دستور یه #شیرینی راحت و خوشمزه 😊 با تمام نکات🎥 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

گل یخ 🌺 یکی از جذاب ترین یخ هایی که در طول زندگیت واسه مهمونات میتونی درست کنی و همه رو غافلگیر کنی🥰. #ترفند ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خوراک گوشت چرخ کرده به روشی دیگر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥙مواد لازم: 🔸پیاز=یک عدد 🔸سیر =۲-۳ حبه 🔸فلفل، نمک =به میزان لازم 🔸گوشت چرخ کرده=۳۰۰ گرم 🔸قارچ =۱۵۰ گرم 🔸نخود فرنگی=۳۰۰ گرم 🔸سیب زمینی =یک عدد متوسط 🔸رب گوجه=۲ قاشق غذاخوری 🔸سس کچاپ =۲ قاشق غذاخوری 🥙 طرزتهیه پیاز را خورد کرده و سرخ می‌کنیم. سیر‌ها را له کرده و اضافه می‌کنیم. تف می‌دهیم گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کرده و تفت می‌دهیم. نمک و فلفل را اضافه کرده. سپس قارچ‌ها را حلقه کرده به مخلوط اضافه می‌کنیم و بعد نخود فرنگی و سیب زمینی نگینی را به مخلوط اضافه می‌کنیم و در حین اضافه کردن مواد، مخلوط را هم می‌زنیم. رب گوجه و سس کچاپ را اضافه کنید و خوب تف دهید تا رنگ رب باز شود. در پایان یک لیوان آب اضافه کرده و بگذارید تا خوب جا بیفتد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چرا اسفناج را نباید زیاد پخت ؟😋😍 🍀اسفناج به داشتن مواد مغذی حساس به گرما مشهور است به این معنی که هنگام پخت آن بسیاری از فواید سلامتی خود را از دست می دهد. 🍀 جوشیدن بیشترین تأثیر را روی مواد مغذی اسفناج می گذارد. اگر می خواهید از بیشتر مواد مغذی موجود در اسفناج خود استفاده کنید، آنها را سریع تفت دهید و تا گرم است از آن لذت ببرید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

جعفری پلو زعفرانی با مرغ و سبزیجات چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🌱مواد لازم ▫️فیله مرغ ۴۰۰ گرم ▫️پیاز ۱ عدد ▫️جعفری ۱ پیمانه ▫️کره ۱ ق غذا خوری ▫️هویج ۱ عدد ▫️نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه ▫️ذرت ۱/۳ پیمانه ▫️زعفران به مقدار لازم ▫️نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین 🍚 طرز تهیه ابتدا فیله مرغ را به صورت نواری برش بزنید. سپس پیاز نگینی را داخل تابه بریزید کمی تفت دهید و بعد ۱ ق غذا خوری کره اضافه کنید و کمی با زردچوبه تفت دهید.سپس مرغ ها را به پیاز اضافه کنید و مرغ ها را تفت دهید و بعد نمک و فلفل سیاه کمی دارچین اضافه کنید.جعفری را خرد کنید و به مرغ در حال پخت اضافه کنید. در ادامه داخل یک تابه دیگر هویج را نگینی ریز و داخل تابه بریزید و نخود و فرنگی ذرت را اضافه کنید و ۱/۲ پیمانه آب مرغ را داخل سبزیجات ریخته و کمی زعفران و کره و نمک نیز اضافه کنید و بگذارید سبزیجات بپزند .برنج را از قبل با کمی نمک خیس کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس آبکش کنید و کف قابلمه ته دیگ مورد نظر را قرار دهید سپس کمی برنج ریخته و از مخلوط مرغ و سبزیجات روی برنج بریزید و هم بزنید و همین طور لایه ها را تکرار کنید تا برنج و مواد تمام شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ساندویچ کدو و پنیر گریل شده چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🫒مواد لازم 🧇 نان چاودار : 2 عدد پنیر پارمسان ورقه ای : 1 عدد عدس پخته شده : 3 ق.غ پوره کدو حلوایی : 2 ق.غ نمک : ½ ق.چ فلفل سیاه تازه : ½ ق.چ کره : 1 ق.م ( آب شده ) 🫔🫔طرز تهیه🫔🫔 روی یکی از نان ها یک ورق پنیر پارمسان قرار دهید.روی ورق دیگر نان را با پوره کدو حلوایی بپوشانید.عدس ، نمک و فلفل را روی پوره بریزید و لایه دیگر نان را روی آن قرار دهید.روی نان کمی از کره را بمالید و برای 3-4 دقیقه درون گریل فر و یا ماهی تابه گریل قرار دهید.ساندویچ را پشت و رو کنید و سمت دیگر آن را کره بزنید و برای 3-4 دقیقه دیگر گریل کنید تا هر دو سمت آن طلایی شود.این غذا را میتوانید برای ناهار و شام برای میهمانان خود تهیه بفرمایید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد کلم کشمش چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ساندویچ گریل لوبیا، كدو و پنیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥗لوبیا (هر نوع دلخواه) خام/ 3 فنجان 🥗كدوی سبز/ 300گرم 🥗پنیر پیتزای ورقه‌ای/ یك بسته 🥗زنجبیل تازه رنده شده/ یك ق.چ 🥗دارچین تازه آسیاب شده/ یك ق.چ 🥗فلفل سیاه تازه آسیاب شده/ یك ق.چ 🥗نمك/ به مقدار لازم 🥗نان تست/ یك بسته طرز تهیه🫔🫔 لوبیا را بشویید. سپس قابلمه‌ای را آب كنید و بعد از اینكه جوشید، داخل آن كمی نمك بریزید. لوبیا را اضافه كنید و بگذارید بپزد. كدو سبزها را بشویید اما پوست نكنید. آنها را حلقه كنید. زنجبیل را پاك كرده، بشویید و بعد رنده كنید. دارچین و فلفل را آسیاب كرده و با نمك مخلوط كنید. بعد از اینكه لوبیاها پخت، آن را با مخلوط ادویه‌هایی كه آماده كرده‌اید، مخلوط كنید. اكنون روی هر تكه نان تست، ابتدا چند حلقه كدو بگذارید. سپس كمی لوبیا ریخته و بعد هم پنیر ورقه‌ای را بگذارید. تكه نان تست دیگر را روی آن قرار دهید. ساندویچ‌ را داخل فر یا ساندویچ‌ساز بگذارید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیرینی توپ توپی بدون فر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🌟💫 هنرمنـــــــــدان 💫🌟

