#دانستنیهای_طب_اسلامی #تغذیه_اسلامی #پیـــــاز ╭🔹🔸🔹┅════┅🔹🔸🔹╮ نشانی کانـــــــال در ســـــــروش: sapp.ir/tebeeslami_tabrizian sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتــــــــــا: eitaa.com/tebeeslami_tabrizian eitaa.com/eslamiteb_tabrizian ╰🔹🔸🔹┅════ ┅🔹🔸🔹╯

#سبک_زندگی_اسلامی #تغذیه_اسلامی ✨معصوم علیه السلام می فرماید: شکر سرخ (طبرزد) درمان هفتاد بیماری است که کوچکترین آنها غلبه بلغم است ‍ ✅ #شکـــــــر_ســــــرخ 🔷 ملیّن و روان کنندۀ شکم 🔷 برای حلق و سینه و ریۀ خشک مفید است 🔷 به عمق بدن بسیار سریع نفوذ می کند و برای تقویت قوای جسمانی و کبد مفید است 🔷 از بین برنده بادهای روده 🔷 تقویت کننده میل جنسی 🔷 شکر سرخ؛ خون صالح (خون سالم و مفید برای بدن) تولید می کند 🔷 موجب استحکام اعصاب و استخوان ها می شود و از پیری زودرس پیش گیری می نماید 🔷 خلط سودا را دفع کرده و امراض سوداوی را بهبود می بخشد 🔷 اگر آن را با آب گرم و روغن بادام بنوشندبرای گرفتگی صدا مفید است 🔷 قولنج روده، کولیت روده، ورم و باد روده با شکر سرخ همراه با روغن زرد گاوی درمان می شود 🔷 شکر سرخ برای درد ناف و گرفتگی های شکمی و پاک کردن بقایای جفت از رحم زنانی که تازه وضع حمل کرده اند مفید است 🔷 در هنگام بند آمدن ادرار در مثانه، از شکر سرخ استفاده کنید 🔷 صالح الغذاء، جلا دهنده و ملیّن طبع (نرم کنندۀ مزاج) و اعضای تنفس است 🔷 شکر سرخ برای افراد سرد مزاج و کسانی که غلبه مزاج دارند مفید است 🔹شکر سرخ یا قهوه‌ای، خلط سودا (عامل افسردگی و یبوست و...) را از بدن دفع می کند در حالی که شکر سفید مصرفی رایج، تولید کننده خلط سودا می باشد.❌ ╔═─┅─═ঊঈ🌼ঊঈ═─┅─═╗ نشانی کانــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتـــــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ╚═─┅─═ঊঈ🌼️ঊঈ═─┅─═╝

#احادیث_طب_اسلامــی #تغــــذیه_اسلامــــی #ســـویــــــق ╭🌹🌹┅══🍃🍃══┅🌹🌹╮ نشانی کانـــــــال در ســـــــروش: sapp.ir/tebeeslami_tabrizian sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتــــــــــا: eitaa.com/tebeeslami_tabrizian eitaa.com/eslamiteb_tabrizian ╰🌹🌹┅══🍃🍃══┅🌹🌹╯

#تغذیه_اسلامی 🔴 #بـــــرنـــــــج🍚 🔲 امام رضا علیه‌السلام از پیامبر اسلام صلی اللّه علیه وآله وسلّم روایت کرده است که: ✴ سیّدُ طعام (أهل) الدنیا و الاخرة اللّحُم ثمّ الاُرُزّ. ✳برترین خوراکِ (اهل) این جهان و آخرت گوشت و سپس #برنج است.  📚 بحار، ج ۶۳، ص ۲۶۰ 📚 عیون اخبار الرضا، ج ۱، ص ۳۸  🔰 برنج قهوه ای یا برنج همراه آرد سبوس آن استفاده کنید. رحیمی ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔷══┅┅┄┄

