eitaa logo
غذاهای 3سوته😋
16هزار دنبال‌کننده
24.1هزار عکس
18.6هزار ویدیو
27 فایل
بسم الله الرحمان الرحیم مرکز خرید و فروش کانال در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/223674416C035f1536ee اینجا میتونی کانالتو بفروشی یا کانال مناسب بخری👆 تبلیغات انبوه در بهترین کانال های ایتا 👇 https://eitaa.com/joinchat/926285930Ceb15f0c363
مشاهده در ایتا
دانلود
🏴 سالـــروز شــهادت ششمین اختـــر تابنــاک آســمان امامــت و ولایــت، حضـــرت امـــام جعفـــر صـــادق علیـه‌السـلام را تسلیــت می‌گوییـــم🖤. ...
قَبرتـو‌غَریب‌هَست‌أمّا‌بایَـد💔 بَرغُـربَتِ،مَکتَب‌ومَرام‌تو‌گریست عالَم،زِآه؛تيره‌تَـراَزصُبـحِ‌مَحشَـراَست خونِ‌جِگَـر؛به ديدِهٔ آلِ‌پَيمبَـر اَست شَهـرِمَدينِـه؛گَشتـه‌عَزاخانهٔ وُجـود رَختِ‌سياه؛بَـر تَنِ زَهـراوحِيـدَر اَست شَهادَتِ‌مَظلومانهٔ‌رئيسِ‌مَذهَبِ‌تَشَـيُّـع حَضرتِ‌إمام‌جَعفَـرِصادِق‌عَلیهِ‌الْسَـّـلاٰم تَسليَت‌باد🖤  .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات بدون سرخ شدن چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 دونات فوق العاده خوشمزه و سالم چون نیاز به سرخ شدن تو روغن نداره ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
احساسی 🍃در جوار شما چه کم داریم؟ 🍃دین و دنیا کنار هم داریم! 🎙 .
فیله استریپس چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍱 فیله های مرغ رو‌که نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده( سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید . ( حدود سه چهار ساعت) بیشترم بسه، چه بهتر بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن ، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد . حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید ( تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید. نوشجان🌹 ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
غریب‌در‌وسط‌شهر‌آشنا‌شده‌ای! عمامه‌از‌سرت‌افتادوبی‌عباشده‌ای میان‌عربده‌ها‌بی‌سروصدا‌شده‌ای شبیه‌عمه، گرفتار‌اسب‌ها‌شده‌ای... (ع)🥀 🏴 ...
پیتزا قارچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🎈قارچ‌ خرد شده‌: ۱۵۰ گرم‌ 🎈روغن‌ مایع‌: ۴ قاشق‌ سوپخوری‌ 🎈سس‌ گوجه‌ فرنگی‌: نصف‌ پیمانه‌ 🎈سوسیس‌ خرد شده‌: دو پیمانه‌ 🎈پنیر پیتزا: ۲۰۰ گرم‌ 🎈پیازچه‌ خرد شده‌: یك‌ پیمانه 🎈زیتون سیاه به میزان لازم 🎈نمك‌ و فلفل‌: به‌ مقدار لازم‌ 📝 طرز تهیه‌: كف‌ ظرف‌ مورد نظربا کاغذ مومی انداخته با روغن‌ مایع‌ چرب‌ كرده‌ و خمیر پیتزا را روی‌ آن‌ پهن‌ كنید با سس‌گوجه‌فرنگی‌ سطح‌ خمیر را بپوشانید سپس‌ به‌ترتیب‌ قارچ‌، سوسیس‌، پیازچه‌ و زیتون خورد شده بغد پنیرپیتزا را روی‌خمیر بریزید، فر را روشن‌ كرده‌ و ظرف‌ پیتزا را دروسط پنجره‌ فر قرار دهید، تا پیتزا بپزد و رنگ‌ آن‌طلایی‌ شود شما می‌توانید به‌ جای‌ سوسیس‌ ازگوشت‌ نیز استفاده‌ كنید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
گر حسینی گشته ایم و عاشقیم شیعه ی درس امام صادقیم (ع)🥀 🏴 .
