دمی گوجه با ته انداز مرغ ... 😍 . . یه چیزی: برای اینکه برنجتون شفته نشه اگر ۴ پیمونه برنج دارید ۳ پیمانه آب مرغ مافی هستش چون گوجه هم آب میندازه ... . . موادی که لازم داری تا بتونی برای ۴ نفر درستش کنی: برنج ۴ پیمانه گوجه ۵ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیب زمینی یک عدد متوسط برای پختن مرغ ۱ پیاز و نصف فلفل دلمه ای کافیه ران مرغ ۲ عدد کامل ادویه مرغ: ادویه کاری، نمک و فلفل قرمز ادویه پلو: زردچوبه و‌نمک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳ @

#سیب_زمینی_تنوری 😍 بچه هاااا اینم دستوری خوشمزه ای که خیلی ها دوس داشتن زودتر یاد بگیرن😍 مواد لازم : ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ماست نصف لیوان نمک ، فلفل ، آویشن ، زردچوبه (حتما اندازه کنین) پودر سوخاری نصف لیوان طرز تهیه : سیب زمینی هارو حلقه های تقریبا نازک بزنین ، نه خیلی کلفت نه خیلی نازک ، با چاقو هم میشه راحت این کارو کرد ، بعد داخل یه ظرف بزرگ بریزین و ماست و ادویه و پودر سوخاری رو بهش اضافه و قشنگ هم بزنین تا مواد به همجای سیب زمینی ها برسه بعد فر رو گرم کنین و بزارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه ، به همین سادگی و راحتی😍 به این ترکیب مواد بالا میشه روغن هم اضافه کرد👌🏻 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳

مواد لازم: تکه های مرغ نمک و ادویه پیاز و هویج خامه پنیر موزارلا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳

✅نکته: اگر از گوشت کوب برقی استفاده میکنید گردو را بعد از کوبیدن اضافه کنید کدو ۱ کیلو کشک ۱/۵ لیوان پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۵ حبه نعنا ق غ نعنا داغ دلخواه فلفل و نمک و زردچوبه به میزان لازم نکته آخر اینکه میتونید بدون کوبیدن سرو و میل کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳

💥وداع آخر با چاقی خانماییکه تا اسمِ رژیم میاد مدام #وسوسه میشن و نون خشکم براشون جذاب میشه بزنن رو شکلا😅👇 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙 🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭 خانمایی هم که رژیم میگیرنا ،،، وزنم خوب کم میکنن،،، اما تا #استپ میشن گودزیلای درونشون یهو طغیان میکنه و میفتن رو غذا هم بزنن رو این شکلا😱👇 🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑🫑 🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽 🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰

#آموزش سالاد گل کلم و انار🥳 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻ ↳

سس بروکلی چگونه تهیه میشود؟😋😍 📌در یک قابلمه ۱ پیمانه آب بریزید و داخل آن ۱ قاشق چایخوری نمک بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. 📌سپس بروکلی ها را داخل آن به مدت ۳ دقیقه قرار دهید تا نرم شوند. 📌بروکلی های نرم شده را داخل سبد بریزید تا آب اضافی آنها خارج شود. 📌در غذا ساز یا مخلوط کن بروکلی را همراه با سیر، ریحان، آویشن، بادام و آبلیمو و نمک و فلفل بریزید.دستگاه را روشن کنید تا مواد خمیر شوند. ✍🏻در انتها روغن زیتون را بریزید و دوباره دستگاه را روشن کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