#دانستنیهای_طب_اسلامی #تغذیه_اسلامی 🔶 جایگزین #ویتامین_دی 🔹برگ چغنـــــدر 🔸انجیـــــرتازه یا خشک 🔹سویق سنجد و سویق کامل 🔸شیـــر+ عســــــل 🔹شیـــر با سویق سنجــــــــد 🔸شــــــیر+خـــــــــرما 🔹گوشت گوسفنـــــــــــد 🔸داروی استخوان ساز طب اسلامی 🔹کاهش سردیجات و تغذیه طبیعی 🔸خوردن تخم مرغ محلی با شیر طبیعی برای رفع کمبود ویتامین دی 🔹قرار دادن پاها در مقابل نور خورشیدبه مدت ۵ یا ۱۰ دقیقه ⛔خوردن #گردو_به_تنهایی و نوشابه و نوشیدنی های گازدار کارخانه ای،و ژله ها ویتامین دی بدن را از بین می برند. ┄┄┅┅══🔴══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══🔴══┅┅┄┄

#تغــــــــذیه_اسلامی ‍ #سوپ_تلبینــــــــه 🔹🔶 در روایات تأکید شده به استفاده از تلبینه بری افراد بیمار، به عبارتی خوب است غذای بیمار تلبینه باشد. 🔹🔶 در روایات متعدد آمده زمانی که کسی در خانه پیامبر (ص) بیمار می‌شد تلبینه از اجاق پایین نمی‌آمد. شاید با توجه به این مطلب بتوان گفت که تلبینه را باید گرم مصرف کرد. 🔹🔶پیامبر خدا (ص): « تلبینه دل بیمار را آرامش می دهد و اندوه را می برد.» 🔹🔶امام صادق (ع): « اگر چیزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ سود می بخشید تلبینه می بخشید.» پرسیده شد تلبینه چیست؟ فرمود:« شوربای فراهم آمده با شیر» و این را سه بار تکرار فرمودند. الکافی،ج ۶،ص۳۲۱ 🔹🔶 پیامبر خدا (ص) : « بر شما باد آن ناخوشایند سودمند: تلبینه. سوگند به آن که جان محمد در دست اوست آن شکم را می شوید چنان که کسی از شما چرک را با آب از صورت خود فرو می شوید.» کنز العمّال،ج ۱۰،ص۳۷،ح۲۸۲۴۵ 🔹🔶امام صادق (ع): « تلبینه غم را از دل غمگین می زداید همچنان که انگشتان عرق را از پیشانی کنار می زنند.» /الکافی،ج۶،ص۳۲۰،ح۲ 👈 مـــــــــواد لازم:↘ ▫️گندم کامل 1 لیوان ▫️جو کامل 1 لیوان ▫️شیر گاو طبیعی جوشیده سرد شده 2 لیوان ▫️آب حدود 6 لیوان (به مقداری که برای پخت گندم و جو کافی باشد) ▫️عسل 1 لیوان (بسته به ذائقه می تواند کمتر یا بیشتر باشد) ⤵طـــــــــــرز تهیــــــــه : ♦گندم و جو را مدتی خیس میکنیم. بعد هرکدام را جداگانه همراه آب با شعله کم می پزیم تا کاملا نرم شود. در انتها به گندم و جو پخته شده شیر را اضافه می کنیم تا مدتی همراه شیر بجوشد. سپس عسل اضافه میکنیم. وقتی به غلظت مناسب رسید ، غذا را سرو کنید. 🔘 نکته1 : بهتر است تلبینه به صورت گرم میل شود. 🔘نکته 2: عسل را می توان هنگام پختن غذا و یا هنگام میل کردن اضافه کرد. 🔘نکته 3 : این غذا شبیه حلیم است با این تفاوت که به‌جای گوشت، شیر دارد. شیر و عسل هرکدام درمان عام بیماری‌ها هستند و جو هم این‌گونه است. لذا توصیه می‌کنیم که تلبینه را با جو درست کنند. 🔘نکته ۴ : بهتر است برای پخت تلبینه از گندم و جو دیم استفاده شود. 🔸 تلبینه را به صورت سریع تر نیز می توان تهیه کرد اما با اطمینان نمی توان گفت خواص ذکر شده برای تلبینه شامل این روش هم می شود یا خیر : 👈بلغور گندم یا جو یا هردو را با مقداری آب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا به آرامی و به کامل بپزد، سپس شیر هم به آن اضافه می‌کنیم تا مدتی هم با شیر بپزد، و در آخر مقداری عسل روی آن میریزیم و استفاده می کنیم. 🔹تذکر : امروزه گفته می شود عسل نباید حرارت ببیند زیرا خواص آن کم می‌شود ولی در روایت حرارت دادن عسل ممنوع دانسته نشده بلکه در تعدادی از ترکیب های مهم، عسل حرارت داده می شود. پس هم می‌توان عسل را زمان طبخ اضافه کرد و هم بعد از آن. 😍نوش جـــان ┄┄┅┅══✳══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══✳══┅┅┄┄

