#صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها (نون و پنیر و سبزی)🌯 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#آش دندونی 🦷 🌹موادلازم 🌹نخود 🌹لوبیا سفید 🌹لوبیا قرمز 🌹لوبیا چیتی 🌹عدس 🌹ماش 🌹گندم 🌹جو 🌹چشم بلبلی 🌹برنج من از هر کدوم از حبوبات و برنج یک استکان ریختم 🌹پیاز ۳عدد 🌹نمک و فلفل و دارچین و روغن و زردچوبه به میزان لازم 🌹عصاره مرغ یک لیوان بزرگ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سیب زمینی پنیری تنوری چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🥣 ⚪️ کیلو سیبزمینی ۳ ⚪️ کیلو پنیر پیتزا ۱ ⚪️ قارچ نیم کیلو ⚪️ مرغ یا کالباس نیم کیلو ⚪️ ذرت به دلخواه ⚪️ قاشق غذاخوری کنجد ۳ مراحل⁉️ 💭 سیب زمینی هارو خلال کرده سرخ کنید روغنشو بگیرید و بریزید تو ظرف مناسب خودتون که من از این ظرفا آلمینیومی که از لوازم قنادی فروشی ها میتونید بخرید 💭قارچ رو هم ۱ دقیقه با یه قاشق غذاخوری روغن تفت بدید و آبشو بگیرید و به ظرفتون اضافه کنید ذرت و مرغ پخته و تکه تکه شده تون یا کالباس رو اضافه کنید و یادتون نره بینشون هم کمی نمک و پنیر پیتزا بریزید و در آخر روی سیبزمینی هارو با پنیر پیتزا بپوشونید بعد یک قاشق هم کنجد بریزید روش بزارید فر 💭یک ربع بزارید تا روی پنیرها گریل بشه دما از هردو طرف هم لازمه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

نوشیدنی خیار و هندوانه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ❇️اگر شما نوشیدنی خنک و دلپذیر میخواهید، نصف لیوان خیار و یک چهارم لیوان هندوانه را با هم مخلوط کنید و مقداری فلفل سیاه و لیمو به آن اضافه کنید. شما این نوشیدنی را بعد از ناهار و شام می توانید بنوشید. هندوانه و خیار حاوی آب فراوان هستند که بدن را خنک و آبدار نگه می دارند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سس قارچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم‼️ 🔅 ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده 🔅 نصف قاشق چایخوری نمک 🔅 فلفل ۲ قاشق غذاخوری 🔅 کره ۲ قاشق غذاخوری 🔅 آرد ۱ پیمانه 🔅 شیر پرچرب یا خامه ۱ق ق 🔅 غذاخوری سرکه سیب روش تهیه 🔹برای تهیه سس قارچ، ابتدا قارچ ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آن‌ها اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کره آب شود. 🔹 آرد و شیر را در یک کاسه طرز تهیه انواع سس با هم مخلوط کنید و هنگامی که قارچ ها طلایی شدند، مخلوط را در حالی‌ که هم می‌زنید، به آرامی به محتوای قابلمه اضافه کنید. 🔹 به مدت ۱۰ دقیقه سس قارچ را حرارت دهید و در این مدت هرچند وقت یک‌بار آن را هم بزنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

جرگ بز چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔶جرگ و بز را فقط در کرمانشاه می‌توانید میل کنید. این غذا طبخ متفاوتی دارد. جرگ و بز را با جگر گوسفند درست می‌کنند. جگر گوسفند زیر خاکستر کباب می شود و بعد از پخت، آن را با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط می‌کنند و داخل روده‌ی تمیز شده‌ی گوسفند قرار می‌دهند و دوباره آن را کباب می‌کنند. جرگ و بز به نوعی، سوسیس محلی است اما از نوع سالم . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

