فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-و من از کودکی آموختم...
🙂🤍🦋
#امام_حسین_قلبم
#اربعین
.
50.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ دستور دلمه مادر شوهرپز
ما دلمرو ترش کمی تند میخوریم😋🤌🏻
هرکی ترش خوره بسم الله…
مواد لازم 👇
گوشت چرخ کرده● پیاز داغ
رب گوجه فرنگی●سبزی دلمه●گرد غوره
نمک ،فلفل ،زردچوبه ،پودر سیر،کمی دارچین
مرزه ترخون خشک●ریحون خشک
فلفل قرمز●برنج ●لپه●زعفران
آبغوره ●برگ مو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آجر داغ روش سرکه سیب بپاش چندقطره بعد بوکن سردردتو از بین ببره 🌷⚘⚘🌹
برای دوستای گلی که میگرن عصبی و سینوزیت دارن عالیه👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد كينوا و سبوس برنج😍 پروتئينی
بچه ها سبوس برنج عاليه و احساس سيري زيادي بهتون ميده
نصف خیار بزرگ، خرد شده
* 100 گرم کلم قرمز، رنده شده
* 100 گرم کلم سفید، رنده شده
* 100 گرم کینوا پخته شده
* ذرت شيرين پخته شده به دلخواه ميتونيددحذفش كنيد
* پیازچه 4 عدد خرد شده
* 30 گرم شوید خرد شده
*نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
* نمک
براي سسش👇
* روغن زیتون 50 میلی لیتر
* 1 قاشق غذاخوری آبليموي تازه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
تزئین ماست و خیار 🥒🥣
حالا چی لازم داریم:👇
ماست/خیار/نعنا/گل محمدی/تربچه/کشمش/نمک/تمام مواد به اندازه نیاز ☺️👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی لوبیا سبز مجلسی تبریز 🤌🏻
لوبیای سبز خرد شده و پخته
سیب زمینی نگینی خرد شده و سرخ شده
هویج نگیینی خرد شده و سرخ شده
گوشت چرخشده و پیاز
تخم مرغ (دست و دلبازانه)
نمک فلفل دارچین
زعفران (اصلا حذف نکنید)
گردو و فلفل دلمه در صورت دلخواه من نزدم
زرشک و خلال بادام و هویج رنده شده
برای تزیین
⭕️همه مواد باید سرخ شن و ترکیب شن به جز لوبیا که فقط آبپز میشه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پدرم!
سلامت را به حسین(؏) می رسانم
می گویم: مرا پدرم فرستاد
که جزء یارانت باشم
و حتماً از شما شفاعت میکنم ..
• شهید علی صفدر افرازی🕊•
#شهیدانه
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه روش عالی و ساده برا خشک کردن آلو به سبک بازاری 👍
به عنوان میوه خشک و هم کنار خورشت مرغ و گوشت بسیار لذیذ و خوشمزه میشه 😋
🍎من برا ۳ کیلو آلو ۲ قاشق غذاخوری شکر و 3 ق.غ سرکه زدم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاورما مرغ اصل لبنان با سس سیر🌯🇱🇧
برای مزه دار کردن مرغ👇🏾
۱ کیلو رون یا سینه مرغ بدون استخوان
۲ ق.غ ماست چکیده
۲ق.غ روغن زیتون
۱ ق.چ رف گوجه فرنگی
زست (رنده پوست لیمو)+اب لیمو
نمک وفلفل سیاه وقرمز
۱/۲ ق.چ زیره سیاه●۱ ق.چ پودر سیر
۱ ق.چ پودر پیاز●۱/۲ ق.چ دارچین
۱/۲ ق.چ زردچوبه●۱ق.چ پاپریکا
واسه سس سیر👇🏾
۲ق.غ مایونز●۲ق.غ ماست چکیده
۲ حبه سیر رنده ●آب نصف لیمو ترش
نمک وفلفل سیاه و زیره
🍅🥬🥒
با هر تاپینگ ونونی هم کهدوس دارین ساندویچش کنید،من با نون پیتا و گوجه وخیار شور وکاهو درستش کردم.
♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه
💯بعد از ۲۰ دقیقه چند لایه از شاورما رو برش بزنید ودوباره بزارید تو فر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استرامبولی خیلی آسون تو کمتر از یک ساعت درست میشه😉♥️
برای خمیر:👇
آرد سفید یک و نیم لیوان فرانسوی
تخم مرغ یک عدد
نمک یک قاشق چایخوری
شکر یک قاشق غذاخوری
خمیرمایه فوری یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یا کره یک قاشق غذاخوری
شیر ولرم نصف لیوان تا یک لیوان فرانسوی
برای مواد میانی:👇
سس گوجه فرنگی _ پنیر پیتزا
ژامبون یا پپرونی یا ترکیب جفتشون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ریزه خور خان بی کران شمایم
گر بدم و گر ردم از آن شمایم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش آبغوره و دومدل ترشیش
سالاد شیرازی با آبغوره یا آبلیمو؟
برای کاهش فشار خون و چربی خون و صفرا عالیه😊👌
چی لازم داریم👇
غوره عسکری یا آبگیری ۲ کیلو
نمک ۱ ق غ خ
.........
برای ترشی غوره غوره👇
غوره تمیز شده ●آبغوره
.........
برای ترشی غوره👇
غوره تمیز شده●سرکه ●نمک ۱ ق چ خ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
31.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای داشتن یه پیتزای خونگی کافیه چندتا نکته رو دقیق و اصولی رعایت کنی 👍🏻تا یه پیتزا با خمیرعالی و البته هضم راحت داشته باشی🍕😍
👇🏻👇🏻👇🏻
برای دوتا پیتزابا قطر ۲۵-۳۰ سانت
آرد سفید ( آرد بسته بندیا، ارد بربری، ارد فانتزی هرکدوم و داشتید). ۲۷۰ گ
آب ۱۶۲ گ●مخمر فوری۴ گ
نمک. ۵ گ●شکر۵ گ●روغن۱۰ گ
ترکیب مواد و ورز 👌🏻 نیاز نیست حتما به تست کشش برسید. ۴۵-۵۰ دقیقه استراحت اولیه بدید بعد به دو قسمت تقسیم کنید و ۱۰ دقیقه استراحت داده و بعد با وردنه پهن کنید و داخل قالب بزارید. ( میتونید هم توی سینی فر یه تیکه پهن کنید فرقی نداره مهم اینه ضخامتش رو حدودا ۷ میل بگیرید کافیه)
بعد بین ۱۵-۲۰ دقیقه استراحت نهایی بدید . و در نهایت با چنگال سوراخ بزنید و تاپینگ مورد نظرتون رو روی خمیر زده و داخل فر داغ ۲۳-۰-۲۵۰ درجه بین ۱۵-۱۶ دقیقه المنت بالاوپایین همزمان بپزید، در فرهای گازی اول شعله پایین بعد شعله بالا رو بزنید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸در این شب زیبا و نورانی
✨دعا می ڪنم
✨شبتون پر امید
✨برکت در زندگیتون فراوان
✨زندگیتون آرام
✨ لحظه هاتون پراز خوشبختی
✨دنیاتون پراز آدمهای خوب
✨و امضاء خدا
✨پای تک تک آرزوهاتون
✨بهترینها رو براتون آرزومندم
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگویند:
#عباس حالِ زمین خوردهها را میفهمد،
#رقیه حالِ جاماندهها را…
بابالحوائجها؛
اگر این #اربعین هم جا بمانم
بهخدا زمین میخورم :)
#دلتنگ_حرم
.