بطری های بلااستفاده نوشابه را چکار کنیم؟🤔 با بطریهای بلااستفاده نوشابه، یه آشغالگیر برای سینک ظرفشویی‌تون بسازید 👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خوراک گوشت و سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍 دستور پخت ✔️برای پخت خوراک گوشت و سیب زمینی ابتدا روغن را داخل ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه نموده و سرخ نمایید سپس گوشت چرخ کرده را همراه با سیر رنده شده، هویج رنده شده، فلفل دلمه ای ریز شده و قارچ برش داده شده تفت داده و سپس نمک و زردچوبه و ادویه و فلفل را نیز اضافه کنید و پس از مخلوط و سرخ کردن کنار بگذارید. ✔️در ظرفی سیب زمینی را آب پز کرده و با رنده درشت رنده نمائید و سپس ۱ عدد تخم مرغ خام و کمی نمک و زردچوبه و ادویه اضافه نموده و خوب مخلوط کنید. ⭕️سپس ظرف پیرکس را چرپ نموده و مخلوط سیب زمینی را داخل آن ریخته و آن را کاملا درته ظرف پهن نمائید. سپس با مخلوط گوشت چرخ کرده روی سیب زمینی را کاملا بپوشانید و پنیر پیتزا رنده شده را روی آن بریزید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده روی آنرا بپوشانید. سپس ظرف را بمدت ۴۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا پخته شده و ته سیب زمینی طلایی شود. سپس ظرف خوراک گوشت و سیب زمینی را از فر خارج کرده و به مدت ۵ دقیقه کنار گذاشته و با همان ظرف پیرکس آنرا سرو نمایید. نوش جان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پتاژ هویج و سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍 📌سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید سپس بهمراه ۱ لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، برگ بوها و آویشن را با نخ ببندید و داخل قابلمه بیندازید ( برگ بو و اویشن در اخر پخت خارج میشوند ). 📌وقتی آب شروع به جوشیدن کرد حرارت را ملایم کنید ، دارچین را اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات بپزند ، پس از مدت زمان لازم برگ بو و آویشن را خارج کنید. ✍🏻محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس مجدد داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و چند دقیقه مخلوط کنید. ➕پتاژ هویج و سیب زمینی را داخل کاسه بریزید و با خامه و سبزی های معطر تزئین و سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شربت نعنا چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد اصلی ☘️شکر۲ لیوان ☘️آب۳ لیوان ☘️آب نعنا۱ لیوان ☘️نعنا تازه۱ کیلوگرم ☘️رنگ خوراکی (سبز) در صورت تمایل۲ قطره اسانس نعنا۲ قطره 🥣شکر و آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را روشن کنید تا جوش آید، بعد از به جوش آمدن شعله را کم کنید و زمان دهید تا ۲۵ دقیقه بجوشد. 🍹حدود ۷۰۰ گرم از نعنا را چرخ کنید و آب آن را بگیرید. با ۳۰۰ گرم باقی مانده، برگ‌های نعنا را داخل شربت بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه‌ دیگر با شعله کم بجوشانید و بعد آن را از صافی رد کنید. اگر تمایل به رنگ و اسانس داشتید در این لحظه اضافه کنید و زمان دهید تا سرد شود؛ سپس در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شربت_گلاب چگونه تهیه میشود؟