ماهی سوخاری به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍃واقعیت این است که بیشتر مردم، طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی خیلی از کسانی که علاقهای به خوردن ماهی ندارند، بدشان نمیآید گاهی ماهی سوخاری را در برنامۀ غذایی خود داشته باشند. برای سالمتر شدن ماهی سوخاری، میتوانید گوشت را حدود نیم ساعت پیش از سرخ کردن، در آبلیمو، نمک، فلفلسیاه و پودر سیر بخوابانید.
سپس هر دو طرف ماهی را به پودر سوخاری یا پودر نان خشک آغشته و ماهی را سرخ کنید. برای جدا شدن سادهتر پودر سوخاری، میتوانید حدود ۳ دقیقه قبل از پایان پخت، در ماهیتابه را بگذارید تا پودر چسبیده به ماهیها، با بخار ایجادشده بهراحتی کنده شود. برای پخت ماهی با این روش، بهتر است گوشت ماهی را بهصورت فیله درآورید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پلو درهم چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم:
🍛برنج: 1 پیمانه
🍛سیر له شده: 2 حبه
🍛آب مرغ: 420 گرم
🍛کشمش پلویی: 1 قاشق غذاخوری
🍛آب سیب یا آب: نصف فنجان
🍛ریحان یا ارگانو خشک کفمال: 1 قاشق چایخوری
🍛پیازچه خرد شده: نصف فنجان
🍛روغن ذرت: 2 قاشق غذا خوری
🍛ژامبون خرد شده یا گوشت چرخ کرده: 1 قاشق غذاخوری
🍛هویج یا فلفل دلمهای رنگی خرد شده: 1 قاشق غذاخوری
🍛بادام خلال یا گردو خرد شده برشته: 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه✅
برنج و سیر له شده را با روغن ذرت 3 الی 5 دقیقه تفت دهید تا برنجها قهوهای رنگ شوند.
با دقت آب مرغ و سپس کشمش، هویج، آب سیب و ریحان را اضافه کرده و مخلوط را به جوش آورید.
شعله را کم کرده و در ظرف را 15 تا 20 دقیقه ببندید تا برنجها نرم شوند و آب برنج تمام شود.
پیازچه و مغزها را هم اضافه کنید.
در آخر ژامبون را اضافه کرده و سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیروز پریشانی خود را به تو گفتم
امروز پریشان تر از آنم که توان گفت..
🌱🙂🖤
#فاطمیه
#ایام_فاطمیه
#یافاطمهالزهراء
.
برای داشتن میگو عالی چکار کنیم؟😋😍
🦐 بهترین چاشنیهایی که میتوانند کنار میگو قرار بگیرند، سس سیر و سس سالسا هستند.
🦐 سعی کنید از روغنهای طعمدار مانند روغن کنجد و روغن زیتون برای تفت دادن میگو کمک بگیرید.
🦐بعد از پختن میگو میتوانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج برای ایجاد طعم بهتر به آن اضافه کنید.
🦐 سوخاری کردن میگو با استفاده از پودر سوخاری هم میتواند راه مناسبی برای جذابتر کردن طعم و ظاهر آن باشد.
🦐 حرارت دادن بیش از اندازه میگو، باعث سفت شدن بافت آن میشود.
🦐 تفت دادن میگو با کره، راه دیگری برای بهبود طعم آن است.
🦐 جعفری، سبزی مناسبی برای تغییر عطر میگو محسوب میشود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دیپ آووکادو چگونه تهیه میشود؟😋😍
😋این دیپ از مخلوط مواد غذایی : ماست یونانی– آووکادو– آب لیمو– روغن زیتون .گشنیز درست میشه.
🥬دیپ کنگرفرنگی اسفناج
🍃آرتیشو، اسفناج وپنیرپارمزان را با هم مخلوط کنید و سپس با مواد دیگر مخلوط کنید و تا این دیپ خوشمزه آماده شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دکتر_سعید_عزیزی
از امشب خانه ما حرم شماست🥀😭
السلام علیک یا فاطمة الزهراء...
