است : 🔷 ((روزی پیامبر احساس گرما کردند، ایشان مقداری خرفه جویدند و احساس راحتی کردند؛ سپس پیامبر صلی الله علیه وآله فرمودند: خداوندا! در خرفه برکت بده؛ در آن، درمان 99 بیماری است و همه جا نیز می رویَد)) [دعوات راوندی، ص 67] 🍃🍃🍃🍃🍀🍀🍀🍀 ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄

#دانستنیهای_طب_اسلامی #تغذیه_اسلامی #میوه_های_مورد_تاکید_روایات #خـــــــــــربــــــــــــزه ✴در روایت آمده است: 🏝عَلَيْكُمْ‌ بِالْبِطِّيخِ‌ فَإِنَّ فِيهِ عَشْرُ خِصَالٍ هُوَ طَعَامٌ وَ شَرَابٌ وَ أَسْنَانٌ وَ رَيْحَانٌ يَغْسِلُ الْمَثَانَةَ وَ يَغْسِلُ الْبَطْنَ وَ يُكْثِرُ مَاءَ الظَّهْرِ وَ يَزِيدُ فِي الْجِمَاعِ وَ يَقْطَعُ الْبُرُودَةَ وَ يُنَقِّي الْبَشَرَة[۱] 🚩 یعنی بر شما باد خربزه زیرا در آن #ده فائده است: 📍خربزه غذا است (سیر می‌کند) 📍 آب است 📍 شوینده است 📍 عطر است 📍 مثانه را و 📍 شکم را می‌شوید 📍 آب کمر (نخاع) را زیاد می‌کند 📍 همبستری را زیاد می‌کند 📍 سردی را قطع می‌کند 📍 پوست را تمییز می‌کند. 👈افرادی که آب کمر و آب نخاع آن ها کم است یا خشک می‌شود که یکسری مشکلاتی مانند چسبدنگی نخاع می‌شود باید خربزه مصرف کنند. 👈افرادی که دوست دارند پوست شاداب و پاکیزه داشته باشندخربزه بخورند. 🤔 معروف بین مردم این است که خربزه سرد است. معروف است که می‌گویند « کسی که خربزه می‌خورد باید پای لرزش بنشیند» یعنی سرد است و لرز می‌آورد. 🔺روایتی داریم که می‌فرماید خربزه را #ناشتا نخورید زیرا #فلج می‌آورد. بیماری فلج هم سرد است. ⁉چه باید کرد؟ ✔روایت می‌فرماید درمان سردی خربزه است. قانون هم این است که درمان سرد باید گرم باشد. مگر اینکه در این قانون استثنائی داشته باشیم. ✔این روایت نفرموده است که خربزه سرد است بلکه فرموده خربزه درمان سردی است. آیا می تواند یک چیز سرد درمان سردی باشد؟ 🔘خیلی چیزهای سرد می‌تواند درمان سردی باشد. مثلا سنا که اسهال می‌آورد و درمان اسهال نیز است زیرا به دنبال سنا یبوست می‌آید. 〽〰〽امکان این مطلب وجود دارد که خربزه سرد است و ما نفی نمی‌کنیم و وجدان انسان درک می‌کند که در وقتی انسان خربزه می‌خورد سردش می‌شود. افرادی که سرما خورده‌اند اگرخربزه بخورند بدتر می‌شوند. 〽〰〽 امکان دارد که بعضی از انواع خربزه سرد باشد و بعض از آن ها گرم باشد. مثلا اگر بطیخ شامل طالبی و گرمک هم باشد، این ها گرم هستند. ☑ در هر حال روایات دو دسته‌اند، یک روایت می‌فرماید خربزه درمان سردی است یعنی گرم است و دیگری می‌فرماید خربزه فلج می‌آورد یعنی سرد است. 📕[۱] طب النبی، مستغفری، ص29. 🎯ادامه دارد.... ╭─┅═✧✿ঈ🌺ঈ✿✧═┅─╮ @eslamiteb_tabrizian ╰─┅═✧✿ঈ❤ঈ✿✧═┅─╯ ╭─┅═✧✿ঈ🌺ঈ✿✧═┅─╮ @tebeeslami_tabrizian ╰─┅═✧✿ঈ❤ঈ✿✧═┅─╯

