فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دوغ محلی 😍
مواد لازم :👇
یک لیوان برنج نیمدانه خیس خورده
یک لیوان نخود پخته
۳۰۰ گرم سبزی شامل گشنیز و تره
۳ لیتر دوغ
۵ حبه سیر
و نمک ، نعناع داغ و سیر داغ برای تزیین ،مدت زمان پخت یک ساعت،
اگر مدام نمیتوانید دوغ وبرنج را که روی شعله قرار دادید رو مدام هم بزنید ، یک عدد تخم مرغ اضافه کنید تا دوغ نبرد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش معجزه آسا برای سرماخوردگی 🤒
ترخینه چند قرص
دوغ نیم لیتر
سبزی آش ۲۰۰گرم
نخود لوبیا و عدس از هرکدام یک فنجان
پیاز ۳عدد بزرگ
نمک زردچوبه فلفل و پونه خشک ب میزان لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دندونی 🦷
🌹موادلازم
🌹نخود
🌹لوبیا سفید
🌹لوبیا قرمز
🌹لوبیا چیتی
🌹عدس
🌹ماش
🌹گندم
🌹جو
🌹چشم بلبلی
🌹برنج
من از هر کدوم از حبوبات و برنج یک استکان ریختم
🌹پیاز ۳عدد
🌹نمک و فلفل و دارچین و روغن و زردچوبه به میزان لازم
🌹عصاره مرغ یک لیوان بزرگ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام عزیزای دلم اومدم با آموزش یه #آش ماست محلی خوشمزه
مواد لازم :
سبزی آش(تره،جعفری،گشنیز،شوید،اسفناج)
برنج و بلغور گندم هر کدوم نصف پیمانه
گوجه فرنگی و فلفل سبز
ماست چکیده
آب گوشت در صورتی که بود
حبوبات نخود و عدس و لوبیا از قبل پخته شده
میتونید فقط با نخود هم بپزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش کدو حلوایی 🍲
مواد لازم:
کدو حلوايی پوست گرفته و خرد شده: ۵۰۰ گرم
برنج ترجیحا نیم دانه: ۱ ليوان
شير: ۲ ليوان
آب: ۳ ليوان
کره: ۲۵ گرم
شکر: به ميزان لازم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش آلو خاص و ملس
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍴آموزش #آش ماش😍
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اش_گوجه
سبزی آش یک کیلو
برنج یک پیمانه🍚
نخود پخته شده نصف پیمانه
لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه🫘
پیاز متوسط ۲ عدد🧅
سیر 🧄سرخ شده یک قاشق سوپ خوری
نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم🧂
پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه 🍅
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری 🥫
آبغوره یک پیمانه
عصاره گوشت یک عدد
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر🧄 رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم.
#آش
#آش_گوجه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آش ماش
🎈مواد لازم ( ۴ -۵ نفر)
🌿۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
🌿نصف فنجان پیاز رنده شده🧅
🌿۲۵۰ گرم ماش
🌿۱۰۰ گرم عدس
🌿یک فنجان پیاز داغ🧅
🌿نصف فنجان برنج🍚
🌿۲۵۰ گرم جعفری و گشنیز خرد شده
🌿زردچوبه، نمک و فلفل🧂
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
طرز تهیه
۱. عدس و ماش را از چند ساعت قبل بشویید و خیس کنید. سپس درون قابلمه با آب بگذارید بپزد.
۲. گوشت چرخ کرده را با پیاز🧅 رنده شده، نمک🧂، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و آن را به صورت کوفته ریز در آورید و کوفته ها را به آش اضافه کنید.
۳. پیاز داغ را به عدس و ماش پخته اضافه کنید. برنج🍚 و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آش ته نگیرد.
۴. در صورت تمایل می توانید ۳ تا ۴ عدد شلغم خرد شده هم به این آش اضافه کنید . آش را در کاسه بزرگی بریزید و روی آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید.
