#مهلبیه_نارگیلی
۴ لیوان شیر نارگیل.شکر به مقدار لازم بستگی به ذایقه خودتون داره که چقد دوست دارید شیرین باشه و۴ قاشق نشاسته ونصف لیوان پودر نارگیل رو با هم مخلوط کرده میذاریم رو حرارت غلیظ که شد یه بسته خامه صبحانه بهش اضافه کرده و کمی زعفران و خوب مخلوط میکنیم بعد از رو حرارت بر میداریم کمی که خنک شد در لیوان ها میریزیم ودر یخچال میذاریم .
دوستان از شیر ساده هم میتونید استفاده کنید .
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#شامی_برنج
✏مواد لازم
🔸برنج ۱۰۰ گرم
🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری
🔸تخم مرغ ۱ عدد
🔸پیاز ۱ عدد
🔸گوشت چرخ کرده (بدون چربی) ۲۵۰ گرم
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸روغن به مقدار لازم
🔸خامه ۲۰۰ گرم
🔸آب ۲ پیمانه
🔸پیاز (سرخ شده) ۲ قاشق سوپ خوری
🔸رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
🔸روغن ۲ قاشق سوپ خوری
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#شامی_برنج ✏مواد لازم 🔸برنج ۱۰۰ گرم 🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸پ
♨طرز تهیه
🔹ابتدا پیاز را رنده كرده و به همراه گوشت و تخممرغ خوب ورز دهید. نمک، فلفل، زردچوبه، جعفری را هم اضافه كنید.
🔹در ظرفی مناسب برنج را به مرحله آبكشی رسانده و بعد از آبكش كردن به مواد بالا اضافه كرده و مخلوط کنید
🔹از مواد به شکل شامی گرد یا به اشکال دلخواه درست کرده و در روغن سرخ کنید. رب را با روغن تفت داده نمک و فلفل و پیازداغ و آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
🔹شامیها را بعد از سرخ کردن در سس قرارداده و با حرارت ملایم بگذارید تا جا بیافتد و سس آن کاملاً غلیظ شود.
🔹شامیها را درون دیس کشیده سپس 150 گرم از خامه را داخل سس ریخته و مخلوط کنید و بعد روی شامیها بریزید و 50 گرم باقی مانده را با چنگال بزنید تا صاف شده و بعد به صورت خطوطی روی شامیها را تزیین نمایید.
♨سایر نکات
🔸اگر دوست دارید میتوانید برنج را چرخ كرد و بعد به مواد اضافه كنید
🔸اضافه كردن مرغ به جای گوشت برای افرادی كه گوشت دوست ندارند بهتر است
🔸در صورت تمایل شامی یا توپی ها را اول در آرد سوخاری بغلتانید و بعد آنها را سرخ كنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
طرز تهیه #لواشک_نارنگی 🍊😋😋
مواد لازم برای 4 نفر
نارنگی 500گرم
نمک و جوهر لیمو به مقدار لازم
طرز تهیه
1-نارنگی ها رو پوست بکنید. بعد از وسط نصفش کرده کمی نمک بزنید.
2-با یک فنجان آب روی حرارت بگذارید تا بپزد. زمانی که نرم شد. در آبکشی که زیر آن ظرفی قرار دارد بریزید.
3-نارنگی های را با کف دست فشار دهید تا پوسته های سفید از آن جدا شود.
4-زمانی که فقط پوسته های سفید باقی ماند. کف سینی را کمی چرب کرده و نارنگی ها را در سینی بریزید.نارنگی ها را خوب توی سینی پهن و یکدست کنید.
6-سینی را در هوای آزاد و دور از گردو غبار یا جلوی بخاری و شوفاز بگذارید تا خشک شود.
7-اگر لواشک نارنگی ترش دوست دارید کمی جوهر لیمو بزنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💞
دسرهای شکلاتی هیجان انگیز
#دسر
این دسرهارو درست کنید و از آقایی پذیرایی کنید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از غذاهای 3سوته😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_سیب_زمینی 🥔🥔🍕🍕
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#پیتزا_سیب_زمینی 🥔🥔🍕🍕 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈• 🍟 @fast_food
پیتزا سیب زمینی
سیب زمینی اب پز 5 عدد
پنیر موتزارلا 2-3 قاشق غذاخورب
کره 1 قاشق سوپخوری
مواد رویه
هویج پخته 1 عدد
نخود فرنگی پخته 1 ½ لیوان
ذرت پخته 1 فنجان
سوسیس 1 فنجان
فلفل قرمز و سبز 1 فنجان
پنیر موتزارلا 1 فنجان
سیب زمینی ابپز را رنده کرده و با کره و پنیر موتزارلا مخلوط می کنیم و در کف ظرف سرو پهن می کنیم. سپس همه مواد را روی سیب زمینی ریخته روی ان را با پنیر موتزارلا پوشانده و در فر 180 درجه به مدت 20 دقیق قرار می دهیم تا پنیرها طلایی شود.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از غذاهای 3سوته😋
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_انار
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه صبحونه شیک و دلبر😍
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#شیربرنج 😍😍
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب ميزارم كمى نيم پز بشه و آبش كامل تبخير بشه،حالا یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره اضافه به همراه يك ليترشیرپرچرب و نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و برنج حسابى لعاب بندازه و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتیم خوشمزه تر بشه آخراى پخت داخلش خامه و خلال بادوم هم ميريزم😋
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کرم_ژله_هلو
مواد لازم
ژله هلو دو بسته
ژله الوورا دو بسته
بستنی وانیلی دو لیوان
آب جوش ب میزان لازم
ابتدا دو بسته پودر ژله هلو رو با ٣/۵ لیوان آبجوش به روش بن ماری حل کرده و کنار میذاریم.
ژله الوورا رو هم به همین ترتیب با ٣لیوان آبجوش خوب حل میکنیم بعد که از داغی افتاد بهش بستنی رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه داخل قالب مورد نظر به ترتیب ابتدا از ژله هلو میریزیم میذاریم یخچال تا ببنده بعد لایه الوورایی رو میریزیم اینکار رو تکرار میکنیم تا قالب پر بشه. ضخامت لایه ها هم سلیقه ای هست من نازک در نظر گرفتم که خوشگلتر بشه.
قالب رو چندساعت داخل یخچال میذاریم تا حسابی خودشو بگیره بعد در ظرف سرو برمیگردونیم.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food