😋😍 ✍️مواد لازم ❄️ اب ۱ لیوان ❄️ گلاب ۱ لیوان ❄️ شکر ب میزان دلخواه ❄️ خاکشیر۲ق غ ❄️ تخم شربتی۱ق غ ❄️ پنیرک۱ ق غ 🛑ابتدا اب و گلاب و شکر رو مخلوط کرده و داخل یخچال گذاشته تا خنک شودتخم شربتی رو داخل کمی اب ریخته تا لعاب کند و ب همراه خاکشیرب شربت اضاف میکنیم گیاه پنیرک رو داخل اب خیس میکنیم تا رنگش ب طور کامل خارج شود و از صافی رد کرده و داخل شربت میریزم شربت رو ب همراه چند قالب یخ سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

محبوب ترین غذای ایرانی چیست؟😋😍 براساس نظرسنجی کباب به عنوان محبوب‌ترین غذای ایرانی شناخته شده و در جایگاه‌های بعدی قرمه سبزی، باقالی پلو و آبگوشت قرار گرفتند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

با یک ماهی تابه پر روغن چیکار کنیم؟🤔 🥣بعد از غذا خوردن یکی از چالش های بزرگ می تونه شست و شوی ظرف و قابلمه ها باشه ✅خوب ماشین ظرف شویی تا حدی می تونه در رابطه با این موضوع بهتون کمک کنه اما مشکل اصلی می تونه قابلمه و ظرف هایی پر چرب باشه که ، قدرت ماشین ظرف شویی هم برای اون کافی نیست! 🥃 این جور مواقع سریع یک نوشابه باز کنید و داخل ظرف های کثیف بریزید و بعد از نیم ساعت اون ها رو با مواد شوینده آب بکشید. 💥با این کار متوجه قدرت گاز در نوشابه می شید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خورش_چغرتمه چگونه تهیه میشود؟😋😍 ⭕️ابتدا تکه های مرغ را داخل آب جوش ریخته و بعد از 5 دقیقه جوشیدن آن را آبکش کنید. ⭕️پیاز را نگینی کنید و تفت دهید و مرغ آبکش شده را با عصاره مرغ الیت و مقداری دارچین به آن اضافه کنید و بگذارید تا خوب بپزد. ⭕️تخم مرغ ها را در ظرفی با عصاره زعفران الیت و فلفل سیاه ترکیب کنید، پیاز را نگینی کرده و تفت دهید و ترکیب تخم مرغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغها سفت شود. ⭕️املت پیاز را به مرغ اماده شده اضافه کنید و کمی آب نارنج بریزید و اجازه دهید تا خورش چندین جوش بزند و جا بیفتد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه کوکوی سبزی با اشپل ماهی تهیه کنیم؟😋😍 دستور پخت 📌 برای تهیه کوکوی سبزی با اشپل ماهی ابتدا سبزی را پاک کرده بشوئید و سپس سبزی، پیاز، سیب زمینی و سیر را چرخ کنید. 📌 سپس پوست روی اشپل ماهی را بکنید و داخل سبزی ریخته و له کنید. 📌 حالا نمک و زردچوبه و فلفل را به مواد اضافه کرده و تخم‌مرغ‌ها را در آن بشکنید و خوب هم بزنید. 📌 داخل تابه کمی روغن مخصوص سرخ کردنی بریزید. وقتی روغن داغ شد، مایع کوکوی سبزی با اشپل ماهی را داخل آن بریزید و با حرارت ملایم بپزید. ❗️وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برش دهید و برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد. ❗️زمان لازم برای پخت کوکوی سبزی با اشپل ماهی، نیم ساعت تا چهل دقیقه می‌باشد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک تیرامیسو چگونه تهیه میشود؟😋😍 🥄تخم مرغ : 4 عدد 🥄آرد : 100 گرم 🥄کاکائو : 20 گرم 🥄شکر : 100 گرم 🥄آب جوش : 4 قاشق غذاخوری 🥄بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری 🥄نمک : ½ قاشق چایخوری 🥄وانیل : کمی 🥣کف قالب 20.20 را کاغذ کاهی بیندازید. زرده و سفیده های تخم مرغ را از هم جدا کنید. 