#آش
#آش_ماش
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش آبادانی 🇮🇷
٣٠٠ گرم گوشت ترجيحا گردن
٣٠٠ گرم برنج نیم دانه ایرانی
۱پیمانه لوبیا چیتی
۱ پیمانه نخود
۱ پیمانه عدس
۵۰۰الی ۴۰۰ گرم تره
۴ عدد پیاز متوسط
۲ قاشق غذا خوری ترخون
اگر مرزه دارین هم میتونید ۱ قاشق غذاخوری بریزید
ادویه ها ، ( نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز، زردچوبه و کمی پودر لیمو اگر دپست دارین )
نعناع خشک مقداری و پیاز داغ فراوان
📌میتونید بهش اب قلم هم اضافه کنید
نکته❌👇
📌نکته مهم ، وقتی برنج و آب رو داخل قابلمه ریختین بههیچ وجه با قاشق هم نزنیداینجوری برنج ته نمیگیره ، کافیه یکبار هم بزنید برای اینکه ته نگیریه مجبورید هر چند وقت یکبار هم بزنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته مجلسی
تو این هوای سرد پاییزی عالیه👌👌
مواد لازم :
سبزی آشی
نعنا خشک
عدس
نخود
لوبیا🫘
پیاز🧅
سیر🧄
رشته
#آش
#آش_رشته_مجلسی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آش ترخینه
🍴مواد اولیه : برای 8 نفر
نخود 50گرم
لوبیاچیتی 50گرم🫘
عدس 50گرم
ترخینه 300گرم
سبزی (تره،جعفری،گشنیز،اسفناج) 300گرم
پیاز 2عدد🧅
نعنا به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
نمك به میزان لازم🧂
كشك به میزان لازم
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
آش ترخینه آشی بسیار خوشمزه و لذیذ است و بیشتر در اراك و ملایر پخته میشود.اش ترخینه جزو غذاهای سنتی و بسیار اصیل ایرانی محسوب میشود.تكههای خشـــــك ترخینه را با تركیب بلغور گندم، دوغ ترش و ادویههایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، گل زرد و نعنا خشك تهیه میكنند. البته میتوانید ترخــــینه را به صورت آمـــاده تهیه كنید و تا یك سال ترخینه خشـــك را نگه دارید.
طرز تهیه
. ترخینههای خشك را در مقداری آب خیس میكنیم. در قابلمهای مناسب پیاز🧅داغ میكنیم و نخود و لوبیا🫘 را از آبكش رد كرده و در آن كمی تفت میدهیم و سپس با پنج پیمانه آب روی حرارت زیاد قرار میدهیم، زمانی كه جوش آمد حرارت را ملایم میكنیم. پس از یك ساعت عدس و ترخینه كه آن را آبكش كردهایم، نمك🧂، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه میكنیم و میگذاریم تا آش بپزد. بعد از نیم ساعت سبزی را هم به آش اضافه كرده و میگذاریم تا آش جا بیفتد.
#آش
#آش_ترخینه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش کشک
یه رسپی جذاب از آش کشک که مازندرانیهای عزیز خیلی دوست دارن😍
مواد لازم برای ۶نفر
۱-ماست یک و نیم کیلو🥣
۲-دوغ یک ونیم کیلو
۳-کشک سه قاشق غذا خوری پر
۴-پیاز یک عدد بزرگ 🧅
۵-برنج یک فنجان🍚
۶- رشته یک سوم بسته های شرکتی
۷-سیر 🧄دو قاشق غذاخوری سرخالی
۸-سبزی شامل گشنیز نعناع تره
اسفناج کلا نیم کیلو
۹-نخود و لوبیا 🫘چیتی پخته یه لیوان
۱۰-باقالاپخته یه لیوان
میتونید از عصاره قلم هم تو این آش استفاده کنید عالی میشه.