.
هدایت شده از طرفـداران حـامد آهنگـی
کانال زناشویی ویژه
مخصوص شب جمعه 👙
https://eitaa.com/joinchat/1644167294Ce15bb42543
خواهشا اگه متأهل نیستی نیا 🪢
هدایت شده از پارازیت
نمیترسی!؟ 👈 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
بزن رو (🎃) ببین کجا میبرتت ☠👀😈
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠼⣏⠛⣦⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣀⡠⢤⣾⠀⢾⢤⣀⣀⡀⠀⠀⠀⠀
⣠⠖⠛⢓⣿⠭⠋⣹⠟⠛⠻⣍⠉⠻⣦⠀⠀
⢠⡾⠁ ⡰⠋ ⣀⠀⡇ ⡀⠈⠆⠈⢷⡀
⡀⡟ ⢰⠁⢠⣾⣧ ⠄ ⣽⣷⡀ ⡆⠈⢷
⢸⠁ ⡆ ⣿⠁⢹⡆⡄⢠⡏⠉⣷ ⠁ ⢸
⢸⢀⣀⢀ ⡰⠉⢄ ⣀⣀ ⢸
⢸⡀⠈⢆⠁⠢⡀ ⠓⠒⠒⠂ ⢀⠤⠊⡔⠁ ⡸
⢷⡀ ⠈⢂⠠⢃⡰⠆⠉⠹⠥⠤⡜ ⣰⠃
⠈⢿⣦⣸⡄⠑⠠⠤⠸⠉⠡⠤⠔⠊⠀⣠⡾⠃⠀
⠈⠛⠿⣦⣄⣠⣄⣀⣠⢶⣤⠴⠞⠋⠀⠀⠀
⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#ترسـو نـیــاد😡⛔️⛔️👆
مزایا و معایب استفاده از پودر لیمو عمانی در خورش چیست ؟😋😍
🍲اگر در تهیه خورش خود از مقدار کمی لیمو عمانی پودر شده استفاده کنید خورش شما کمی طعم ترشی لیمو عمانی را به خود می گیرد.
👩🏻🍳 ولی خوب این روش نقص هایی هم دارد. اول اینکه لیمو عمانی طعم بهتری نسبت به پودر لیمو عمانی دارد و دوما پودر لیمو عمانی باعث تیره شدن رنگ خورش می شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ساندویچ سیب زمینی و پنیر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥢مواد لازم (2 نفر):
🥣6 عدد سیب زمینی
🥣1 ق.غ پودر چیلی
🥣1 ق.غ زیره
🥣1 ق.غ چات ماسالا
🥣کمی نمک
🥣2 ق.غ گشنیز
🥣4 عدد نان تست
🥣4 ق.غ کره
🥣200 گرم پنیر موزارلا
🌀دستورپخت🌀
ابتدا سیب زمینی پخته شده را له کنید و سپس به آن نمک، پودر چیلی، ادویه چات ماسالا و گشنیز اضافه کنید
روی نان تست کمی کره بمالید و روی آن از مخلوط سیب زمینی بزیزید و تکه های مکعبی پنیر داخل سیب زمینی ها فرو کنید و روی آن پنیر رنده شده بریزید
روی نان کرده بمالید و در دستگاه ساندویچ ساز قرار دهید، یا در تابه گریل سرخ کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
برای کم کردن بوی میگو چکار کنیم ؟😋😍
🥣میتوانید قبل از تفت دادن، آن را به مدت ۱ تا ۳ دقیقه در آب و نمک بجوشانید و پس از خشک کردن میگوها، آنها را در زمان محدودی حرارت دهید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه نگو که میری...
آخه هنوز جوونی...
برا خودت دعا کن مادر دم اذونی...
#مهدی_رسولی🎙
#ایام_فاطمیه🏴
#کلیپ | #استوری | #ریلز📲
.