🥣زرده و شکر و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن آنقدر بزنید تا سفید رنگ شود. 🥣در این مرحله آب جوش را بیفزایید. 🥣اکنون آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کنید و به مایه کیک بیفزایید. 🥣سفیده ها را جداگانه در کاسه ای بزنید تا پف کند و آرام با مایه کیک مخلوط کنید. 🥣مایه کیک را در قالب بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد به مدت تقریبی 25 دقیقه زمان پخت دهید. 🥄پس از پخت کیک و خنک شدن آن، کیک را دو قسمت برش عرضی داده و با یک قاشق غذاخوری از "نسکافه حل شده در نصف لیوان آب جوش و یک قاشق چایخوری شکر"، کیک را خیس کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سوپ خیار و نعناع چگونه تهیه میشود؟😋😍 ● مواد لازم‌: ▪️ خیار سالادی‌:یك‌ كیلو گرم‌ ▪️ برگ‌ نعنای‌ تازه‌:۲۵۰ گرم‌ ▪️ عصاره‌ مرغ‌ :۴ عدد ▪️ آب‌:۲ لیتر ▪️ ماست‌ چكیده‌:۵۰۰ گرم‌ ▪️ لیمو ترش‌ تازه‌:یك‌ عدد ▪️ نمك‌ و فلفل‌:به‌ مقدار لازم‌ ● طرز تهیه‌: ‌📌ابتدا خیار، نعنای‌ تازه‌ و عصاره‌های‌ مرغ‌ را با آب‌ می‌پزیم‌، سپس‌ آن‌ها را از آب‌ مرغ‌ درآورده‌ و در مخلوطكن‌ پوره‌ می‌كنیم‌، بعد دوباره‌ پوره‌ را به‌ آب‌ مرغ‌ اضافه‌ كرده‌ و ۱۰ دقیقه‌ می‌جوشانیم‌.سپس‌ ماست‌ چكیده‌ و آب‌ لیموترش‌ تازه‌ را نیز به‌ آن‌ می‌افزاییم‌، آن‌گاه‌ آن‌ را با نمك‌ و فلفل‌ مزه‌دار كرده‌ و پنج‌ دقیقه‌ می‌جوشانیم‌ و در آخر میل‌ می‌كنیم‌. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه خوراك قارچ و هويج بخارپز تهیه کنیم؟😋😍 مواد لازم: قارچ …………………………… 400 گرم هويج …………………………. 2 عدد بزرگ پياز ……………………………. يك عدد كوچك فلفل دلمه اي ……………….. 1/2 عدد روغن زيتون…………………. 1 قاشق غذاخوري نمك ، فلفل و زردچوبه …… به ميزان لازم طرز تهيه: كف ماهيتابه را با روغن چرب كنيد. بهتر است از ماهيتابه رژيمي استفاده كنيد. در صورت در دسترس نبود از ماهيتابه نچسب استفاده كنيد تا مواد بدون سوختن بخارپز شوند. پياز ، قارچ، هويج و فلفل دلمه را در ماهيتابه ريخته و نمك و فلفل و زردچوبه را هم اضافه كنيد . زير حرارت را كم كرده و در ماهيتابه را بگذاريد و اجازه دهيد بخارپز شوند. چون قارچ به اندازه كافي آب مي اندازد نيازي به اضافه كردن آب نيست و تا آب قارچ كشيده شود خوراك شما نيز آماده است ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه خوراک کدو سبز و قارچ را در فر تهیه کنیم؟😋😍 مواد لازم: ✔️کدو سبز ……………………..4 عدد ✔️ قارچ ………………………… 4 لیوان ✔️پیاز ……………………………1 عدد ✔️سرکه ………….........………3 قاشق غذاخوري ✔️روغن زیتون ………………..مقداری طرز تهیه : ❗️کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. ❗️سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه ساندویچ تن ماهی تهیه کنیم؟😋😍 📌کنسرو ماهی تن : یک عدد 📌کرفس خرد شده : نصف پیمانه 📌سس مایونز : یک چهارم پیمانه 📌ورق پنیر گودا : 6 عدد 📌برگ کاهو : 6 عدد 📌نان لواش : 3 عدد 📌فلفل دلمه ای خرد شده : یک چهارم پیمانه طرز تهیه ساندویچ تن ماهی ✍🏻روغن تن ماهی را بگیرید. ✍🏻سپس با کرفس،سس مایونز و فلفل دلمه ای مخلوط کنید. نان لواش را نصف کنید؛ ابتدا روی هر کدام یک ورق پنیرگودا و کاهو ، سپس مواد ماهی را بریزید و بپیچید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه باترمیلک تهیه کنیم؟