#تغذیه_اسلامی #پنيــــــــــر 🔘یک روایت و دو نسخه 🖌 الکافی: عَن مُحَمَّدِ بنِ الفَضلِ النَّیسابورِیِّ عَن بَعضِ رِجالِهِ عَن أبی عَبدِ اللّهِ صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ قالَ: سَأَلَهُ رَجُلٌ عَنِ الجُبنِ فَقالَ: داءٌ لا دَواءَ فیهِ. فَلَمّا کانَ بِالعَشِیِّ دَخَلَ الرَّجُلُ عَلی أبی عَبدِ اللّهِ صَلَواتُ اللّهِ عَلَیهِ فَنَظَرَ إلَی الجُبنِ عَلَی الخِوانِ، فَقالَ: جُعِلتُ فِداکَ! سَأَلتُکَ بِالغَداهِ عَنِ الجُبنِ، فَقُلتَ لی: إنَّهُ هُوَ الدّاءُ الَّذی لا دَواءَ لَهُ، وَ السّاعَهَ أراهُ عَلَی الخِوانِ! قالَ: فَقالَ لی: هُوَ ضارٌّ بِالغَداهِ نافِعٌ بِالعَشِیِّ، و یَزیدُ فی ماءِ الظَّهرِ. الکافی، ج 6، ص 340، ح 3، بحار الأنوار، ج 66، ص 106، ح 12. 📒ترجمـــــه ✒ الکافی به نقل از محمد بن فضل نیشابوری راجع به #پنیر این چنین نقل می‌کند؛ 🔹فرمود: ❌«دردی است. درمانی هم در آن نیست». ◻ چون شامگاهان فرا رسید، همان مرد بر امام صادق صلوات الله علیه وارد شد و نگاه خود را به پنیری که بر سفره بود، افکند و پرسید: قربانت شوم! صبحگاهان، از شما درباره پنیر پرسیدم و به من گفتیید: آن، دردی است و درمانی در آن نیست؛ امّا اکنون، آن را بر سفره می بینم!؟ فرمودند : «پنیر، صبحگاهان، زیانبارْ و شامگاهان، سودمند است و آب کمر را افزون می سازد». ❌پنیر درصبح سبب غلبه سودا می شود وازجمله بیماریهای غلبه سودا افسردگی است. ❌پنیر درشب باتوجه به تجویز طبیب اسلامی سبب اسپرم سازی می شود. نکته ای باتوجه به روایت فوق👆👆 ⭕️پیروی از فرهنگ تغذیه ای وارداتی ازغرب سبب فراموش شدن فرهنگ غذایی ناب اسلامی شده و از عوارضش بوجودآمدن بیماریهای مختلفی شده است. ❌بعنوان مثال الان دردانشگاه ها،حوزه های علمیه،پادگانها،ادارات،خانواده ها و....یکی از وعده های غذایی صبحانه پنیر است خوب باتوجه به روایت خوردن پنیر درصبح همانا و افزایش سودا دربدن همانا. 😱 افزایش سودا هم عوارضی چون افسردگی،بداخلاقی،مشکلات معده،وسواس فکری وبیماریهای متعدد دیگر.... ❌حال قضاوت باشما آیا باچنین جامعه ای می توان توقع پیشرفت علمی و اقتصادی داشت؟؟اگرامام خامنه ای حفظه الله می فرمایند تهاجم فرهنگی ، نباید فقط تهاجم را درمد ولباس وبدافزارهای مجازی غربی خلاصه نمود بلکه تهاجم غذایی راهم باید ذیل آن قرارداد. ❌دشمن برای ازپای درآوردن مابه فکرحمله نظامی نیست بلکه نفوذ ازداخل صورت می پذیرد که یکی از راههای نفوذ بحث تغذیه و بیمارنمودن مردم است که مردم بیماریعنی جامعه بیمار وجامعه‌ بیمار توانی دیگر ندارد برای دفاع ازارزش های خود.... 🔺آگاه و هوشیار باشیم. •~~┄┅═●✼🌼✼●═┅┄‌‌~~• نشانی کانال در ســــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانال در ایتـــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian •~~┄┅═●✼• 🌼•✼●═┅┄‌‌~~•

