شکر قهوه‌ای و سفید چه تفاوتی دارند؟؟🤔 ▫️شکر قهوه‌ای ترکیبی از شکر و ملاس سفید است که نوعی شربت مشتق از قند است. ملاس مسئول رنگ تیره آن است و ارزش غذایی آن را کمی افزایش می‌دهد. ▫️قابل توجه‌ترین تفاوت غذایی بین این دو شکر این است که شکر قهوه‌ای کمی کلسیم، آهن، پتاسیم و منیزیم بیشتر دارد.شکر قهوه‌ای کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد، اما تفاوت آن ناچیز است ‌ #دانستنی 🆔https://eitaa.com/farhangey2