غذاهای 3سوته😋
#حلواى_سمولينا 🍮 😋 🔸ارد سمولينا يا سوجى ١پ 🔸شكر ٢پ(بستگى به ذائقه كم و زياد ميشه) 🔸روغن ٢پ 🔸اب٢پ 🔸پ
🔸اول از همه روغن را گرم ميكنيد و پودر هل را كمى تفت ميديد سپس ارد سمولينا را الك كرده همراش تفت ميديد تا عطر خوبى سرخ شدن ارد بلند شه ولى رنگش تغيير نكنه (من خودم سفيد دوست دارم،شما ميتونيد كمى بيشتر تفت بديد كه طلاى روشن بشه) در اين حين شكر و اب را ميزاريد بجوشه و شكر حل بشه اخرش نصف پيمانه شير هم اضافه كنيد حلواتون نرم و خوشمزه تر ميشه(فوت كوزه گرى)
اين شربت را ارام ارام داخل ارد مريزيد و
حتما در پوش ديگ يا قابلمه را موقع اضافه كردن شربت رو حلوا تون نگه داريد كه اب و روغن رو خودتون نپاشه
بعدش مدام هم ميزنيد تا حلوا از ديواره ظرف جدا بشه و به روغن بيوفته با آجيل دلخواه تزیین کنید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
غذاهای 3سوته😋
#حلیم_مرغ 🍜 😋 مواد برای۸ نفر شکر و دارچین و نمک و کره: به مقدار لازم شیر: ۲ لیوان بلغور گندم: ۴
🔸بلغور گندم و مرغ را جداگانه بپزید، مرغ پخته را ریش ریش کنید سپس به گندم های پخته اضافه نمایید.
قابلمه حلیم را روی حرارت ملایم قرار دهید و شیر را اضافه کنید، پس از اینکه حلیم غلیظ شد هم بزنید تا حلیم ته نگیرد.
🔸پس از آماده شدن حلیم مقدار کمی نمک بزنید سپس در ظرف بریزید و با کره آب شده، پودر دارچین و شکر تزیین و سرو کنید ( میتوانید برای یکدست شدن حلیم پس از اضافه کردن شیر حلیم را با میکسر بزنید).
🔸می توانید در زمان پخت حلیم 1 چوب دارچین داخل آن بیندازید و پس از پخت چوب دارچین را خارج کنید، هرچه حرارت زیر قابلمه حلیم کمتر باشد و حلیم بیشتر بماند خوشمزه تر خواهد شد، می توانید بجای مرغ از گوشت بلدرچین و بوقلمون نیز استفاده کنید.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#سالاد_انار
کلم قرمز و سفید رو خیلی ریز خرد کنید من از رنده نایسر دایسر استفاده کردم
انار رو دون کنید بعد به کلم هاتون سس مایونز بزنید در حدی که کلم ها حسابی آغشته به سس بشن ولی زیاده روی هم نکنید بعد داخل قالب مورد نظرتون کیسه فریزر بندازید طوریه که تا بالای قالب بیاید اگه خواستید میتونید انار رو هم با کلم ها مخلوط کنید ولی من اول کلم هارو داخل قالب ریختم با پشت قاشق فشار بدهید و کیسه فریزررو روی قالب برگردونید و روشو بپوشونید و به مدت سه ساعت داخل یخچال بذارید و بعد در ظرف سرو برگردونید و باانار و سبزیجات مورد علاقه تون تزیین کنید
به همین راحتی به همین خوشمزگی
نکته:میتونید از ترکیب کلم قرمز و سفید استفاده کنید و یا به تنهایی از کلم قرمز استفاده کنید
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#کوفته_پلو 🍛 😋
🔸گوشت چرخکرده را با پیاز رنده شده و آب گرفته و نمک و فلفل سیاه و پودر دارچین و زنجبیل و یک ق آرد نخودچی خوووب ورز میدیم و کوفته هایی ریزی باهاش درست میکنیم و یه ربع تو یخچال می ذاریم و با حرارت متوسط سرخ میکنیم و وقتی برنج رو آبکش کردیم اونها رو لای برنج دم میدیم و کشمش و زرشک و گردو رو کمی تفت میدیم و با برنج زعفرانی سرو میکنیم.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
هدایت شده از تبلیغات گسترده ایتا
🔴#اطلاعیه_مهم🔴
📣فروشگاه خانه ایرانی در ایتا آغاز به کار کرد.
✔️ کالاهای موجود در فروشگاه به شرح زیر است:👇🍃
🔸سیسمونی و پوشاک_کودک
🔹بهداشتی و آرایشی
🔸کیف و کفش
🔹اسباب بازی
🔸لوازم غیربرقی منزل
🔹روسری
🔸لوازم التحریر
🔹پوشاک بانوان
🔸پوشاک آقایان
🌺 کانال رسمی خانه ایرانی👇
http://eitaa.com/joinchat/2857566208Cfee066062d
👌#حمایت_از_کالای_باکیفیت_ایرانی
👌#تخفیفات_ویژه
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
از جا بلند شد و رفت سمت آشپزخونه ...🚶♂
- چای یا قهوه؟☕️
- هیچ کدوم ...🙄
کی بهتر از اون می تونست پشت تمام این ماجراها باشه🤔
همین طور که پشت پیشخوان آشپزخانه ایستاده بود خیلی آروم، اسلحه ام رو سر کمرم چک کردم ...❌
آماده بودم که هر لحظه باهاش درگیر بشم ...🔥
دخترش از پشت سر به ما نزدیک شد ...🧕
و خودش رو از صندلی کنار پیشخون بالا کشید ...
- من تشنه ام و تو باید ....👇😱
http://eitaa.com/joinchat/72220686Ca8374d104b
#عااالییهـ_سنجـاق_در_ڪانال📌
#پیشنـــهاد_ویـــــــــــــــــــژژژژژهـ😍
غذاهای 3سوته😋
#کیک_هندوانه 😋 #شب_یلدا 🍉 ژله هندوانه: 1بسته شکر: 3 پیمانه آرد: 5 پیمانه بیکینگ پودر: 2 ق غ نمک:
🔸ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 2بار به خوبی الک کنید و به همراه پودر ژله،شکر و نمک به خوبی مخلوط کنید.کره را در دمای اتاق نرم کنید و به مواد اضافه کرده و با همزن به خوبی مخلوط کنید.تخم مرغ،شیر و پوره هندوانه را جداگانه با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس آنها را به مواد اضافه کرده و با همزن به خوبی یکدست کنید. مواد را داخل قالب که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار داده و 45دقیقه بپزید.
نكته: برای تهیه پوره هندوانه هسته های هندوانه را جدا کرده و آن را داخل مخلوط کن به خوبی بزنید. در صورت تمایل مقداری رنگ قرمزه خوراکی به کیک اضافه کنید تا خوشمزه تر شود.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food