پودینگ سیب و دارچین چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥣سه چهارم فنجان سس سیب (ترکیبی دلخواه از سیب و آب و دارچین و در صورت تمایل شکر که باهم جوشانده و یک دست کرده باشید) 1 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری دارچین 1 فنجان شیر 1 سیب 1 چهارم فنجان دانه چیا یا تخم شربتی 🍭🍭🍭🍭🍭🍭 🍨 : پودینگ چیا :(دانه چیا، عسل، دارچین و شیر را به خوبی ترکیب کنید. برای 30 دقیقه کنار بگذارید تا غلیظ شود) . نیمی از سس سیب را درون فنجان بریزید. سس سیب باقی مانده را به مخلوط پودینگ چیا اضافه کنید و سپس پودینگ چیا را به فنجان خود اضافه کنید. سیب را به صورت مکعب برش زده و بر روی مخلوط برای تزیین بریزید و با دارچین و سلیقه خود تزیین نمایید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
تورتیلا گوشت و سبزیجات چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم برای ۶ نفر:✅ ☢️تخم مرغ۸ عدد ☢️قارچ ورقه شده یک پیمانه ☢️فلفل دلمه ای رنگی خرد شده نصف پیمانه ☢️مایه گوشت ماکارونی یک پیمانه ☢️گوجه فرنگی درشت خرد شده یک عدد ☢️کدو با پوست خرد شده یک عدد ☢️بادمجان با پوست خرد شده یک عدد ☢️پیاز داغ عسلی1/4 پیمانه ❌طرزتهیه: کدو و بادمجان و سیر و فلفل دلمه خرد شده را با کمی روغن مایع تفت بدهد تا نرم بشود . گوجه فرنگی و قارچ را هم در انتها اضافه کنید و تفت بدهید تا آب همه سبزیجات کشیده و نرم بشوند . ماهیتابه گودی را گرم کنید و سپس مقداری روغن توی آن بریزید .تخم مرغ ها را توی ظرفی شکسته و هم بزنید و سپس با مخلوط گوشت و سبزیجات که خنک شدن مخلوط کرده و آرد ذرت را هم به آن اضافه کنید و هم بزنید . آویشن هم بپاشید و توی ماهیتابه داغ بریزید و رویش را صاف کنید و درش را بذارید تا یکطرف خودش را بگیرد و سرخ بشود . وقتی خودش را گرفت میتوانید برش بدهید و برش ها را به سمت دیگر برگردانید تا آن طرف هم سرخ بشود . بعد روی دستمال کاغذی آشپزخونه قرار بدهید تا روغنش گرفته بشود . سپس در ظرف مناسب بکشید و تزیین کرده سرو کنید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
سالاد اسفناج و لبو چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ۱۰۰ گرم برگ اسفناج کوچک ۷گرم یا یک و یک سوم پیمانه جوانه ماش یا گندم ۲عدد ساقه کرفس نازک (خرد شود ۴عدد لبوی پخته 🥙مواد لازم برای سس سالاد اسفناج و لبو : ۴ قاشق سوپ‌خوری روغن زیتون ۵/۴ قاشق چای‌خوری سرکه یک حبه سیر (رنده شود) ۲ قاشق چای‌خوری عسل یک قاشق سوپ‌خوری پیازچه (خرد شود نمک و فلفل به میزان لازم 🥗🥗🥗 ابتدا هر کدام از لبوهای پخته شده را پوست گرفته و سپس به ۴ قسمت ببرید. ساقه کرفس را نیز در قطعات ۲ تا ۳ سانتی‌متری خرد کنید. اگر اسفناج خریداری شده دارای برگ‌های کوچک است، آنها را پس از شست‌وشو به صورت درسته در سالاد بریزید؛ در غیر این صورت، برگ‌های اسفناج را به اندازه‌های درشت خرد کنید. کاسه بلوری بزرگی آماده کنید و برگ اسفناج و جوانه را در آن بریزید و با هم مخلوط کنید؛ سپس کرفس و لبوی خرد شده را اضافه کرده و همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید. درست کردن سس سالاد نیز کار سختی نیست؛ کافی است همه مواد آن را شامل روغن زیتون، سرکه، سیر، عسل و پیازچه خردشده، در کاسه بلوری دیگری با هم مخلوط کرده و سپس روی سالاد بریزید و نوش جان کنید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