#تغذیه_اسلامی #شیر_و_گوشت ❇️از امام صادق علیه السلام از امام باقر علیه السلام روایت شده که پیامبر (صلی الله علیه و آله و سلم) فرمودند : 💠 حضرت نوح علیه السلام به خداوند از ضعف بدنش شکایت داشت. پس خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و آن دو را بخور که من قوت را در این دو قرار دادم. [طب الائمه ص۶۴] 👈علاوه بر روایت بالا و روایات دیگر، تجربه نشان داده برای اشخاص زیادی که دچار بیماری های سخت شده اند و #بسیار_ضعیف شده اند مثل ام اس، سکته قلبی و مغزی، میوپاتی و قلب درد… این غذا، غذای بسیار مفیدی بوده است. نکات تهیه این غذا: مواد لازم برای سه نفر: ✅گوشت گوسفند (چرخ کرده باشد بهتر است)۲۰۰گرم ✅شیر طبیعی که از قبل جوشیده باشد(مدت ۳۰ دقیقه) ۱تا۲کیلو ✅#سویق_گندم_و_جو_و_نخود هر کدام یک قاشق غذاخوری ✅دارچین و زنجفیل و آویشن آسیاب شده به مقدار دلخواه 🚫زنجفیل برای افرادی که گرمایی هستند خوب نیست مثل صفراوی ها و دموی ها.(خیلی کم بریزید مشکلی ندارد) نخست گوشت را در ظرفی ریخته و دو لیوان شیر روی آن می ریزیم ؛ هر چند دقیقه باید هم بزنیم ؛ هرگاه شیر کم شد دوباره شیر در ظرف می ریزیم، سویق گندم و جو و نخود را که از قبل مخلوط کرده ایم کم کم در ظرف می ریزیم، ✅اگر یک دفعه سویق را در ظرف بریزیم خمیر میشود پس ذره ذره در ظرف می ریزیم و هم می زنیم ✅حدود نیم ساعت ساعت طول می کشد تا آماده شود، پس مرتب هم می زنیم. سپس دارچین و آویشن و زنجفیل را اضافه می کنیم. پس از آماده شدن ،بهتر است با کمی روغن زیتون و عسل خورده شود به عنوان صبحانه. بقیه غذا را در یخچال نگهداری کنید. زاهدی نشانی کانال در سروش http://sapp.ir/tebeeslami_tabrizian http://Sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانال درگپ https://gap.im/tebeeslami_tabrizian

#تغذیــــــه_اسلامـــــی #ممنوعیت_خوردن_گردو_در_گـــرمــــا ✨امام علی(؏) : 📂خوردن #گردو در گرمای شدید حرارت بدن را برمی‌انگیزد و زخم‌های تن را تحریک می‌کند اما خوردنش در زمستان سودمند است✨ 📚 کافی ۶/۳۴ ┄┅═══✼🌸✼═══┅┄ @eslamiteb_tabrizian @tebeeslami_tabrizian ┄┅═══✼🌸✼═══┅┄

#تغذیه_اسلامی #کـــــــدو: 🔶 کدو انواع مختلفی دارد، از جمله: کدو تنبل، کدو سبز، کدو قرمز و کدو گردن دار. ♻️ کدو فواید زیادی دارد، از جمله این فواید: 1⃣ کدو به دلیل اینکه سبک است و زود هضم است برای #بیماران مناسب است. ✅ در این باره روایت می فرماید: ((اگر غذایی سبک تر از کدو وجود داشت، خداوند متعال آن را غذای حضرت یونس علیه السلام قرار می داد)) . [مستدرک الوسائل، ج 16، ص 46 ح 20436] 2⃣کدو، #آرامش می دهد و عصبانیت را خاموش می کنم. 🔶 در روایت آمده است که وقتی حضرت یونس علیه السلام از میان قومش خارج شد، خداوند از او خواست که دوباره به میان قومش برگردد و آنها را هدایت کند؛ ولی ایشان قبول نکرد...، خداوند بعد از اینکه از شکم ماهی او را نجات داد، برای او کدو رویانید تا بخورد. او کدو را خورد و عصبانیتش فروکش کرد،؛ سپس دوباره به میان قومش رفت . ╭☀┅══🍃🍃══┅☀╮ نشانی کانـــــال در ســـــروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانـــــال در ایتـــــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ╰☀┅══🍃🍃══┅☀╯