لازانیا چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ✅بسته ورقه های لازانیا ✅ ۳ عدد سوسیس ✅ ۶ عدد قارچ ✅ گوشت چرخی به مقدار لازم ✅ فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد ✅ پنیر پیتزا به مقدار لازم ✅ ۱ عدد پیاز متوسط ✅ سس خونگی که درست شده از پاپریکا.فلفل قرمز.نمک.زردچوبه و سیر 💭مراحل ◼️ ابتدا پیازها را نگینی سرخ میکنیم بعد گوشت چرخی را اضافه کرده و خوب تفت میدیم. ◼️قارچ و سوسیس و فلفل دلمه ای را اسلایس میکنیم.اول قارچ را اضافه میکنیم تا آب قارچ تبخیرشود و بعد سوسیس و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم در آخر سس را اضافه میکنیم و ۵ دقیقه با حرارت کم اجازه میدیم که‌ پخته بشه ◼️ورقه های لازانیا با هم متفاوت هست باید طبق دستور روی کارتن آن ها را در آب جوش به مدت۱۰ تا ۱۲ دقیقه توی آب نگهداریم. و بعد آبکش کنیم ◼️درظرفی که منتسب فر است مثل علامت به اضافه یه ورق لازانیا و مقداری مواد و پنیر پیتزا به ترتیب تا بالا و باز از سس خونگی بهش اضافه میکنم. ❌ در فر درجه ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. ❌ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

تخم مرغ فر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ⚪️پختن تخم مرغ در فر هم ساده است هم قیافه و ظاهر خوبی هم دارد. درحالیکه در اکثر دستور پخت ها پنیر، کره و خامه وجود دارد، این مدل درست کردن تخم مرغ به هیچ مواد دیگری نیاز ندارد. درحقیقت می توان محصولات لبنی را کاملا از نیمرو حذف کرد. فقط اگر مقداری شیر سویا، پنیر خامه ای، گوجه فرنگی، ژامبون، اسفناج و پیازچه استفاده کنید خیلی خوب می شود. می توانید از سبزیجات دیگر هم استفاده کنید. تمام آنها را در ماهیتابه ریخته و چند دقیقه ای در فر بگذارید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

پاپل شیرینی ترک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣مواد لازم🥣 ◾️آرد ۳/۴ پیمانه ◾️شکر قهوه ای ۳/۴ پیمانه ◾️کره ۱/۴ پیمانه ◾️بکینگ پودر ۱ ق چ ◾️پودر کاکائو ۱/۳ پیمانه ◾️وانیل ۱/۲ ق چ ◾️تخم مرغ ۱ عدد ◾️شکلات رنده شده ۱/۳ پیمانه ◾️پودر بادام به میزان لازم . 🍪طرز تهیه🍪 🔶آرد و بکینگ پودر و شکر را مخلوط کرده کنار بگذارید . کره را آب کرده پودر کاکائو را به آن اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم . و وانیل و تخم مرغ را اضافه می کنیم . بعد مواد آردی و کم کم اضافه می کنیم و با دست خوب مخلوط می کنیم و شکلات رنده شده را اضافه می کنیم . از مواد گلوله هایی به اندازه گردو برداشته در پودر بادام می غلطانیم و داخل سینی فر با فاصله قرار می دهیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم . بعد پخت وقتی کاملا سرد شد به ظرف سرو منتقل می کنیم . 🔶اگر به جای شکر قهوه ای از شکر معمولی استفاده می کنید رنگ شیرینیتان روشن تر می شود! ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

برنج کدوحلوایی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم⁉️ ▪️کدوحلوایی پوست کنده خرد شده: ۲ عدد ▪️سیر چرخ کرده و سرخ شده: ۱ بوته ▪️برنج آبکشی: ۲ پیمانه ▪️نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم ▪️روغن: به میزان لازم مواد لازم برای مواد گوشتی‼️ ♦️پیاز خرد شده و سرخ شده: ۲ عدد ♦️گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم ♦️نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه🤷‍♀️ ✅ابتدا کدو را پوست کنده و خرد می‌کنیم و درظرفی دیگر پیاز خرده شده را سرخ می‌کنیم، همچنین سیر را نیز به مانند پیاز سرخ می‌کنیم. آنگاه برنج را نیز آبکشی کرده و مواد را با هم‌مخلوط می‌کنیم. طرز تهیه مواد گوشتی: پیاز را سرخ می‌کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه‌و گوشت چرخ کرده را اضافه می‌کنیم ومی‌گذاریم تا مقداری سرخ شود. در مرحله بعد مواد آماده شده را به مواد مخلوط شده اضافه‌می‌کنیم و برروی حرارت ملایم می‌گذاریم تا دم‌بکشد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