#تغذیه_اسلامـــــی #خــــربــــزه #فواید_خــــربــــــزه 1⃣ #از_بین_برنده_سنـــگ 🅾 خربزه داروی سنگ است. هرجایی که آب آن منطقه سنگ ساز است خداوند خربزه در آن جا قرار می‌دهد از جمله شهر مشهد که آب آن جا گچ دارد و سنگ ساز است ولی همان خربزه مشهدی درمان سنگ است. 🅾 آب قم هم به جهت داشتن نمک سنگ ساز است که با کلم قمری که همان قنبیط است سنگ را آب می‌کند. 💡اگر چیزی در مثانه وجود دارد همان سنگ است و بحث پروستات نیست. 💡داخل مثانه پروستات وجود ندارد. 💡 بنابراین این روایات از سنگ صحبت می‌کند. 📂اینکه فرموده است که سنگ را آب می‌کند قرینه‌ی دیگری است بر اینکه مراد سنگ مثانه است نه پروستات. البته دارد که ادرار آور است ولی نمی‌توان گفت مراد پروستات است. 📌عقیده بنده(آیت الله تبریزیان) این است که در تابستان خربزه تهیه شود و خشک شود و آسیاب شود و در زمستان هم به عنوان دافع سنگ مصرف بشود. 🔖گفته می‌شود که بیشتر خاصیت خربزه در پوست آن است. 🔖برای دارو خوب است که خربزه ارگانیک مصرف بشود. چیزی که مشهدی ها می‌گویند این است که پوست و گوشت نزدیک پوست خوب است. 🔖از روایات استفاده می‌شود که خربزه ای که شیرین و معطر است خوب است. شاید شامل هندوانه نشود در حالیکه در عربی به هندوانه هم «بطیخ» گفته می‌شود. 2⃣فایده دوم که در روایت ذکر شده است #مدر بودن خربزه است ▫در روایت آمده است: 🔺يَغْسِلُ‌ الْمَثَانَةَ وَ يُدِرُّ الْبَوْل‌ 🔻یعنی مثانه را می‌شوید و سبب خروج ادرار می‌شود. 🔲 خربزه ای که این خصوصیات را دارد یعنی جنبه درمانی دارد، خربزه‌ی معطر است. 🔶خربزه را نـــباید در فصل سرما خورد. 3⃣فایده سوم :پاک کننده و #سفید_کننده_دندانها ⚪ پیامبر (ص) می‌فرمایند: «عض البطيخ ولا تقطعها قطعاً فأنها فاكهة مباركة طيبة مطهرة الفم مقدسة القلب تبيض الاسنان»[۱] 🔴 یعنی «خربزه را گاز بگیرید و با چاقو نبرید، زیرا این میوه مبارکی است، خوشمزه است، دهان را پاک می‌کند، قلب را پاک می‌کند، و دندان‌ها را سفید می‌کند.» 🔳 با توجه به این روایت خربزه را از ابتدا و با پوست باید با دندان گاز گرفت تا از برکات آن بهره‌مند شد و اثراتی مانند سفید شدن دندان را داشته باشد. 👈 شاید بتوان با خشک کردن و آسیاب کردن پوست خربزه یک سفید کننده دندان ساخت و با آن مسواک کرد. [۱] طب النبي، ابو العباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۷ 4⃣ #پاکسازی_پوست ◀ بعضی بدن هایشان خیلی کثیف و روغنی و چرکی و سیاه می‌شود و لباس ها و یقه‌ی آن ها سیاه می‌شود. ☑ درمان این حالت «خربزه» است. ♦در روایت آمده است: عَلَيْكُمْ‌ بِالْبِطِّيخِ‌ فَإِنَّ فِيهِ عَشْرُ خِصَالٍ هُوَ طَعَامٌ وَ شَرَابٌ وَ أَسْنَانٌ وَ رَيْحَانٌ يَغْسِلُ الْمَثَانَةَ وَ يَغْسِلُ الْبَطْنَ وَ يُكْثِرُ مَاءَ الظَّهْرِ وَ يَزِيدُ فِي الْجِمَاعِ وَ يَقْطَعُ الْبُرُودَةَ وَ يُنَقِّي الْبَشَرَة 🌷یعنی برشما باد خربزه زیرا ده خصلت دارد ... پوست را پاکسازی می‌کند. 🌹پوست را از چرک و چربی پاک می‌کند 5⃣#زیبا_شدن_فرزند 🔶 در روایت آمده: ♥ «ما من امرأة حاملة أكلت البطيخ بالجبن إلا يكون مولودها حسن الوجه والخلق.» 💚یعنی «نیست زن حامله‌ای که #خربزه با #پنیر بخورد مگر اینکه فرزند او صورت و بدن زیبا خواهد داشت.» بحار الأنوار، علامه مجلسی، ج۵۹، ص۲۹۹، ط دارالاحیاء التراث. 🔘پيامبر صلى الله عليه و آله : 🔶هیچ زن بارداری نیست که خربزه بخورد، مگر این فرزندش زیبا و خوش اخلاق می گردد. 📒طب النبي ص 29 📌نکتـــه: ♦امام صادق عليه السّلام فرمودند: 🔘أكلُ البِطّيخِ عَلَى الرِّيقِ يورِثُ الفالِجَ. ◻خوردن خربزه در #ناشتا ، سست اندامى (فلج) مى آورد . 📕الخصال ، ص۴۴۳، ح۳۶ 📒مكارم الأخلاق ، ج۱ #خربزه_بخورید_فقط_ناشتا_نخورید ❌ ┄┄┅┅══💻══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══💻══┅┅┄┄