#تغذیــــــه_اسلامــــــــی #فواید_شکــــــــر_ســــــــرخ 👈( شکر حاصل از نیشکر ) 📍با توجه به روایات طبی اهل بیت علیهم السلام شکر یکی از مواد مهم تغذیه ای به حساب می آید البته: 📍شکری که مرسوم است و از چغندر قند به دست می آید منظور نیست ،این شکر را باید #سم_شیرین نامید 📍شکری که توصیه اهل بیت هست ،شکر #نیشکــــر است که به نام شکر قهوه ای و شکر سرخ مشهور است. 👈برخی از فواید شڪـــــر نیشڪـــــر: 🔹طبیعت گــرم و تــــــر 🔹 تصفیه کننده خون و خون ساز 🔹ملین و تقویت سیستم ایمنی بدن 🔹 مقوی قلب و اعصاب 🔹درمان سرماخوردگی و سرفه 🔹 درمان التهاب معده 🔹تقویت نیروی جنسی 🔹رفع خستگی مزمن 🔹پاک کننده ضایعات کبدی 🔹 رفع گرمی دهان و زبان و التهابات لثه و... 🔶ماده غذایی ارزشمندی که در سبد خانوارمان تبدیل به شکر سفید مضر ( که از خود چغندر بدست آمده ) گردیده است. 🤩زندگیتون شیرین باد. ╭🔹🔹┅══💟💟══┅🔹🔹╮ نشانی کانـال در ســروش: sapp.ir/tebeeslami_tabrizian sapp.ir/eslamiteb_tabrizian نشانی کانـال در ایتـــــا: eitaa.com/tebeeslami_tabrizian eitaa.com/eslamiteb_tabrizian ╰🔹🔹┅══💟💟══┅🔹🔹╯

☘☘☘☘☘ ☘☘ ☘ ☘ #تغذیه_اسلامی 🍃 اهمیت #سبزیجات:🍀 ✅ از رسول اکرم روایت است که: ((سفره هایتان را با سبزی، سبز کنید. این کار، شیطان را طرد می کند)). [مکارم الأخلاق، ص176] ✅ از حضرت صادق علیه السلام نیز روایت است که می فرمایند: 🍀((هر چیزی، زینت دارد؛ زینت سفره، سبزی است)). ✅ (( [حنان می گوید]: با امام صادق علیه السلام سر یک سفره نشستیم. امام علیه السلام شروع به خوردن سبزی کرد؛ ولی من به علت بیماری، سبزی نخوردم. امام به من نگاه کرد و فرمود: یا حنّان!! آیا نمی دانی که هیچ وقت برای حضرت امیر، سفره بدون سبزی نیاوردند؟!! عرض کردم: می دانم. سپس امام فرمود: چون قلوب مؤمنان سبز است، به سمت رنگ خودش کشیده می شود)). ✅ همچنین روایت است که: ✳ امام کاظم علیه السلام برای خوردن غذا، به دنبالم فرستاد. وقتی سفره را آوردند، داخل سفره، سبزی نبود؛ امام علیه السلام دست نگه داشت و نخورد، سپس به غلام فرمود: آیا نمی دانی، من روی سفره ای که سبزی نباشد، غذا نمی خورم؟ برای من سبزی بیاور. غلام رفت و سبزی آورد و داخل سفره گذاشت؛ سپس امام دستش را دراز کرد و غذا خورد. 🍃🍃 🍃🍃🍃 🍃🍃🍃🍃 🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄ نشانی کانــــال در ســـروش: sapp.ir/eslamiteb_tabrizian sapp.ir/tebeeslami_tabrizian نشانی کانــــال در ایتــــا: eitaa.com/eslamiteb_tabrizian eitaa.com/tebeeslami_tabrizian ┄┄┅┅══❇══┅┅┄┄