😋😍 روش اول : 📌یک قاشق غذا خوری سرکه سفید یا آب لیمو ( ترجیحا آب لیمو ترش ) را در یک پیمانه شیر سرد بریزید و بدون هم زدن ۱۵ دقیقه زمان بدهید . سپس می توانید از این محلول به عنوان باتر میلک استفاده نمایید . روش دوم : 📌این روش نیز مانند روش قبل است با این تفاوت که در این روش به جای آب لیمو یا سرکه از یک و سه چهارم قاشق غذا خوری کرم تار تار استفاده می شود که تهیه کرم تار تار به نسبت تهیه سرکه و آب لیمو قدری دشوار تر می باشد . این میزان کرم مناسب برای یک لیوان شیر می باشد روش سوم : 📌در این روش ، یک لیوان را به اندازه سه چهارم از ماست خامه ای و یک چهارم از شیر پرچرب پر می کنیم و سپس محلول را خوب هم می زنیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کتلت_گوشت_گردو چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم✍️ 💢 گوشت چرخ کرده 100 گرم 💢 گردو کوبیده شده 50 گرم 💢 پیاز رنده شده نصف پیمانه 💢 برنج پخته شده 1 پیمانه 💢 تخم مرغ 2 عدد 💢 عصاره گوشت الیت 1 عدد 💢 نمک - ادویه به میزان لازم 🥘گردو‌ها را له كنيدسپس برنج ، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيددر پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ و عصاره گوشت را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد. https://eitaa.com/hvrooz

تارت موزی تاتین چگونه تهیه میشود؟😋😍 تعداد: 6 نفر مواد لازم 🍌کره: 60 گرم 🍌شکر: 150 گرم 🍌خمیر شیرینی: 250 گرم 🍌موز: 4 عدد بزرگ 🍌دارچین: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری 🍌بستنی وانیلی و مقداری پودر نارگیل: اختیاری 🍌پرتقال: یک عدد 🍌آرد سفید: برای تکاندن روی شیرین 🍌خامه: اختیاری طرز تهیه: برای درست کردن موز: 🥄فر را در دمای 180 درجه سانتی‌گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار دهید. کره را برش داده و در سینی فری به اندازه 20 در 30 سانتی‌متر گذاشته و با یک قاشق آن را به کف سینی بمالید. سینی فر را روی حرارت کم گاز بگذارید تا کره‌ها آب شوند. در همین حین، شکر را کم‌کم به آن اضافه کرده و با قاشق آن را هم بزنید تا زمانی که کاملا با هم مخلوط شود. بگذارید به مدت 5 دقیقه روی حرارت بماند تا کمی غلیظ شوند. در همین حال موزها را پوست کنده و از وسط 2 قسمت کنید و در سینی فری که حاوی شکر و کره است بخوابانید سپس سینی را از روی گاز برداشته و کمی دارچین روی آن بریزید و در آخر پوست پرتقال را روی آن رنده کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه ماهی را بخارپز کنیم؟😋😍 ✍🏻ماهی بخارپز بیشتر برای طرفداران سبزیجات که عاشق طعم‌های طبیعی هستند، مناسب است. برای تهیه این ماهی، نیازی به استفاده از روغن نیست. گوشت ماهی در روش بخارپز کردن، عطر و طعم سبزی‌های مختلف را به خود می‌گیرد و فقط افزودن کمی نمک و فلفل سیاه قبل از پخت به آن‌ کافی است. در این روش، ابتدا باید کف تابه را با مقداری سیب‌زمینی حلقه شده بپوشانید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه نوتلای خرمایی بدون شکر و آرد تهیه کنیم؟