#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #شیرینی_رسپیری 🥟 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#خوراک_لوبیا_سبز •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#خوراک_لوبیا_سبز مرغ ویا گوشت نیم کیلو. هویج 3 عدد پیاز خرد شده یک عدد بزرگ قارچ 200 گرم لوبیا سبز کمی تفت داده شده نیم کیلو . . طرزتهیه پیاز رو کمی سرخ می کنیم.گوشت مرغ رو اضافه می کنیم کمی نمک و زرد چوبه و فلفل می زنیم .کمی سرخش می کنیم.هویج رو می ریزیم کمی تفت می دیم و لوبیا سبز تفت داده رو اضافه میکنیم قارچ خرد شده رو می ریزیم .کمی رب گوجه می ریزیم و کمی تفت می دیم.در نهایت حدود 2 تا 2/5 لیوان آب می ریزیم.تا جوش بیاد.بعد شعله رو کم می کنیم تا خوراک ما جا بیافته. بعد از جا افتادن آب لیمو تازه بهش می زنیم. البته دوستان خوبم بجای لوبیا سبز می تونید از نخود فرنگی استفاده کنید.نوش جان

#کیک_بستنی_یخچالی 😋 خلاقیت 3 سوته ای کلیپ های جدید رو با ما ببینید😊 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

خوشمزه ویژه #شام 😍 #ساندویچ_مرغ خلاقیت 3 سوته ای 😋 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#كيك_نسكافه_گردو ⛱ 🔴مواد لازم🔻🥚 🔸تخم مرغ ۳ عدد 🔸آرد ۱/۵پیمانه 🔸شکر۱ پیمانه 🔸شیر۱/۳ پیمانه 🔸روغن مایع ۱/۲پیمانه 🔸نشاسته ذرت ۱ قاشق مرباخوری 🔸وانیل ۱/۴قاشق چای خوری 🔸بیکینگ پودر ۱قاشق مربا خوری 🔸نسکافه ۲ قاشق غذا خوری 🔸گردو ۱/۲ پیمانه •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

طرز تهیه🔻🥮 🔸تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب هم میزنیم. سپس روغن را افزوده و مخلوط میکنیم. شیر را داغ کنید و نسکافه را درشیر حل کرده و پس از سردشدن به مخلوط اضافه میکنیم. در آخر مخلوط آرد ونشاسته ذرت و بکینگ پودر را کم کم افزوده و هم میزنیم.در آخر هم گردو را اضافه میکنیم. در فر از قبل گرم شده ۱۷۵به مدت ۵۰دقیقه بستگی به دمای فر بگذارید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ماکارانی_با_سس_سیر 🍝 😋 🔸یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش می کنم.چند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ساندویچ_مرغ_پیازچه 🌯 برای دورهمی ها میتونید این ساندویچ رو با خیال راحت سرد سرو‌ کنید😋 🔸سینه یا فیله مرغ رو برش های نواری بزنید با چند حبه سیر و ادویه تفت بدید ، مرغ که آب انداخت نمک اضافه کنید ، در قابلمه رو ببندید بذارید ده دقیقه با شعله کم بپزه و آبش جمع بشه . بعد از این زمان پیازچه خرد شده رو اضافه کنید و حدودا پنج دقیقه دیگه مواد رو بپزید بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید سه چهار دقیقه مواد از داغی بیافته بعد پنیر خامه ای رو اضافه کنید کمی پنیر چدار هم بریزید مواد رو آروم مخلوط کنید و همراه با کاهو یا ریحون تازه با نان باگت سرو کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#هويج_پلو 😋 🔸يك روش متفاوت و عالى براى طبخ هويج پلو👌🏻 🔸اول هویج خلالی رو توی یک قاشق روغن تفت میدیم تا سبک بشه.بهش نمک و فلفل و کمی شکر میزنیم. حالا برای اون کوفته قلقلی ها گوشت مخلوط گوسفند و گوساله رو با یک پیاز بزرگ رنده شده و یک ق غ ارد نخودچی و فلفل و پاپریکا و پودر سیرو نمک مخلوط کردم و قلقلی هارو سرخ کردم. کمی از هویج هارو با برنج مخلوط کردم و گذاشتم دم بکشه. و مابقی هویج ها و زرشک اماده شده و گوشت قلقلی ها رو دم کنی گذاشتم تا حسابی دم بکشه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#سوهان_قم ⛱ مواد لازم🔻🍚 🔸آرد گندم یا قنادی یک ق غ سرپر 🔸آرد جوانه گندم دو ق غ سرپر(من آرد جوانه گیر نیاوردم همه جا پودر داشتن آسیاب کردم الک کردم* 🔸عسل دو ق غ 🔸گلوکز یک و نیم ق غ 🔸شکر دویست و ده گرم (یک لیوان) 🔸کره صد و شصت گرم (یک لیوان+یک ق غ) 🔸زعفران پودر شده یک ق چ 🔸هل پودر شده یک ق چ 🔸گلاب نصف لیوان •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

طرز تهیه🔻🥠 🔸ابتدا آرد جوانه و آرد رو مخلوط داخل قابلمه سه دقیقه وقت میدیم بوی خامی اش گرفته بشه بعد این زمان از شعله برمیداریم شکر و گلاب رو اضافه و مخلوط میکنیم میزلریم روی حرارت ملایم مرتب هم‌میزنیم تا جایی که شروع به حباب زدن بکنه بعد کره رو اضافه میکنیم و می زاریم تا کره آب بشه تا دوباره حباب بزنه در این مرحله گلوکز و عسل و زعفران و هل رو اضافه میکنیم و روی حرارت ملایم مرتب هم میزنیم مدت بیست تا بیست و پنج دقیقه باید بزنیم تا غلیظ بشه 🔸یک فویل پهن میکنیم و روش رو چرب میکنیم وقتی مایه سوهان غلیظ شد با ملاقه روی فایل میرزیم و روش خلال بادام و پسته می ریزیم و با گوشکوب چرب شده یا وردنه چرب شده سریع باز میکنیم حتما سریع باز کنید تا داغ چون سفت میشه ک باز نمیشه بعد سرد شدن سوهان از فویل جدا میشه •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food