#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی مواد لازم 👇 سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری خردل ۱ قاشق نصف لیمو 🍋 روغن🥃 ۳ قاشق زعفران💛 ۴ قاشق پیاز🧅 ۱ عدد نصف لیوان آب نارنج 🍊 آب پرتقال 🍊۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کمپوت گلابی زعفرونی 🍐 🔹️۵ عدد گلابی 🔹️۳ لیوان آب 🔹️۵ ق غ شیره ی برنج قهوه ای(هر شیره ای میشه استفاده کرد یا شکر) 🔹️۲ ق غ زعفرون دم کرده 🔹️نوک ق چ پودر وانیل حدود نیم ساعت باید بپزه و بعد سرد شدن آماده میشه و تمام👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کتلت دال عدس دال عدس (عدس قرمز) ۱ پیمانه سیبزمینی بزرگ ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۴۰ گرم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودر تخم گشنیز آرد ۲ ق غ خ تخم مرغ ۱ عدد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#شیرینی مُدرن فقط با ۳ماده😋 مواد لازم: دو و نیم لیوان شکلات (من از شکلات بلژیکی استفاده کردم) روی بخار اب ذوب کنید. شیر خشک تفت داده شده یک و نیم لیوان یک و نیم لیوان بیسکویت آسیاب شده(من مارک کوفی جوی با طعم قهوه استفاده کردم)اگر نداشتید مارک دیگه بریزید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

غوره #پلو جدید🍛 مواد لازم:👇 سینه و یا ران #مرغ(یا ترکیب هردو) ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پودر سوخاری ۲ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، زردچوبه غوره ۱/۲ پیمانه لوبیا چیتی از قبل پخته شده ۱/۲ پیمانه رب گوجه رقیق شده ۲ تا ۳ ق غ خ زعفران دم شده زرشک ۱/۲ پیمانه خلال پسته ۱/۳ پیمانه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مارمالاد هویج 🥕🥕 مواد لازم: آب:دو پیمانه شکر:یک و یک چهارم پیمانه هویج: دو پیمانه جوهر لیمو:یک چهارم ق چ . همه مواد رو بذارید رو شعله ملایم تا به غلظت مورد نظرتون برسه❌ کف روی مارمالاد رو بگیرید❌ . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چیزکیک هویج بدون فر 🍰 مواد لازم: پودر ژلاتین:۶ق چ+۱۲ق غ آب سرد بره رو بخار کتری کره آب شده:۴۰۰گرم بیسکوئیت پودر شده:۴۰۰گرم پنیر ماسکارپونه:۴۰۰گرم خامه صبحانه:۴۰۰گرم مارمالاد هویج :یک پیمانه قطر قالب ۲۵ سانت❌ بیسکوئیت و کره که مخلوط شد و کف قالب فیکس شد ۱۵دقیقه بره داخل فریزر❌ دسر ۶ الی ۱۲ ساعت تو یخچال بمونه و آمادست😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#حوای شیر ترکی 🫕 مواد لازم: شیر 6 لیوان آرد ۱ لیوان شکر ۱ لیوان کره ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲ ق غ خ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

لوبیا پلو ترکی🍛 مواد لازم برای ۴ نفر پیاز ۱ عدد گوجه ۵ عدد پوره شده فلفل سبز شیرین بزرگ (و یا طبق ذائقه تون تند)۱ عدد لوبیا سبز نگینی خورد شده ۳۰۰ گرم برنج ۲ پیمانه رب فلفل شیرین ۱ ق م خ (نداشتین میتونین حذف کنین) نمک به مقدار لازم آب جوش ۲ پیمانه کره به مقدار لازم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

رولت گوشت فرانسوی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم🥣 🔶گوشت چرخ کرده کم چرب=۶۰۰ گرم 🔶فیله مرغ=۲ عدد 🔶جعفری و شوید=۲۰۰ گرم 🔶تخم مرغ=۳ عدد 🔶پنیر موتزارلای رنده شده=۵۰ گرم 🔶زعفران=۲ قاشق غذاخوری 🔶نمک و فلفل=به میزان لازم 🔶روغن مایع=۱ پیمانه 🔶پیاز=۲ عدد متوسط ✔️طرزتهیه ▪️گوشت چرخ کرده را همراه سبزیجات خرد شده، پیاز، نمک، فلفل و تخم مرغ و زعفران حل شده مخلوط کنید. ▪️ گوشت را پهن کرده و به شکل مستطیل داخل کاغذ فویل چرب شده قرار دهید. ▪️ فیله مرغ و پنیر موتزارلای رنده شده را روی گوشت بچینید و گوشت را رول کنید. ▪️۴رولت را در فر با حرارت ۲۵۰ درجه سانتیگراد یا ۴۶۴ درجه فارنهایت به مدت ۳۵ دقیقه قرار دهید. 🔺در نهایت می‌توانید این غذا را همراه برش‌های لیمو و گوجه فرنگی و جعفری سرو کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

در روز چی بخوریم؟😋😍 ❌بعد از بیدار شدن ناشتا : دو لیوان آب هر چی گرمتر باشه بهتره ، به همراه دو قاشق آبلیمو میل می کنید ." هر لیوان یه قاشق " 🔸صبحانه : یک کف دست نان " اگر لواش یا تافتون بود ، دو کف دست " به همراه یک قاشق مربا یا عسل به همراه یک قوطی کبریک به همان اندازه و پهنا پنیر و یک استکان چای شیرینی که با یک قاشق شکر شیرین شده باشد . یک ساعت بعد از صبحانه: یک لیوان شیر . ♦️ساعت ده صبح : یک عدد میوه به همراه یک لیوان چای که با دو حبه قند یا یک عدد بیسکوییت یا یک عدد خرما میل میشود . 🔸قبل از ناهار: دو لیوان آب به همراه یک عدد میوه . 🌺ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید " هر چه بیشتر بهتر " به همراه یک کف دست نان " اگر لواش یا تافتون بود ، دو کف دست " به همراه یک قطعه متوسط مرغ یا ماهی یا گوشت . نکته ها مطالعه شود . 🔸دو ساعت بعد از ناهار : دو لیوان آب . ♦️عصرانه : یک عدد میوه به همراه یک لیوان چای که با دو حبه قند یا یک عدد بیسکوییت یا یک عدد خرما میل میشود . 🔸شام : سالاد به هر میزان که میل دارید " هر چه بیشتر بهتر " و یک کف دست نان " سه عدد سیب زمینی متوسط پخته و میل کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