😋😍 مواد لازم: ✔️شیر ۱ لیوان ✔️کاکائو ۱ قاشق سرپر ✔️خرما ۹-۱۰ عدد ( بدون هسته) وانیل در صورت تمایل ۱ پاکت طرز تهیه : ➕خرماها را چهار قسمت کرده. شیر, کاکائو و خرما هار ا در قابلمه ریخته در حرارت کم مرتب هممیزنیم تا در قوامم فرنی شود نزدیک به زمان جوش وانیل ریخته غلظتش مثل فرنی سفت نشود کمی حالت روان داشته باشد در صورت تمایل می توانید داخلش پودر نارگیل, فندق خرد شده, بادام هم میتوانید بریزید از حرارت برداشته همه مواد را در بلندر ریخته تا صاف و یکدشت شوند وقتی سرد شد برای سرو کردن آماده است میتوانید روی نان مالیده یا با قاشق می خوریم یک نوتلای سالمی است که ضرر ندارد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مواد غذایی را در چه دمایی نگهداری کنیم؟🤔 📌• مواد غذایی پخته شده را برای بیشتر ذو ساعت در دمای اتاق نگذارید. 📌• همه مواد غذایی پخته شده و فاسد شدنی را در یخچال (ترجیحاً زیر پنج درجه سانتی‌گراد) نگه دارید 📌• مواد غذایی پخته شده را پیش از سرو کردن به درستی گرم کنید (بیش از 60 درجه سانتی‌گراد) 📌• مواد غذایی را به مدت طولانی در یخچال نگهداری نکنید 📌• مواد غذایی منجمد را در دمای اتاق یخزدایی نکنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کروچه با بیسکوییت‌های معمولی چه فرقی دارد؟😋😍 🧁کروچه نوعی بیسکوییت است که با نقش‌های متفاوت طراحی می‌شود که این طراحی وجه تمایز آن با بیسکوییت‌های موجود در بازار است. بخشی از انتخاب طرح و شکل کروچه‌ها به عهده خودم و بخش دیگر بر اساس سلیقه و انتخاب مشتری‌هایم است. این طرح‌ها از نقش‌های ساده تا پیچیده، به صورت دستی و تک تک روی بیسکوییت‌ها منتقل می‌شود و در نهایت در جعبه‌های متناسب با طرح و اندازه آن بسته‌بندی می‌شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه فرنی را در مایکروفر درست کنیم؟😋😍 مواد لازم ➕آرد برنج 100 گرم ➕شیر هموژنیزه 1 قاشق سوپخوری ➕شکر 2.5 قاشق سوپخوری ➕گلاب 0.25 فنجان طرز تهیه ▪️ابتدا آرد برنج ، شکر و شیر سرد را با یکدیگر خوب مخلوط کرده و آن را داخل یک ظرف گود مناسب ریخته و به مدت 2 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ( در این فاصله یکبار آن را خوب هم بزنید.) ▪️سپس گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت 6-3 دقیقه با قدرت 70% داخل مایکروفر قرار دهید. ( دقت نمایید در این فاصله نیز فرنی را 3 الی 4 بار خوب هم بزنید .) ▪️ می توان برای درست کردن این فرنی از ظرف خود دستگاه ( بشر ) استفاده کرد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه مرغ ساده در مایکروفر تهیه کنیم؟😋😍 مواد لازم 🍗یک عدد مرغ 🍗25 گرم روغن یا کره 🍗یک عدد پیاز متوسط 🍗به میزان لازم نمک،‌ فلفل، ادویه ✔️ مرغ را داخل ظرف گودی قرار می دهیم به طوریکه کاملاً داخل ظرف قرار گیرد. سپس با چاقو سوراخ های عمیق روی بدن مرغ ایجاد می کنیم. سطح مرغ را آغشته به روغن، نمک،‌ فلفل و ادویه می کنیم و داخل شکم مرغ را پیاز خام یا پیاز داغ می ریزیم ظرف را با درپوش به مدت 14-12 دقیقه قدرت 100% در مایکروویو قرار می دهیم بعد از پایان زمان مرغ را پشت و رو می کنیم. ✔️کمی زعفران حل شده در آب به اضافه کرده در ظرف را گذاشته و مجدداً دستگاه را به مدت 16-14 دقیقه قدرت 60% روشن می کنیم تا مرغ کاملاً پخته شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