#آش
#آش_کشک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ
برنج🍚
تخم مرغ🥚
دوغ🏺
نخود
سبزی آش
سیر🧄
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
#آش
#آش_دوغ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش دوغ
برنج🍚
تخم مرغ🥚
دوغ🏺
نخود
سبزی آش
سیر🧄
فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک🧂
#آش
#آش_دوغ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دوغ آشپزی در طبیعت😋🫕
🍵مواد لازمِ👇🏻
عدس🔸 لوبیا🫘
نخود🟡 دوغ🥛
برگ چغندر صورتی🍠
اِسفناج🌿 تَره🌱
برگ اسفناج🍀 موسیر🧄
پیاز🧅 نعنا خشک🟢
فلفل🌶 نمک🧂 زردچوبه🫙
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دوغ آشپزی در طبیعت😋🫕
🍵مواد لازمِ👇🏻
عدس🔸 لوبیا🫘
نخود🟡 دوغ🥛
برگ چغندر صورتی🍠
اِسفناج🌿 تَره🌱
برگ اسفناج🍀 موسیر🧄
پیاز🧅 نعنا خشک🟢
فلفل🌶 نمک🧂 زردچوبه🫙
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش اسفناج فوری🍲😋😍
این آش در عین سادگی خیلی مقویه و برای کسایی که سرماخوردن فوق العاس میتونید پیاز خام بریزین وسرخش نکنید و نعنا داغ هم نداشته باشه اگرم که مریض نیستین همین شکلی درستش کنید فوق العادس😍این اش با کشک خیلی خوشمزه ترمیشه😊
مواد لازم:اسفناج نیم کیلو،عدس نصف لیوان،برنج نصف لیوان،آب،بلغور گندم نصف لیوان،پیاز ۴ عدد ،نعنا ۲ ق غ،نمک، فلفل، زردچوبه
#آش
#آش_اسفناج_فوری
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش اسفناج یکی از خوشمزههاس🍲
مواد لازم👇
اسفناج ۳۰۰ گرم
هویج دوعدد خورد یا رنده
پیاز سه عدد
حریره سیر
ادویه:نمک فلفل زردچوبه پودر سیرو پیاز
برنج نیم دونه یک استکان
نخود پخته یک لیوان
ماست یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد یک ق غ
کل مدت زمان پخت یک ساعت هستش
خیلی خیلی این آش خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.
این آش دیگه احتیاجی به کشک نداره و برای روش میتونید از نعنا داغ
استفاده کنید و نوش جان کنید.😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش اسفناج یکی از خوشمزههاس🍲
مواد لازم👇
اسفناج ۳۰۰ گرم
هویج دوعدد خورد یا رنده
پیاز سه عدد
حریره سیر
ادویه:نمک فلفل زردچوبه پودر سیرو پیاز
برنج نیم دونه یک استکان
نخود پخته یک لیوان
ماست یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد یک ق غ
کل مدت زمان پخت یک ساعت هستش
خیلی خیلی این آش خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.
این آش دیگه احتیاجی به کشک نداره و برای روش میتونید از نعنا داغ
استفاده کنید و نوش جان کنید.😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش اسفناج یکی از خوشمزههاس🍲
مواد لازم👇
اسفناج ۳۰۰ گرم
هویج دوعدد خورد یا رنده
پیاز سه عدد
حریره سیر
ادویه:نمک فلفل زردچوبه پودر سیرو پیاز
برنج نیم دونه یک استکان
نخود پخته یک لیوان
ماست یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد یک ق غ
کل مدت زمان پخت یک ساعت هستش
خیلی خیلی این آش خوشمزس پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید.
این آش دیگه احتیاجی به کشک نداره و برای روش میتونید از نعنا داغ
استفاده کنید و نوش جان کنید.😋
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش دوغ گالِشی😋🥣
🫕مواد لازم👇🏻
باقالی🫛 چغندر🍠
برنج🍚 کدوسبز▫️
برگ چغندر🟩 برگ موسیر🟢
گیشنیز🍀 اسفناج🌿 جعفری☘
نعنا🍃 دوغ🥛
سیر🧄 پیاز🧅 نعناخشک🌱
نمک🧂 زردچوبه🟠 فلفل🌶
-این آش دوغ گالشیه و ربطی به اردبیل ندارد💚
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