#تغذیــه_اسلامــــی #روغنهای_مورد_سفارش_روایات (۱) #روغــــــن_زیتـــــــــــون ۱ 🔹 یکی از بهترین روغن های موجود بلکه از منظر روایات بهترین روغن است. 🔹قوت غالب پیامبر اکرم (ص) بوده است. 🔹برخلاف تبلیغات غلط روغن زیتون برای سرخ کردن همه چیز مناسب است.✔ 🔹این روغن بعنوان خورشت (إدام) یعنی چیزی که با نان خورده می شود معرفی شده است و یکی از غذاهای کامل است. ♦نکتـــــه: 1⃣ روغن زیتون در قدیم بعنوان غذا استفاده میشده است برخلاف  زمان ما که برای سرخ کردن یا اضافه کردن به غذا استفاده میشود. 2⃣ میوه ی زیتون برخلاف بقیه میوه ها هم اول که روی درخت می رسد مبارک و هم در آخر که روی درخت می ماند مبارک است و به مرور زمان خاصیت آن کم نمیشود (و از بین نمی رود). و همین خاصیت برای روغن آن نیز هست و  روغنی که اول فصل از زیتون می گیرند مبارک است. روغنی که در آخر فصل هم می گیرند نیز مبارک است. 👈ولی سایر میوه ها وقتی زیاد روی درخت بماند آخر فصل  نباید استفاده شود. 🔺ادامه دارد... ┏━━━✨ 🌷 ✨━━━┓ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ┗━━━✨ 🌷 ✨━━━┛

#تغذیه_اسلامی #خواص_روغن_زیتون ۲ 1⃣ هیچ ضرری ندارد. 2⃣ چربی خون و کلسترول را افزایش نمیدهد. 3⃣ غذای کامل بصورت خورشت و استفاده با نان. 4⃣ مناسب برای چرب کردن بدن 5⃣ بدن را از آلودگی ها، عفونت ها و مضرات و امثال اینها پاک می کند. 6⃣ میکروب کش و آنتی باکتریال است (که در روایات به شیطان تعبیر شدند). 7⃣ مناسب بودن ماساژ با آن برای آسیب دیدگی (کوفتگی) گوشت بدن. 8⃣ مصرف سویق با روغن زیتون ➖چاق کننده (رویاننده گوشت) ➖تقویت کننده جنسی 9⃣ درمان غلبه بلغم، سوداء و صفرا 🔟 درمان هم و غم و افسردگی 1⃣1⃣ ملین و درمان یبوست ┏━━━🌾🌱🌾━━━┓ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ┗━━━🌾🌱🌾━━━┛

#تغذیه_اسلامــــــی #روغـــن_زیتــــــون ۳ 🔵 توضیحات بیشتر مورد روغن زیتون 🔶 روایت: قوت پیامبر جو، حلوا و شیرینی پیامبر خرما و خورشت پیامبر روغن زیتون بود. 🔶 روایت داریم از پیامبر که می فرمایند: روغن زیتون را بخورید و خود را با آن چرب کنید و بمالید. زیرا روغن زیتون از یک درخت مبارکی است. که در قرآن نیز به آن اشاره شده است (شجرة مبارکة...). 🔶 در روایت دیگر می فرمایند: روغن زیتون روغن نیکان است. و خورشت آدم های خیر و مومن است. در اولش مبارک و در آخرش هم مبارک است. در قدس دو بار غوطه ور شده است. 🔶 حضرت علی علیه السلام می فرمایند خود را با روغن زیتون چرب کنید. و آن را بعنوان خورشت بخورید. این روغن روغن اخیار و مومنان است. و خورشت برگزیدگان است. در قدس دو مرتبه غوطه ور شده است. در ابتدا و آخر مبارک است و هیچ ضرری هم ندارد. 🔶 پیامبر (ص) به حضرت علی (ع) میفرمایند: روغن زیتون بخور و خود را با آن بمال. زیرا کسی که روغن زیتون می خورد و یا با روغن زیتون خود را می مالد شیطان (شاید میکروب و ویروس) به او تا چهل روز نزدیک نخواهد شد. ♦♦ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian

#احادیث_طب_اسلامی #تغذیــه_اسلامی #شحـــــم_گاو ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄

#تغذیه_اسلامی #روغنهای_مورد_سفارش_روایات (۲) #شحـــــــم_گــــــــــاو ۱ 🐂 🐄 🔷 شحـــــم: 👈پیه اطراف قلوه گاه: قلوه پیه: یعنی پیه که دور کلیه را فرا گرفته است ❇از زراره از اصحاب امام صادق علیه السلام روایت شده است که: ♥از امام صادق علیه السلام پرسیدم: فدایت گردم؛ شحمی که همانند آن بیماری از بدن خارج می شود کدام شحم است؟ ✴امام علیه السلام فرمود: پیه گاو : چربی دور قلوه گاه گاو است و کسی قبل از تو از من سؤال نکرده بود)) 📕[کافی ج6، ص 311، ح6] 🔶🔶 از پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله نقل شده است که فرمودند: ✳هر کس لقمه ای از پیه گاو بخورد همانند آن بیماری را خارج کرده است. 📕[محاسن، ج2، ص 465، ح 231] 📍ادامه دارد... ┏━━━🍂🍃🍂🍂🍃━━━┓ نشانی کانـــــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــــا : eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┗━━━🍃🍂🍃🍃🍂━━━┛

#تغذیـــه_اسلامی #روغــن_شحــم ۲ ✅ روغن شحم گاو از بهترین روغن هاست ♻️ روغن پی گاو یکی از بهترین روغن است، و در روایات (همانطور که اشاره شده) تأکید بسیاری بر آن شده است. 👈دنبه گوسفند را نمی شود با روغن پیه گاو مقایسه کرد؛ به همین دلیل ما در مورد روغن دنبه تأملی داریم اینکه ایا خواصی دارد یا ندارد؟؟؟ 🔷 در قرآن کریم درباره روغن شحم چنین تعبیری داریم: ✳ (فَبِظُلْمٍ مِنَ الَّذِينَ هادُوا حَرَّمْنا عَلَيْهِمْ طَيِّباتٍ أُحِلَّتْ لَهُمْ )) [سوره نساء، آیه 160] 🌹(چون بنی اسرائیل ظلم کردند بر آنها طیبات (پیه گاو) را حرام کردیم در حالی که حلال هستند) ‼️ از آیه مبارکه بالا این پیام بدست می آید که پیه گاو از طیبات است و بخاطر ظلمی که یهود انجام داده اند بر آنها حرام شده است. 🔶 روغن شحم گاو درمان همه بیماری ها: 👈در روایتی از پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله نقل شده است که فرمودند: ✅ نزد پیامبر درباره گوشت گاو صحبت شد فرمود: شیر گاو دوا، و پیه آن شفا، و گوشت آن درد و بیماری است. [مکارم الأخلاق، ص 159] 🔺🔺🔺🔺 @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian 🔺🔺🔺🔺

#تغذیه_اسلامی 🔷 ادامه مطالب درباره #شحم_گاو: ✅ روش تهیه روغن شحــــــم گاو: ♻️ دو روش وجود دارد: 1⃣ روش اول روش معمول بین مردم است که شامل آب کردن ساده پیه گاو است. آن را درون قابلمه می ریزند و حرارت می دهند. باید دقت داشت گرمای زیاد نبیند، بنابراین هر مقدار از پیه که آب شد باید جدا شود و در ظرف دیگری ریخته شود چون اگر زیاد حرارت ببیند سفت می شود و می ماسد. 2⃣ روش دوم روش خاصی است که ائمه ذکر می کنند و آن ریختن قلوه پیه در ظرفی مانند زودپز است. باید تعدادی سنگ روی آتش قرار دهید تا کاملا داغ بشود و آنها را در ظرف قلوه پیه بیندازید و آن را شدید تکان دهید تا پیه ها آب بشوند، سپس صبر کنید و در ظرف را برندارید تا بخار آن خارج نشود. 🌹 برای خوشبو شدن آن باید به، هل و پیاز به آن اضافه شود و خود اینها خاصیت دارند و همچنین ریختن جو بوی آن را می گیرد. ✴✴✴🅾✴✴✴ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ✴✴✴🅾✴✴✴

#تغذیه_اسلامی #سبزیجات_با_خاصیت #کـــرفس: 🔷 کرفس سبزی #پیامبران است. ✅ پیامبر اکرم درباره کرفس می فرمایند: 🍀کرفس بخورید، زیرا غذای الیاس، یَسَع و یوشع علیهم السلام بود. [کافی ج 6، ص 366، ح 1] 🔶 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله همچنین می فرمایند: 🌿کرفس بخورید، اگر چیزی نیروی بدن را زیاد می کند همان #کرفس است. [طب النبی، ص 31] 🌸️ همچنین وارد شده است که: ✅ کرفس، از جنون جذام و پیسی #پیشگیری می کند. [مستدرک الوسائل، ج16، ص 153، باب 86] ✅ کرفس #حافظه را تقویت می کند. [بحار، ج 63، ص 240، ح 2] ╔🍀★✵✵★ 🍀════╗ نشانی کانـال در سـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــال در ایتـا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ╚════🍀★✵✵★🍀╝