کوکی رژیمی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 📝دستور این کوکی های سالم و خوشمزه هم ،تقدیم به همه شما👍😍 این کوکی های خوشمزه رو به عنوان میان وعده درست کنید و نوش جان کنید😋 ________ 🎈مواد لازم : 🍬جو دوسر یک پیمانه 🍬موز رسیده ۲ عدد 🍬کره بادام زمینی ۱ قاشق غذاخوری 🍬وانیل یک چهارم قاشق چای خوری 🍬شکلات چیپسی یا تلخ ۱ قاشق غذاخوری 🍬گردو یا کشمش خرد شده ۱ قاشق غذاخوری 🍬عسل ۱ قاشق غذا خوری ( اختیاری) طرز تهیه 📝 موزها را در یک ظرف با چنگال له میکنیم و بعد بقیه ی مواد را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم . کاغذ روغنی در سینی فر میزاریم .از مواد به اندازه یک قاشق پر برمیداریم و داخل سینی میزاریم و با پشت قاشق صاف میکنیم تا به شکل کوکی دربیاد و بقیه ی مواد را به همین صورت ادامه میدیم ،کوکی ها رو در فری که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم تا پخته بشه ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
غذای رژیمی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 طرز تهیه تو یه قابلمه آبجوش، مقداری برگ بو و کمی زردچوبه ریختم و مرغهارو به مدت چهار تا پنج دقیقه توش جوشوندم تا بوی زهمش گرفته‌شه بعد با آب سرد آبکشی کردم.یه دونه پیاز رو خلالی کردم و با یک ق روغن تفت دادم (فقط یک قاشق روغن بریزید اونم برای اینکه پیازها به تابه نچسبه). کمی زردچوبه اضافه کردم و نصف لیوان آب ریختم و مرغ رو توش گذاشتم و با حرارت خییییلی کم حدود یک ساعت و ربع گذاشتم تا کاملا بپزه و مغزپخت‌شه. یک ربع آخر پخت کمی نمک اضافه کردم.همه سبزیجات اطراف مرغ رو هم میتونید یا آبپز یا بخارپز کنید و در آخر کمی نمک روش بریزید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
کاپ کیک انجیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 3 عدد تخم مرغ ½ پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری وانیل یا رنده پوست لیمو ½ پیمانه روغن یا ۶۰ گرم کره یک دوم پیمانه آب شیر ½ پیمانه نارگیل 4 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری 4-5 عدد انجیر تازه 2-2.5 پیمانه آرد ماست: نصف پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ ها ، شکر و وانیل را به خوبی با همزن بزنید. شیر ، آب و روغن را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. ماست و نارگیل را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه دیگر مخلوط کرده الک کنید و به مواد اضاف کنید هم بزنید تا یک مواد یکدست حاصل شود خمیر را درون قالبهای کاپ کیک بریزید دو سوم قالب را پر کنید و انجیرهایی که برش زده اید را روی مواد بگذارید و در فر از قبل گرم شده 180 درجه ای برای حدود 25 دقیقه پخت کنید. اگر وقتی با خلال دندان تست کردید ، نمی چسبید ، کیک را از فر خارج کرده . ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
بروشتای مرغ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان مکعبی خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن 5_6 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده 3 حبه سیر خرد شده 1 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 1 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک(اورگانو) 1 مشت برگ ریحان تازه نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه ابتدا فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن و گرم کنید،روغن را در ماهیتابه گرم کنید و تکه های مرغ را با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید،نمک،فلفل و ادویه ها را روی مرغ بپاشید و هم بزنید ،وقتی مرغ ها مقداری پخته و طلایی شدند از روی حرارت بردارید،سپس کف ظرف پخت (پیرکس یا چینی)را چرب کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق) یک لایه گوجه فرنگی لایه بعد مرغ،سیر، سرکه بالزامیک و پونه کوهی را اضافه کنید،سپس برای لایه باقی گوجه فرنگی ها را بریزید و پنیر رنده را روی آن بپاشید و ظرف را در فر از قبل گرم شده برای 20 دقیقه قرار دهید تا روی پنیر برشته و طلایی شود، سپس با ریحان تازه خرد شده بعد از تقریبا 5 دقیقه استراحت(روی ظرف را بپوشانید) سرو کنید ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
