5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر خانگی🧀
مواد لازم :
هر ۱ کیلو شیر = ۳ ق غ سرکه
(شیر محلی پرچرب)
#پنیر_خونگی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
16.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چکمرولی غذای مجلسی گرجیستانی 🍗🥛
ران یا سینه مرغ
سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز
مقداری کره
شیر
#چکمرولی_غذای_گرجستانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فینگرفود خیلی ساده با دو قلم مواد 🥯🥓
خمیر یوفکا
سوسیس هات داگ
تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه
پودر سیر
پودر سوخاری
#فینگر_فود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
21.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنچ تست صبحونه لاکچری کافه ای 🍞🍯
تخم مرغ : ۲ عدد
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
دارچین : ۱ قاشق غذاخوری
آرد : ۲ قاشق غذاخوری
شیر : ۱ لیوان
کره برای سرخ کردن
نان تست به مقدار لازم
خاک قند و عسل برای تزیین
#فرنچ_تست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*تنقلات چیپس فستفود*
[مواد لازم]سیب زمینی آبپز ۳ عدد متوسط
پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
تخم مرغ یک عدد
نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن، زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری
#تنقلات_چیپس_فستفود
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ پر شده🥪🤌🏻
بخاطر ظاهر جذابش و طرز تهیه فوری و آسونش عاشقش
میشی🤤🫶🏻
انتخاب چاشنی و ادویه برای غذاهایی که با مرغ درست میشن خیلی مهمه
🌯به اینا احتیاج داریم:
سینه مرغ یک عدد
ادویه های گلستان:ادویه مرغ،پاپریکا،فلفل سیاه،آویشن
قارچ :۵ عدد
نون باگت یا نون همبرگر
سس دلخواه
پنیر پیتزا
کمی جعفری خرد شده
✏️بعد از خرد کردن مرغ ومزه دارکردنش با ادویه های گلستان قارچواضافه میکنیم وتفت میدیم
داخل نونو با موادمرغی پر میکنیم و روش به پنیر پیتزا میریزیم
۱۰ دقیقه داخل فر حرارت از بالا تا پنیر ذوب شه
نوش جان❤️
#ساندویچ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*مرغ ربی مجلسی 😍*
*مواد لازم :*
مرغ
پیاز
روغن
زردچوبه
آویشن
رب ۱-۲ ق غ
دارچین
#مرغ_ربی_مجلسی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده دیزاین کشک بادمجان
#ایده_دیزاین_کشک_بادمجون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
7.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰🥮🧁 کرم پاتیسیر
مواد لازم
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۴پ+یک ق غ
زرده تخم مرغ دو عدد
آرد ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
وانیل مایع ۱،۱/۲ ق چ
نمک یک پینچ
کره ۳۰ گرم
ابتدا شیر را در ظرفی مناسب ریخته و گرم کنید
فقط گرم شود و با انگشت گرماش حس بشه
تو ظرف دیگه ای زرده،ارد ،نشاسته،شکر ، نمک و وانیل را با هم زن دستی هم زده تا کاملا مخلوط شود
حالا همینطور که دارین هم میزنین شیر را اضافه کنید
تا مواد یکدست شود
مواد را به شیر داغ کن برگردونده و روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا مواد غلظت پیدا کنه
حالا کرم را داخل ظرف دیگه ای ریخته و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره با کرم کامل مخلوط بشه
روی کرم پلاستیک بکشید که رویه نبنده و اجازه بدید کامل خنک بشه (بعد از اینکه کمی دمای کرم کاهش پیدا کرد در یخچال بگذارید)
♨️حتما زرده ها را از صافی رد کنید تا اون تیکه های سفید کنار زرده تو کرمتون نره(بهش چالازا میگن)
♨️شیر نباید جوش بیاد
♨️حتما از وانیل مایع استفاده کنید
#کرم_پاتیسیر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باترکریم شکلاتی ی پیشنهاد عالی و ویژه برای فیلینگ عالیه
دیزاین کاپ کیک یا هر چی که دوست داری❤️❤️🫶🫶
طعم لطیف کره و اون بافت شکلاتیش و حتما باید تست کنی
ببینی چی میگم ❤️❤️❤️
بریم سراغ مواد اولیه
شکر ۱۱۵گرم
آب ۵۵گرم
پودر کاکایو ۲۸گرم
کره فقط نرم ۲۸۰گرم
وانیل ۱/۲ق چ
کره تون فقط نرم باشه اگه ترکیب کردی و شل بود استراحت بدید داخل یخچال اوکی میشه 🌱🌱
ی باتر کریم خیلی راحت بدون تخم مرغ❤️🌿
#باترکریم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول نیویورکی تدی🧸🥯🥐
#رول_نیویورکی_تدی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
5.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با اختلاف خوشمزه ترین سالاد🥦
سالاد کلم بروکلی و سس ماست
مواد لازم:
400-500 گرم کلم بروکلی(به مدت 5 دقیقه آبپز یا بخار پز کنید)
برای سبز ماندن آن را زیاد نجوشانید و مستقیم در آب سرد بگذارید و سپس آبکش کنید.
1 فلفل کاپیا یا پاپریکا قرمز (خرد کنید با یک قاشق روغن تفت دهید)
3 عدد هویج متوسط (رنده شده و با 1 قاشق روغن تفت داده شده)
برای سس ماست
6-7 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا سس رمولاد
1 حبه سیر (له شده یا رنده شده)
نمک
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک مشت گردوی درشت خرد شده
#سالادکلم_بروکلی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