برای خوشمزه شدن خورش چکار کنیم ؟😋😍
🍃استفاده از آب قلم یا آب گوشت
🥗یکی دیگر از موادی که می تواند باعث خوشمزه تر شدن خورش شما شود و طعم خورش قورمه سبزی شما را به خورش های نذری نزدیک کند استفاده از عصاره قلم گوساله یا آب گوشت می باشد.
🍖قلم را در آب جوش قرار دهید تا تمام مغز قلم خارج شود سپس انرا صاف کنید و برای انواع غذاهای سنتی استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا کند که کسی مادرش زمین نخورد😭
به ضرب پا وسط شعله ها زمین نخورد💔
🎙️ صابر خراسانی
🥀یا صدیقة الشهیدة 🥀
#شهادت_حضرت_زهرا_س🥀
.
چکار کنیم قورمه سبزی روغن بیندازد ؟😋😍
🍃برای اینکه خورشت قورمه سبزی شما حداکثر روغن را بیندازد می توانید از یک روش قدیمی استفاده کنید. در ۵ دقیقه پایانی پخت خورش دو تکه یخ کوچک داخل قوره سبزی بیندازید، این کار باعث شوک به مواد قورمه سبزی می شود و روغن درونشون را خارج می کند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اللهم اجعل عواقب امورنا خیرا
به ریشههای چادر زهرا
به خدا اون نفس خسته
خیلی قیمت داره
دعای اون دست شکسته
خیلی قیمت داره
#نماهنگ📺
#جدید🔄
#ایام_فاطمیه🏴
#محمدحسین_پویانفر🎙
.
صبحانه شیر و جو دوسر پرک چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥣🍶مواد لازم :
شیر ۴ لیوان
جو دو سر پرک ۳ لیوان
دارچین یک ق غ سرپر
عسل به مقدار دلخواه
.
🍲طرز تهیه :
اول از همه شیر و جو رو مخلوط و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا جو لعاب بندازه
بعد دارچین رو اضافه و سر آخر عسل رو به مقداری که میخواین شیرین باشه میریزیم و خوب هم میزنیم و ۳ دقیقه بعد از رو گاز بردارین و با میوه های تازه سرو کنین.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
برای خوشمزه شدن قورمه سبزی چقد زمان بدیم بپزه؟😋😍
✅مهمترین دلیل برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی زمان دادن به آن برای پخت کامل است. برای پخت و جا افتادن قورمه سبزی به ۵ ساعت زمان نیاز است و اگر می خواهید یک قورمه سبزی مجلسی درست کنید حتما این زمان را در نظر بگیرید.
اگر می خواهید این خورش را برای ناهار اماده کنید حتی می توانید از شب قبل آنرا بار بگذارید. غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی همگی یک ترفند مهم برای خوشمزه تر شدن دارند و ان هم این است که زمان پخت کافی داشته باشند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فینگرفود خیارپرشده چگونه تهیه میشود؟😋😍
☑️مواد لازم:
🔰دو عدد خیار پوست کنده شده
🔰60 گرم پنیر ریکوتا
🔰70 گرم پنیر فتا
🔰دو قاشق غذاخوری گوجه خشک خرد شده
🔰دو قاشق غذاخوری زیتون با سبزیجات
🔰دو قاشق چایخوری آبلیموی
🔰یک قاشق چایخوری
🔰برگ پونه کوهی
🔰فلفل سیاه به میزان لازم
🥒طرز تهیه:🥒
خیارها رو به قطعات چهار سانتی متری تقسیم نمایید. از قاشق توپی برای خارج کردن داخل خیار استفاده کنید. مواظب باشید تا انتهای خیار خالی نکنید.
در کاسه ای پنیر فتا، پنیر ریکوتا، گوجه خشک، آبلیموی، زیتون با سبزیجات، پونه کوهی و فلفل سیاه را مخلوط کنید. بچشید که طعم خوبی داشته باشد. خیارها رو با این مواد پر کرده و در دمای محیط قرار دهید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