کیک کوکی نوتلا چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

فلافل چغندر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔻 مواد لازم : ۴۰۰ گرم نخود ۱ عدد لبوی بزرگ رنده شده ۱ عدد پیاز کوچک نصف فنجان جعفری ۲ حبه سیر خردشده ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای‌خوری زیره سبز نمک فلفل 🍘دستور تهیۀ : نخودها را از دو شب قبل داخل آب بریزید و بگذارید تا خوب خیس شوند. پس از پختن نخود‌ها آن‌ها را با گوشت‌کوب له کنید. سپس لبوی رنده شده، پیاز رنده شده، جعفری، سیر، آرد، بیکینگ پودر و ادویه‌ها را به پورۀ نخود اضافه کنید و ورز دهید تا کاملاً مخلوط شوند.بعد از این مرحله، تابه‌ای را روی شعله بگذارید و مقداری روغن در آن بریزید تا داغ شود. زمانی که روغن داغ شد، فلافل‌ها را به شکل موردنظر دربیاورید و درون تابه بگذارید تا خوب سرخ شوند. فلافل چغندر یکی از جذاب‌ترین فلافل‌های خوشمزه است که پیشنهاد می‌کنیم حتماً این غذای دلچسب را امتحان کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خوراک بادمجان وکدو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔶مواد لازم: 🔸بادمجان کوچک=۳ عدد 🔸کدو مسمایی متوسط=۳ عدد 🔸گوجه فرنگی متوسط=۶ عدد 🔸سیب زمینی متوسط=۲ عدد 🔸نخودسبز پخته=یک و نیم لیوان 🔸پنیر=۶۰ گرم 🔸روغن زیتون=۴ قاشق غذاخوری 🔸نمک و فلفل=به میزان لازم 🍆 طرزتهیه سر‌های بادمجان و کدو را جدا کنید و آن‌ها را به صورت حلقه حلقه، طوریکه انتهای حلقه‌ها از هم جدا نشوند و شکل بادمجان و کدو حفظ شود، ببرید. سه عدد گوجه فرنگی و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید و بین حلقه‌های کدو و بادمجان یک در میان قرار دهید. کمی فلفل و نمک به آن‌ها بپاشید. بادمجان‌ها و کدو‌ها را یک در میان در شزف گود نسوزی بچینید و مقداری روغن زیتون روی آن‌ها بریزید و ظرف را در فر با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه طوری که کدو و بادمجان له نشود، بگذارید تا بپزد. سپس ظرف را از فر بیرون بیاورید. گوجه فرنگی‌های باقی مانده را خرد کنید و همراه نخود پخته در وسط ظرف قرار دهید، پنیر را روی مواد درون ظرف رنده کنید و ۱۰ دقیقه دیگر ظرف را در فر قرار دهید. این غذا را با همین ظرف سر سفره ببرید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