خاگینه هویج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 اول شربت خاگینه اماده می کنیم به این صورت که: یک لیوان شکر با نصف لیوان آب می ذاریم بجوشه چند تا دونه هل و یک چهارم پیمانه گلاب و دو ق زعفرون میریزیم و زیر شعله رو کم می کنیم می ذاریم ۱۵ دقیقه بجوشه و قوام بیاد . یک ق مربا آبلیمو ترش می ریزیم و از روی حرارت برمیداریم میذاریم سرد شه. . پنج عدد هویج نسبتا بزرگ رو با رنده ریز ، رنده می کنیم و آبش و کامل میگیریم‌ . چهار عدد تخم مرغ ، یک ق مربا بکینگ پودر، نصف ق م وانیل و یک ق غذا آرد اضافه و خوب مخلوط می کنیم . تابه ‌ی نچسبی رو انتخاب کرده و چرب می کنیم نصف مایه رو ریخته ، صاف می کنیم. گردوی خرد شده ، پودر گل محمدی و دارچین روی سطح مایه به طور یکنواخت می ریزیم و بقیه مایه رو هم ریخته و صاف می کنیم. در تابه رو با دم کنی می ذاریم و روی شعله ملایم به مدت نیم ساعت می پزیم . وقتی زیرش طلایی شد . برمی گردونیم تا سمت دیگه‌اش طلایی بشه. از روی حرارت برمیداریم و به شکل دلخواه برش می زنیم و شربت سرد شده رو می ریزیم و می ذاریم تا شربت و بکشه به جونش . _توی فر هم می تونید بپزید فقط باید روش و با ورق آلومینیوم بپوشونید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول بادمجان با گوشت چرخ کرده چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حماسی 🍃جدا کردند ساحل را ز دریا 🍃جدا کردند عالم را ز معنا 🎙 .
ژله انار بستنی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ❄️مواد لازم❄️ 🎈ژله انار 1 بسته 🎈بستنی 2 لیوان 🎈ژله آلوورا 2 بسته 🎈قالب ستاره ای یا هر شکل دلخواه 🎈قالب فلزی ژله بزرگ ساده 🧡طرز تهیه: 1- ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید. بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید. 2- دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل خنک شود. سپس دو لیوان بستنی را آرام آرام به ژله آلوورا اضافه کرده و هم بزنید. تنها نکته مهم این است که این ژله را باید حداقل خوب هم بزنید تا کامل بستنی و ژله آلوورا با هم مخلوط شوند. می توانید به جای دو لیوان بستنی از دو لیوان شیر استفاده کنید. در این صورت به ازای هر لیوان شیر باید 2 قاشق شکر هم اضافه کنید. 3- ژله های انار قالب زده را کف قالب و کنار دیواره های آن بچینید. ژله آلوورا و بستنی را درون قالب ریخته و درون یخچال بگذارید تا کامل بسته شود. در آخر ژله را از درون قالب برگردانید. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻
نان تافتون خانگی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 📝مواد لازم: 🧊آرد گندم به مقدار لازم 🧊آب 2 لیوان 🧊روغن مایع 2 قاشق غذاخوری 🧊شکر 1 قاشق غذاخوری 🧊پودر خمیر مایه 1 قاشق چایخوری 🧊نمک 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه : 🧇🧇🧇 ۱- درون کاسه ای آب ولرم، شکر و خمیر مایه را مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه استراحت دهید سپس روغن و نمک را اضافه کنید و خوب هم بزنید. ۲- قاشق قاشق آرد اضافه کنید و مخلوط نمائید تا جایی که احساس کنید خمیر به دست نمیچسبد سپس 10 دقیقه خمیر را ورز دهید. ۳- خمیر آماده را درون کاسه ای که چرب کرده اید به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت قرار دهید. ۴- روی سینی کمی آرد بپاشید. تکه کوچکی از خمیر بردارید و با وردنه خوب باز کنید ، کف ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس خمیرهای باز شده را کف ماهیتابه پهن کنید تا نان ها پخته شوند ( میتوانید مقداری کنجد روی خمیر بپاشید ) . پس از مدتی برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد و نان اماده شود. 🥯نکته: هرچه خمیر نازک تر پهن شود نان شما تردتر خواهد بود. ༺🍉 ⃟ 🍉 ⃟༻